12月1日にオープンした新店です。お店は戸越公園駅のすぐ横にある、戸越公園駅前ビルの1階の奥の方。かなり分かりづらい場所です。こちらは『エルム・アカデミー』という塾が始めたラーメン屋とのことですが、店長は某有名ラーメン店に勤務していたことがあり、その時の同期だったという『博多らぁめん 斗樹』のご主人から開店祝いの花が届いていました。
メニューは上の画像を参照(クリックで拡大)。ラーメンは「塩ラーメン」、「醤油ラーメン」の2種類。その他「チャーハン」、「チャーシュー丼」といったごはんものや、3種類の餃子、唐揚げなど、つまみにもなるサイド・メニューが揃う。
▲塩ラーメン 650円
綺麗に澄んだスープは、あっさりながらも分かりやすい味で、中華っぽいテイスト。自家製の麺は、喉越し滑らか、噛めばポキっとした歯応えの極細麺で、いってみればボソボソしない博多麺という印象。奇をてらわずして万人受けしそうな味。チャーシューはあっさりしたスープに合わせたのか貧相な印象。逆にもっとぶ厚くてしっかりしたものにした方が、一杯の中でのアクセントになりそうな気がする。
■麺処 はるにれ■
東京都品川区戸越5-19-2 A-104
03-3785-5815
18時〜23時半 ※年内は夜のみの営業
定休日未定
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