March 05, 2005 芽が出た!小豆もやし! おいしそーーーー。ではない? 不思議なんですけど、 小豆から ふっと もやしっぽい味に変わる 瞬間があるんです。 普通のもやしみたいに根は太くはならないんですけど 豆のところの味が 変化するんですよ。 もうちょっと成長を楽しんでみます。小豆の種皮の赤い色そのものが ポリフェノールで、それも、小豆自身を酸化から守るために存在しているなんて〜!! 本当に調べていて勉強になった!! 「小豆」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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