当会は、そば打ちを通して蕎麦文化に親しみ、会員相互の親睦を図り、そば打ちの普及、並びに社会福祉に貢献し、人間性を高めることを目的とする。
お知らせ(最新)
[速報]
＜定例役員会＞
偶数月の試食会（第三土曜日）の時に実施します。
偶数月の試食会（第三土曜日）の時に実施します。
会員募集について
練習会場
テレビ出前講座撮影会
12月7日木曜日の定例会において
ケーブルテレビ久喜さんに取材撮影を
していただきました！
そば打ち体験もしていただき、
そば打ちの普及に少しですが
貢献できたと思います。
鷲宮、旭町健康クラブそば打ち体験、そば食会
１２月４日
９時から鷲宮コミュニティーセンターに
おいて体験教室、試食会をおこないました。
参加者は２５名で、体験者は６名。
賑やかにまた真剣に挑戦し
素晴らしいそばが出来上がりました。
デモ打ちと試食用のそば「常陸秋そば」茨城産、新そば
きれいな緑色、甘みもあり相変わらず安定した味には
少々驚きました。
高齢者の方が多数でしたが、
美味しい美味しいとお代わりされる方もいて
我々は、嬉しい時間を過ごすことが出来ました。
その場で来年もお願いをされ、
素晴らしい一日でした。
参加者 坪井、吉川、吉田、折原、会友の関、樽見で
担当しました。
日程表
２０２3年12月
練習日
１２月 ２日 土
１２月 ７日 木
１２月 ９日 土
１２月２１日 木
１２月２３日 土
２０２4年1月
練習日
１月 ６日 土
１月１３日 土
１月１８日 木
１月２５日 木
１月２７日 土
２０２4年2月
練習日
２月 １日 木
２月 ３日 土
２月１０日 土
２月１７日 土
２月２２日 木
２月２９日 木
２０２4年3月
練習日
３月 ２日 土
３月 ７日 木
３月 ９日 土
３月２３日 土
３月２８日 木
第10回武蔵の国そば打ち名人戦
第10回武蔵の国そば打ち名人戦が
杉戸町、志学会高等学校で開催され
30名が参加。
当会からも、高根沢、米田、金子の3名が参加しました。
米田が準名人👏
金子が努力賞をいただきました。
この大会は、そば打ち審査から
茹で審査、食味審査と
食べるまでが審査される貴重な大会で、
蕎麦粉選びも割合も出場者が決めます。
つまり、美味しいと思う蕎麦を打つと
いうことです。
主旨は、
『武蔵の国で、そばをうまく食す』
今回もいろいろな出会いがあり
貴重な経験となりました。
来年も機会があれば参加したいと思います。
🌾そばの収穫 2023そば栽培
👴還暦過ぎた脱穀機も現役→唐箕風選別で漸く玄そばに🙌手作業故に手間暇が、新そばまでもう一息、本日も強力な助っ人に感謝です🙇
風鎮祭のご祈祷も通じたか🆕️
令和5年赤花そば祭り・やさしさときめき祭り
１１月１９日、栗橋B&Gにて、赤花そば・やさしさときめき祭りが開催されました。
たくさんの方にお越しいただき大盛況でした。
会友や縁の方々の助っ人やご来場、大変有り難く絆を感じる一日でした。これからも蕎麦、そば打ちの魅力をお伝えすべく活動していきます。ありがとうございました。
たくさんの方にお越しいただき大盛況でした。
会友や縁の方々の助っ人やご来場、大変有り難く絆を感じる一日でした。これからも蕎麦、そば打ちの魅力をお伝えすべく活動していきます。ありがとうございました。
