2006年04月16日
お祭り
僕のうちのお隣は若宮八幡宮という神社です毎年４月の第３土日はお祭りなんです
日曜出荷のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします
毎年出荷できません
昨日は雨が降ったりやんだりでしたが
今日は晴れました〜
お祭りののぼりと僕のこいのぼりの写真です
2006年04月07日
2006年03月28日
2006年03月16日
明日は東海テレビ
でもって 明日は東海テレビの取材です〜とうちゃんテレビ出すぎ〜
明日は「ぴーかんテレビ」だよ
うまい野菜の秘密って企画らしいけど
菜園すに秘密なんてないよ〜
カリフラワー めちゃうまいから紹介してもらうのですが・・・
放送日にはおそらく販売終了してます〜
収録２週間後じゃぁねぇ
畑の様子はすっかり変わってしまうよ
ましてや春は３日で状況が変わる〜
ものすごく早いんだから〜
だから仕事の展開もものすごくスピード感がある〜
とうちゃんの目つきがかわってくると〜春って感じ
あ そうそうカリフラワーの紹介しなきゃ
さっと湯がくか熱湯で洗う程度の加熱で
バルサミコとオリーブオイルを適当にかけて食べる
とうちゃんはこの大きなカリフラワーひとつ食べるね
2006年03月14日
絶品！
今日はメーテレさんの取材がありまして〜極上の味噌汁 って番組らしいのですが
丹精こめて作った鰹節でダシをとり
丹精こめて作った野菜を具にして
丹精こめて作った味噌を溶いて
作る逸品という企画
とうちゃんが鰹節フリークだということを知ってる
ディレクターさんがお土産にその極上の削り節を持ってきてくれました〜
本気の鰹節は味の奥行きがまるでちがう
一足先にとうちゃんのちぢみほうれん草とコラボ
う〜ん すごい！
やっぱ本物は違う〜 うまい！
絶妙なハーモニーの夕食でした
コロッケと豚汁の具ももちろん１００パーセントとうちゃんの野菜
だけど 今日はどうでもいいや
2006年02月13日
情報番組か？通販コマーシャルか？
今日っていうか昨日だけどね畑に横浜の飲食店のオーナーと一緒にきたお客様からいただいた企画書・・・
情報番組と通販コマーシャルの間のような企画らしい
即答はしていないものの とうちゃんは前向きに検討中
とうちゃんはどこまでやれば気が済むのだろうか
2006年02月11日
ほうれん草の炒め物と大根サラダ
ほうれん草の炒め物と大根サラダうなぎはまぁどうでもいいよ
ほうれん草は一皿に4束分はあるね
大根サラダもうまい〜！
あ そうそう とうちゃんは昔うなぎの養殖場で働いてたんだ
だからうなぎにはめちゃくちゃうるさい
当然だけど夏には食べない
2006年02月10日
出荷風景
出荷の風景だよ畑から野菜をいっぱいいっぱい集めてきて
梱包します
ちなみに今日は・・・
大根、キャベツ、ブロッコリー、にんじん、サニーレタス
チンゲンサイ、サラダからし菜、サトイモ、ジャガイモ
下仁田ネギ、赤ねぎ、九条ねぎ、春菊、カブ、日本ほうれん草
このなかから お客様の好みと とうちゃんの好みで梱包します
2006年02月09日
2006年02月07日
2006年02月03日
日本ほうれん草
日本ほうれん草だよ最近はあまり見かけることが少なくなったですねぇ
西洋種とのハイブリッドが全盛ですが
味は日本種だと思うのですが〜
「ほうれん草は根が命」
とーちゃんはよく言っています
2006年02月02日
パソコンも作る
とーちゃんはパソコン作るの好きで〜今は頼まれたパソコンを夜中に作ってる
最近珍しい横置きタイプ
リビングに置いて使うらしく
他のビデオとかＤＶＤとかのデッキと見た目の相性らしい
パソコンみたいに工業製品、規格品でも
部品のセレクトやセッティングでまったく違う仕上がりになるだって〜
そういうとこがとうちゃんは好きらしい
奥に写ってる縦型はとうちゃんのパソコン
最近は蓋が閉まったことない いつも開いてる
まだ作ってる途中なんだって〜
2006年01月11日
2006年01月08日
2006年01月07日
新カテ入ります〜
お久しぶりですこんにちわ〜今日から新しいカテゴリ追加です
とうちゃんの道具を紹介する「ツールdeサイエンス」
なぜか今回は初回ということで僕と僕の愛車です
どうしてかわかる人はかなりの菜園す通ですなぁ
2006年01月06日
2005年07月19日
2005年07月12日
トマトは完熟で収穫します
トマトはこれくらい熟してから収穫しないと〜品種はレッドオーレ
中玉トマトの一種
真っ赤になってから収穫します
一般流通しているトマトは青い内に収穫してるから
マズイんだよね
2005年07月11日
アスパラの赤ちゃん
これはアスパラの赤ちゃんだよスーパーウェルカムっていう品種
来年の春まで大事に大事に育てるよ
収穫は再来年だね
とうちゃんのアスパラ 大人気だから畑拡張します
そのための準備です〜
