やはり高貴な血が？

ちょっとブログの更新が滞ってきました。
あまりにもお利口さんなので、なかなかブログネタを提供してくれない
私のプリンス、銀ちゃんを載せましょう。
今日はただ単に、銀ちゃんにメロメロな飼い主の独り言。

以前、「銀ちゃんのお腹はたるたる〜」という内容の記事をアップしましたが
なんとこれは肥満ではなく「ルーズスキン」と言って、アメリカンショートヘアや
エジプシャンマウなどの特徴なんですって！
アメリカンショートヘアではルーズスキンが立派にタルンタルンな方が
「良い」とされているのだそうですよ。へぇ〜〜！

で、エジプシャンマウってどんな猫？と思って調べてみましたら・・
あらま、銀ちゃんによく似た猫ちゃんたちが沢山でてきましたよ！
銀ちゃんってね、普通のキジトラに見えて実はボチボチと花びら模様「っぽい」んですよ。
（銀ちゃん贔屓の私。なんでも良い方に見えちゃいます。笑）
他のサイトを見ても「静かな環境を好む」とか「丸い寂しそうな目をしている」とか
しかも「前足より後ろ足が長い」ですと？まさに銀ちゃん。
日頃から「銀ちゃんって後ろ足の方が長くてなんか変」と思っていたので
これを読んだ時は思わず乗り出してしまいました。
銀ちゃん、何か高貴な血が入ってるはずと思っていたけど
「エジプシャンマウ」が混じってるのか？！＜と鼻息があらくなるバカ飼い主

いや、ただの神経質なキジトラだと思いますけどね。（笑）



ただ座ってるだけでも美しい銀ちゃん〜♪

被災地を忘れない（６）：復興牡蠣オーナー制度

寒いですね〜〜。
場所によっては記録的な大雪のようですが、皆様のお住いの地域は大丈夫でしょうか。

毎年冬になると「シベリア在住のさちです」とか書いていますが（苦笑）
本当に我が家は寒いのです。
朝は家の中で吐く息が白い。日中の室温が7度とか。
ケーキを焼こうと思って「バターを室温に戻して〜」と書いてある通りにしても
一向に柔らかくなりません。

リーダーと二人、家の中でダウン、マフラー、手袋着用。
セーターは2枚重ねは当たり前。
まるで昭和基地にいるかのようですよ。

らぶも一日中毛布にくるまったまま出てきません。



南極で雪に埋もれているハスキー犬のようです。
あのさ、らぶちゃん。ラブラドールってもともとカナダの寒い所の犬でしょ？！
声をかけると鼻だけ動かします。




リーダーが家に帰ってくる時だけ慌てて出てくるのですが、



毛布ごと走るのでちょっと笑えます。
ムーミン谷にこういうイキモノがいましたよね！

そんな真冬の葉山の風物詩はワカメの収穫。
冬の浜辺には収穫されたワカメがまるで洗濯物のように干されています。
昔、ワカメ・オーナー制度の話を書いたことがありますが
今日はオーナーつながりで『復興牡蠣オーナー制度』のご紹介です。

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手作りスマホ・ケース

スマートホン・ユーザーの皆さん。
ケースは何をお使いですか？

スマホって大きくてポケットに入らないし、ストラップもつけることができないし
どうも持ち歩くのに不便ですよね。
かといって市販のケースって私のニーズに全然合っていない。

以下の条件に見合ったケースをずっと探しているのですが、無いですねぇ。
＊バッグの中でディスプレイに傷がつくのでディスプレイを保護したい。
＊家にいる時はポケットに入れずに持ち歩けるようにしたい。
＊外出する時は予備電池とSUICAも一緒に持ち歩きたい。
＊以前携帯に付けていたガムランボールなどをつけたい。（お守りですので）

むぅ〜〜。無いならば作ってしまえ！

というわけで、今日はようやく時間ができたので午前中で一気に作りました。

じゃん！


もみじ君の幼稚園バッグ。

じゃないよ。
さちお手製のスマホ・ケースです！

全体像はこんな感じです。


可愛いでしょう？

家にいる時はベルトにひっかけて。


紐が意外と長かったので２重にしました。

大満足ですが、実はこれは試作品。
こんな感じに作ればいいかな？と端切れで作ってみた、いわばサンプル。
こんなもんかな？とテキトーにジャキジャキ切ってザクザク縫ったので
小学生並みの出来です。（笑）
電池やsuicaを入れるポケットも付けたのですが、何しろテキトーなので


思いっきりよれてます。あはは。
その道のプロ、Ｋさんには見せたくない作品です。

本当はこの後、輸入物の素敵な布を使って本番に取り掛かるはずだったのですが
サンプルで疲れて、本日営業終了。
でも、いいの。
自分用だし、機能的には満足だから♪

おからのガトーショコラ♪

ちょっと過去ログを見てみたら、毎年この時期は食ネタが続いていました。
家の中が寒いから外に出る気力がなくなるってことですな。
えいっ！と気合をいれて外出すると意外と外の方が暖かいなんてことも。。
今日も寒くなると思ったら今は青空が広がっています。
外出日和だな〜〜。
でも仕事があるから出かけられない。（ブログなんて書いてる場合じゃないのよね）

寒いとね、なんだか間食が増えるような気がします。
寒いからお茶でもいれよう！⇒お茶だけじゃ寂しいから何か食べるものも、という図式。

やばいよね〜。食べてるのに家で座ってるだけで。太っちゃうよね〜。

そんな私にぴったりのケーキを見つけました。
おからのガトーショコラです。（レシピはこちらを参考に）



これは小麦粉は全く使わずにおからで作るケーキなのですが
驚きの美味しさでした。
もう本当にしっとり濃厚でおからだなんてわかりません。
それなのに1切れなんと１５２kcalですってよ、奥さん！
食感はベイクドチーズケーキのような感じです。

写真は水切りヨーグルトと柚子ジャムを添えてリーダーに出したところ。
おからだなんて勿論リーダーには内緒ですが、大絶賛でした。

この本、ほかにも美味しそうで簡単なお菓子が沢山載っていてどれも作ってみたくなります。
図書館で借りてきたのですが、自分で購入してしまうかも〜〜。

柚子で美肌！

ここ数日とても寒い日が続いています。
先日は、ここ葉山でも雪が降りました！（積りませんでしたけど）

我が家は古くてとても寒い家なので、なんとか暖まろうと色々と工夫をしています。
その一つが、毎晩のお風呂です。

実は日本に帰ってきたばかりの頃、私はお風呂が苦手でした。
冬でもシャワーだけだったのですよ。
さすがに今は入りますが、それでも比較的早めに出る方だと思います。
お風呂に浸かっているとすぐにのぼせてしまうし、飽きてしまうのですよ。
私がこう言うと超長風呂なリーダーは呆れますけど。

そんな私も最近はじっくりお風呂に入る良さが少しわかるようになりました。

いつも使っている入浴剤がなくなったのを機に、柚子湯に入るようになったからです。
毎年冬になるとお義母さんの庭の柚子の木にはたわわに実ががなります。
教会のバザー用に大量の柚子ジャムを作っても作ってもまだ余る、らしい。
なにしろホッタラカシの無農薬柚子。これを使わない手はありません。
お義母さんにもらった柚子を毎晩惜しげもなく使って柚子湯。
もうしわしわになってしまった柚子もありますが、自宅で使う分にはかまやしません。

実は今まで柚子湯ってしたことがなかったのですが、とても良いですね〜〜！
お風呂からあがってもお肌しっとり、ぽかぽか効果は長時間持続。＜リーダーもびっくり。
そして何よりも香りが良い！リラックス効果が抜群です。
お風呂に浸かっているとすることなくて飽きちゃう、と言っていた私も
うっとりするような柚子の香りに、全身の力を抜いてぼ〜っとしてしまいます。
夜もぐっすり眠れるようになって、それだけでも美肌効果があるのでは？

レトルトよりヘルシー：お一人様ヨーグルトカレー

相変わらず、バンバン仕事が入ってきます。ありがたやありがたや。
それでも今日は半日時間が取れそうなので美容院に行こうと思います！
また「バッサリ切ってください！」とか言ってしまいそうですが
寒いのでやめておこう。＜でもその場になると言っちゃうのよねー。

さて、そんな私のひきこもりランチ。
鍋さえ使わない、簡単ノンオイルのヨーグルトカレーです。

そもそも何故これを作ったかというと、水きりヨーグルト（というのか？）を
作った後に残った乳清が勿体なかったから。（笑）
乳清に塩を足して鶏のささみを漬けておいたのです。
これだけで鶏肉がしっとりするのですが、今回はこれをさらにカレーに。

（１）プレーンヨーグルト（水切りしてないもの）、トマトソース（ケチャップでも可）、
カレー粉、塩を混ぜておきます。
（２）乳清に漬けておいた鶏肉の水けを切って、上のヨーグルトソースを絡めます。
（３）耐熱容器に入れてオーブントースターで焼きます。以上。

なんとこれだけでお一人様カレーができちゃいます。
焼いている内に「一体どこからこんなに水分が？！」と驚いてしまう程、
水分が出てきて、スープカレーのようになります。




ほらね。
これ、肉にカレー粉入りのヨーグルトを絡めただけだったんですよ。
なのにビショビショでしょ。

あ、見た目は今一つですが、味はとっても美味しいです。
今回はケチャップの代わりに、べジ・ラザニエで使った肉なしミートソースを使いました。
それからホウレンソウもザクザク切って入れちゃいましたが
肉に火が通る頃にはホウレンソウも煮えてました。
アレンジは自由自在。
私はオーブントースターを使いましたが、鍋でもレンジでも勿論ＯＫ。
カレー食べたい！という気分になるとパパッと作っちゃいます。
なにしろ「まぜるだけ」。しかもノンオイルでヘルシー♪　しかも美味。


ま、この辺は皆さん「ふ〜〜ん」と横目に見るだけだと思いますが（笑）
こちらは美味しそうでしょう？



ジャムターツの残りのショートクラストペイストリーでプチ・キッシュ。
ホウレンソウとクリームチーズと豆乳と卵。
冷めたら表面がシワシワになっちゃったので右の2個は
食べる時にチーズを乗せてオーブントースターで焼いてみました。
これはワインにぴったりなのでは？！
サクッとしてとっても美味しくできました。
こちらもアレンジは自由自在。
台だけ作っておいて食べる時に具を乗せてオーブントースターで焼きなおす
というのも良いかもしれません。