2017年06月

2017年06月23日

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今年も桑の実がたわわに実って収穫時期
リキュールの漬け込み分もそんなには…
なので来週からギャラリーくろさわにて冷凍品を販売します。
またジャムになどに加工して頂ける方いらっしゃいましたら是非!



sake9630 at 17:08コメント(0)トラックバック(0) 

2017年06月20日

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JRと長野県の観光キャンペーン 信州ディスティネーションキャンペーンが7月からスタートします。
小海線では八千穂駅の駅舎が改装工事が終わり
吉永小百合さんの大人の休日クラブのCMは当町白駒池周辺の苔の森
そして新車両ハイレール1375が走るなど話題盛りだくさん。
小海線が敷地内を走りまた新しい道路が小海線に副って当蔵に向かい直線に伸びてくることから
思い切って精米所の壁面に大型の看板を設置してみました。
とりあえず蔵と八ヶ岳の映えるポジションから撮影
新車両との写真を撮れる日が待ち遠しい!
小海線の車窓から見てみてください!!

sake9630 at 18:10コメント(0)トラックバック(0) 
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自社農園の白うりも無事発芽
昨年は思ったよりは収量伸びませんでしたが本年はどうかな〜
そして芽が出て来ると酒粕シーズンに突入
先ずはキュウリの塩もみと和えて食す(塩イカも入れる事もあり)うりもみ用に小袋
そして漬物用の大袋へとお盆まで
お仕事途絶えません

sake9630 at 12:13コメント(0)トラックバック(0) 

2017年06月10日

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昨年は草にウリが負けた節があったので
いろいろ重なって後の祭りにならないうちに畝間に防草シートを
草刈りかその前に前処理か
取り敢えずお試しで


sake9630 at 12:43コメント(0)トラックバック(0) 

2017年06月09日

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社員旅行の為、12日月曜日はお休みさせて頂きます。
明日は営業しておりますのでお急ぎの御用はお早めに
ギャラリー蔵元SHOPは通常通り営業致します

sake9630 at 21:14コメント(0)トラックバック(0) 
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