彩蕎一門会 埼玉県久喜市そば打ち会

そば打ち初心者の体験教室 手打ちそばの練習会やレッスンの見学自由 関東埼玉県久喜市にあるそば打ち団体「彩蕎一門会」

2019年12月

12月29日 上尾市特養老人ホームへ年越しそば打ちに坪井、樽見 、会友 関さんが参加 今回は例年より若干少ない人数でしたが、入所者の方々に大変喜んで頂きました。私達も元気に微力ながら協力出来た事に感謝です!ありがとう御座いました。
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12月14日 栗橋公民館事業のそば打ち体験教室が行われました。石井、坪井 横山、長澤 、宮永 、宮岡、吉田、関 、樽見が参加し19名の方々に体験して頂きました! 初めてではない方もいらして麺棒を持つ手もなれた様子でした。 今回小学生も参加 何度か体験有りとの事 大変興味をお持ちでスムーズな手つきに皆さん驚いてました。将来が楽しみですね。此からも公民館事業として毎年計画されますので我々も力強い限りです。お疲れさまでした。有り難う御座いました。
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麺打ち台を試作してみました。足は桐の集成材を使用し超軽量化を図りました。天板はハニカム構造でオレンジ色のメラニン材を使用し又エンボス仕様になっています。持ち運びに便利かと思います。 
樽見
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12月6日から9日 台湾彰化県における日本伝統そば打ち披露 日本と台湾のそば文化の出会いと友好の広がりをテーマとして当会から樽見 準会員関 二名が参加 ニ林鎮地域は台湾最大のソバ産地で12月初旬が花が満開です 全麺協 山本剛副理事長が何度も訪台しそば打ち指導に尽力されたものです。日本の統治下時代に持ち込まれたのが原種だそうですが、現在台湾の在来種と言っても過言ではありません。
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12月7日(土)菖蒲三箇小学校ゆうゆうプラザの皆さんが、校長先生や親子さんが50人ほどそば打ち体験をされました。Hさんのそばのお話しから、私どものデモ打ちを見て頂き5班に分かれてそば打ち体験が始まりました。皆さん器用な手つきで子供たちは「私にもやらせて!!!」と積極的に行われていました。その後はデモ打ちのそばと自分たちの打ったそばを食味し”美味しいね”と何杯もお代わりして頂きました。今回も地域の人やお友達と一緒に学び・遊ぶことの大事さを私たちも学びました。スタッフの皆さん・ご父兄の皆さん大変お疲れ様でした。有難う御座いました!!
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12月1日(日曜日)山形県寒河江市にて第23回やまがた素人そば打ち名人大会が開催されました。当会からは団体戦に石井(佐)、折原、坪井、宮永、女子の部に米田、一般の部に宮永、長沢、米田が出場しました。
入賞はなりませんでしたが、一門会の団結力を改めて感じ、素晴らしい経験となりました。応援ありがとうございました。
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