古川橋に行きたい中華料理店があるのですが、その店の開店待ちの時間に、戦後から続く老舗のもつ煮込み屋『あべちゃん』に行ってきました。お店は麻布十番商店街のど真ん中にあります。
まずは「サッポロラガービール中瓶」(550円)と名物の「牛もつ煮込み」(500円)を注文。「牛もつ煮込み」は甘めで濃いめの味噌味。名古屋の「どて煮」に似た感じで、愛知県出身の自分としては少し懐かしい味わいだ。もつは柔らかく煮込まれており美味しい。結構量が多いが、一緒に焼き豆腐が入っており飽きずに食べられる。
続いて「国産牛ハラミ焼き」(440円)と「鴨つくね」(420円)。「国産牛ハラミ焼き」は塩焼きで、肉汁がジュワっと出てきて旨い!! 「鴨つくね」はタレ焼きで。開店当時から継ぎ足しているという甘口のタレで頂く庶民的な味わい。キャベツが添えてあるもいいね〜。
またお昼時は「やきとり丼」、「牛もつにこみ定食」などが破格の550円で食べれるというのも名物である。