2016年09月25日

ルームアテンダントブログ: ○○ の秋

IMG_1064こんにちは、アテンダントの奥井です。
9月ももう終わり。だんだんと過ごしやすい季節が近づいていますね。

この時期になるといつも、「今年は読書の秋にしよう!」「今年は芸術の秋!」と内心息巻くのですが、結局のところ毎年『食欲の秋』を一番満喫してしまうあたりに、私という人間がよく表れているように思います(笑)

そんな奥井ですが、先日SACRAの昼食にビビッときました。
華やかに盛り付けられた秋の味覚の美味しそうなこと!
日本料理出身の当院料理長、中村の作です。

芋焼いた!食べる!栗むいた!食べる!とシンプルに味わうの も良いですが、こんな風に盛り付けによって食べ物がより輝いて見えるのだなぁと、しみじみ感じ入りました。

『食欲の秋』だけでなく、『料理の秋』も楽しんでみようかな〜と思う今日この頃です。


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