image1こんにちは加藤です私の最近の休日はABC cookingに行って料理をしています最近はパン作りにハマっていて自宅でも作ってみました写真のパンはグラハムナッツと言うパンで、教室で作ったものですグラハムとは全粒粉の事で、全粒粉が入るパンは、小麦粉のみのパンに比べてもちもち感が減り、食べごたえのあるパンになるそうですとても美味しかったです