シャンパンづくしで華やいだ年末年始

終わりと始まりはやっぱり華やかに！！
と言うテーマにおいて、、、やってみました。シャンパン、日本酒、紹興酒とこの数日でどれほど飲んだのか、、、
27日　友人宅で昼から夜も遅くまでホームパーティ。
フィリポナ　NV、モエ・エ・シャンドンNV　と　2000のヴィンテージ3本をもって伺う。　オープンキッチンでお料理をする様子を見ながら最高な時間をすごす。　フィリポナは正直初めてでしたが、、、ボディはしっかりしたけれど唯一、後が割合短かったのがちょっと残念でしたが、先方の料理ともあい、全員が満面の笑み。

29日　女性7人で、大好きなフレンチにお願いをして、「プレミアム・シャンパンの飲み比べ会」　シャンパン6本を飲み比べ。　シェフもかなり頑張ってくれたと言う素晴らしいコースに舌鼓をうちながら、、、
96　ドン　ルイナール
96　ドン　ペリニヨン
02　クリスタル
NV　クリュッグ　グランキュベ
97　フィリポナ　クロ・デ・ゴワセ
90　ドン　ペリニヨン　エノテーク

を堪能。　料理、ｼｬﾝﾊﾟﾝも素晴らしく、自然と盛り上がって、4時間以上もかなり盛り上がってレストランでの「忘年会」。クロ・デ・ゴワセはやっぱりフィリポナの特徴なのだろうか、、ボディが強い割りに後味が短めのような気がした。　
31日　実家で、、　85年のヴーヴクリコ　のロゼで乾杯。　長野出身の親の習慣で、テーブルには蟹、ロースとビーフ、生ハム、エビフライ、お刺身などあらゆるものが所狭しと並んでいた、、、　29日までのシャンパンの飲みすぎが体にきたのか、、、さすがに少し体調を崩したらしく、あまり美味しくシャンパンを飲めなかったのがとても残念!!　やっぱりシャンパンは体調が良いときが美味しいです、、、

1日　朝からおせち料理に合わせて久保田　萬寿でスタート。　体調が優れなかったのが残念!　体調がいまいちだったことに加えて朝一、と言うこともあり、たしなむ程度に抑えてみた。。。あーーー、残念!

2日　ようやく体調も良くなってきて、、、　家族での合同新年会!　96　ドンペリニヨンを持ち込んで、それで乾杯。乾杯の後はやっぱり紹興酒。　ふかひれの姿煮はじめ大きなホタテのフライなど8品も次から次へと出てくる品々似合わせて何本飲んだことか、、、

本日はお寿司の予定。
2009年末から2010年始にかけてありがたくもかなり「華やか」にスタートさせていただきました。
2010もどうぞよろしくお願いいたします。

因みに4日に私にお会いする方、、はい、確実に数キロ増えております。