S家にご飯を誘っていただき

テーマを決めての持ち寄りで*

そのテーマとは、、、


” 沖縄 ” !!!

おぉ〜

行ったことはないのですが

子供の頃からの憧れの地。

沖縄料理も大好き***


本日の料理人は:

•Sご夫婦

•私

そしてそして、

•沖縄出身のKくん


まずは、牡蠣!!!

沖縄料理 03


で、贅沢なスタート!!!


まずはCさん作にんじんしりしり:

沖縄料理 05


美味しい!!!

そんな不思議なものが入っているとは思えないのに

なんか、仕上がりが目で見た感じと違う***

これ、絶対作ってみよう!!!


そして、テーマが沖縄になる元となった

Cさん作ラフティー:

沖縄料理 06


ご夫婦は、前作った方が、、、と言ってたけど

美味しい美味しい***

仕上がりのさっぱり感が、焼酎と聞いて

なるほどぉ。

これも、絶対作ってみよう!!!


大将作は、綺麗な刺身入りのサラダ:

沖縄料理 07


これ食べた瞬間に思ったんですけど。

お姫様用の味がするぅ〜

(語彙がおかしくてすみません。)

甘いという言葉につけるのはおかしい形容詞かと思いますが

可愛い甘さ*

お魚にも野菜にもぴったりの味**

美味しすぎる***

これ食べたら、可愛くなれそう(んなわけないか。)


こいな。とっても濃イィ〜。

味がじゃなくって、一般家庭で食べれるお料理じゃない。


もちろんこれで終わりではありません。

一晩のお食事ですが

内容が濃すぎるので2回に分けます笑


明日は、本物の沖縄人と私のお料理を紹介*