山本合名会社から「サンシャイン・イエロー 山廃仕込 純米吟醸」が入荷しました。
秋田酒こまち55%精米、アルコール15度、酵母は蔵付分離酵母のセクスィー山本酵母です。(その他は非公開です)
しっかりと熟成させてお燗をするというイメージの強い山廃仕込みですが、あえて一番お燗に適さないこの暑い時期に「冷やしておいしい山廃」というコンセプトで仕込んだお酒です。
肩張りに「お燗はダメよ!」とありますが、決してお燗酒にけんかを売っているわけではなく、山本社長が個人的に老ねた酒が苦手なだけということです。
香りは穏やかですが、パンと飛び跳ねる酸!シャキ〜ンとアタックしますが、さすが「山本」、喉ごしはキレッキレで爽快感はひとしおです。
山廃のほどよいボディはメリハリが利いてボン・キュッ・ボンのプロポーション。
山廃でも「山本」でした。
蔵付分離酵母のセクスィー山本酵母は、イチゴのようなフルーツ感をイメージさせますが、この酵母で山廃仕込みという組み合わせに、「山本」らしいシャープな酒造りがマッチィングして、ニュースタイルの山廃となりました。
ですが、販売量は昨年の半分!!となってしまい、当店への入荷量もほぼ半減しました!
720MLは1ポイント商品とさせていただきました。申し訳ありません。
よろしくお願いいたします。
山本 サンシャイン・イエロー 山廃仕込 純米吟醸
1,8L ¥3,292 (消費税8%込み価格)
720ML ¥1,646 (消費税8%込み価格)
(「ピュアブラック山本」も完全割当制となってしまいました。ポイント商品ではございませんが、お一人様1本とさせていただきます。よろしくお願いいたします。)
ご来店の方には、お名前・ご住所などをご登録いただき、ポイントカードをお渡ししております。
発送対応の場合は、同封の納品書下部にポイント数を表示させていただいております。
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「アキモト酒店 ポイントカード」について
日本酒・ワイン・自然食品などの販売に際しては「アキモト酒店ポイントカード」を発行させていただいております。
ほぼ名刺大の大きさで、1,000円(税込み)のお買い上げに対して1ポイント分のスタンプを押させていただきます。
30ポイントたまったお客様には、当店お買い上げ分500円割引させていただくか、相当額以上の当店オススメ商品をプレゼントさせていただきます。
そして、こちらの方がメインの使い方になるかと思いますが、ポイントを利用して、ポイント数に応じた限定商品をお買い上げいただけるシステムになっております。
限定商品のアイテムやポイント数については、入荷数や時期によって変動がありますので、店頭にてご確認ください。
発送対応のお客様につきましても、お買い上げの際にポイントを付加させていただきますので、そのポイントをお持ちの上で限定商品につきましては、ご注文をいただければと思います。
また、発送対応でのご注文の場合は、他の商品と混載でのご用命をお願いしております。
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ポイント商品は、何十ポイントお持ちでも、一度にお使いいただけるのは1本! とさせていただいております。
ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
TEL.0187−72−4047
FAX. 0187−87−1020
mail@akimotosaketen.jp
*このブログの左側バナーに貼り付けている「ご注文・お問い合わせはこちらへどうぞ」という所にお名前・メールアドレス・ご住所・お電話番号・お問い合わせ内容を書き込んでいただければ、折り返し、こちらから返信させていただきます。
また、アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜8時以降に受信したメールについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
定休日は、毎月第3日曜日です。
平日の営業時間は午前8時30分〜午後8時です。
また、日曜日と祝日の営業時間は午前9時〜午後6時 とさせていただきます。
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税8%込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、昨年3月分までは、消費税5%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって8%込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって4月以降のご注文の場合は、消費税8%に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました!
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旧ブログはこちら
SAKE GIRL http://sakegirl.weebly.com/
インスタグラムもはじめました。
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今日7月28日の秋田魁新報の夏酒特集です