ミラノ、楽しく美味しく年忘れ！

一緒に行きましょう！！！

と、言ってどれだけの時間が過ぎたことか？！


やっと、やっとやっと

やっとご一緒できました！

みなさんで、Sushiteca O-ma.ca.se'.　さんへ！！！



















色々無理言って、出していただいたお料理＊

綺麗で、全部美味しかったぁ〜



そしてそして、

ひたすら楽しかった！！！


あぁ〜良い年忘れ＊


みなさんと、Sushiteca O-ma.ca.se'.に感謝感謝！！！

ミラノの新しい和食屋さんにお邪魔しました！

噂を聞いて、早速お邪魔致しました！！！

とあるメーカーさんと。


Kojiさんへ。

住所： Via Crema, 16, 20135 Milano MI

電話： [phone]



まずはお刺身＊





サラダ、




とてもバランスが良いです＊






ナス田楽、盛りつけ方がとっても食べやすい＊






添えてある、トマトの甘酢漬けものすごくいい感じ＊






付け合わせのサラダ、さっきのサラダと違うんです。

ドレッシングもそれに合わせて変わっていて、ピッタリ＊


って、お料理本体がおいしいのはもちろんの上です。

それぞれ細かいところまで丁寧に考えて作られていました＊＊＊


あぁ〜

後は、巻物でもって思ってたら。


メーカーさん、実は風邪でかなり調子悪いのを

我慢されてて。


あぁ〜

巻物お〜あ〜ず〜けぇ〜。。。




後ろ髪ひかれながら

この日は帰ったのですが。


別のメーカーさんと、伺った際に＊




いっただきました！！！



次回、今度はゆっくり伺います！！！

ミラノのスペイン料理、確かなのか？

お誘いいただいて。

ミラノのスペインレストランへ。


Albufera






スペイン料理に詳しくないので。

Sご夫婦に、全てお任せ！



























全部美味しかった！！！

ただ、料理名は私に聞かないでくださいね。

もし、同じものを食べたい場合は

上記写真を、お店の方にご提示ください。

間違い無いと思います。

ミラノで食べられるスペイン料理としてはイッチバン！！！

だと信じてます。




がっ！！！




実は今

ご一緒したSご夫婦が、スペインに旅行中＊

帰ってきたら

本場の味と

こちらの味、どう違うかお聞きしようっ＊＊＊


わくわくしておかえり待ってます！

ミラノのクリスマスケーキ！

ミラノのクリスマスケーキといえば

パネットーネ！！！


一応私のオススメのお店もあるんですけどね。


Mさんにいただいちゃったパネットーネ！


美味しいので、是非是非

と言っていただいたものなのですが。

もっちろん、Mさんオススメなら

きっときっと美味しいでしょう＊＊＊

間違いなし！





Glauco


知ってますよ知ってますよ、ここ！

散歩でよく前通ります！！！

美味しそうだと思ってましたが。



N家の皆様と

食事の後に一緒にいただきました＊＊＊




おぉ〜

さすがっ！

美味しいっ！！！


クリスマスといえば

アイスケーキやショートケーキと思ってたはずなのに

いつの間にか、パネットーネでクリスマスを実感＊＊＊



美味しいパネットーネ

ごちそうさまでした＊＊＊


今度、ケーキ食べに行こう＊＊＊

ミラノ、お家クリスマス！

おそらく、２００４年には

クリスマスとか御節とか始めてたと思うんです。


年末を怠けず

やりきって気持ちよく年を越せるようにと

続けてきたのですが。


今年は、もう。

一度休もうかなって思ってたんです。

（ちょっと自分を追い込みすぎだな、、、と思ったので）



が、しかぁ〜し！

N家が来てくれるって言ってくださり＊


これは頑張ろっ！！！

（追い込み注意で）





バターナッツかぼちゃをくり抜いて。

玉ねぎベーコン、くるみや干しぶどうなどを混ぜたものを

オーブンで焼いたの。





赤玉ねぎ、セロリ、きゅうりのサラダ。






オレンジと人参のサラダ。






ブロッコリー、タルタルソースで。

タルタルには黄身を入れず

黄身はブロッコリーにかけてあります。






カリフラワー、ジェノベーゼソースで。





ムサカみたいなもの。

ナスとギリシャヨーグルトと

シナモンをちょこっと入れたミートソース

最後にジャガイモのみじん切りを。






ムール貝とジャガイモとお米のオーブン焼き。



そしてそして。





自家製ケンタッキー！！！


手がかかったものはないものの

栄養はしっかり取れたのでは？


はぁ〜やれてよかったあぁ〜


やっぱり、年末ちょっと

年末だからこそ

頑張らないとなぁ〜



N家の皆様

来てくれて本当にありがとうございました！！！


ちなみにですが。

N家以外に

コチラの方もいらっしゃいました＊




年越しも一緒です＊＊＊

ミラノ でちょっと一息！

外に出る仕事が続いていたのが

ひと段落。

だった、１０月末。


ちょっと一息＊＊＊


Saka Bar 2038さん

Via Marghera 51, 20149 Milano, Italia

[phone]



















ちょっと疲れが溜まってたんでしょうか。

角煮も、馬刺しもしみましたしみました！！！



お店の皆さんの優しいサービスの中で

ホッとしながら食べるお料理で

しっかり栄養補給で復活！

ミラノに長年住む人々の感！

いつもは、お店情報を載せさせていただいておりますが。

今日は、不確かなことを書かせていただきますので

お店情報は割愛させていただきます。


私で、ミラノに住み始めて２０年。

もう一人は、２１年。

そのほか２名は、何年だろう？

確実に私より、もっともっと前に来られてます。


その４人で食事をしたんですけどね。


そのお料理がコチラ↓




















ほぼ全てのお皿についてくる

スプラウトっていうんですか？

儚げな見た目と裏腹に

とっても濃い味。

見た目を綺麗にって思ったんでしょうが

正直、お料理と合ってない、、、


これってもしかして。。。


幾度となく登場するオレンジ。

これってもしかして。。。




最初のお皿から

味があっさりめ、っていうか

なんていうか、どう言ったらいいんだろう。






決定打はコチラ↑

こんな風に千切りにした野菜を

イタリア人は炒めないよな。。。


そう、全員一致で

コチラのシェフは、中国の方だろうとの意見。


オーナーさんは確実にイタリア人で

観光客の方もたくさんいらしてましたが。

（日本人の方もいらっしゃいました）


これは、イタリアンというか

中華イタリアン。


正直、日本人の私たちには

なんか、ホッとする味＊＊＊

なんなら、また行きたい！



でも、イタリアンとは言えない。


これ、２０年以上住んでいるメンバーのあくまでも感ですが。

おそらく、当たってると思います＊