夏の思い出

2023年10月29日

あっという間に過ぎ去った2023年夏。。

5月末に母が救急病院で運ばれたことから始まり
手術前のお見舞いかねてか 沢山フルーツ持って
6/25 顔をみに来てくれた叔父が 2日後に危篤。。

7月初旬には叔父の葬儀と母の入院が重なり、
大きな手術を終えたもののリスクが高いということで
続く抗がん剤治療の影響か母は衰弱し

父も がん転移 ということで入院したり
抗がん剤治療が続く中で

仕事と家事と両親のケアに追われ過ごす中で
超高齢化社会、介護離職、老々介護など
日本の問題を痛切に感じています

そんな中で 人の繋がり や どう生きていくか
を新たに考える時期でもありました


***

五島列島から夏の香りも届きました。
一部しか残せていませんが。。
このようなことも非常に有難いことで感謝です

サザエ
サザエ


かまぼこ
五島列島(有川)から





東京/シンガポール海南鶏飯 でランチ♪

2023年06月13日

医師のご講演を聴きに東京へ

まずは腹ごしらえで、
先日知り合った方にオススメ頂いたお店でランチ

シンガポール海南鶏飯 水道橋店
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13019447/

メニュー名 は忘れてしまったけれど…
外国を感じさせる 店内&お味でした

シンガポール海南鶏飯


オープン同時に入店、お食事終えて
1時間もいることなく店を出ようとしたところ…

2階のドアから1階おりたところまで行列

待つことなく、楽しめてラッキーでした
お蔭様でスケジュール通り、
東京ドームホテル立ち寄ってから 会場へ

先生と直接お話も出来て、同行者の方々も本にサイン頂いたり
本当に行って良かったと喜ばれて…

今回出発の数時間前に大変な出来事があって
行けるかどうか どうなることか心配や不安もあり

明け方トンボ返りで更なる身銭をきったり
睡眠不足も続いたけれど…

行けて良かった と思う

超高齢化社会、老々介護、介護離職
最近いろんな問題が身近に迫ってきた…

出来ない理由ではなくて、
どうやったら出来るか考えつつ
自分に出来ることをやっていこう






難波/道頓堀ホテルでランチ♪

2023年05月20日

御縁あって、先月参加させて頂いたランチ会

会場は 道頓堀ホテル
https://dotonbori-group.com/


目にも鮮やかなお料理の数々
(写真全部とれてません)
道頓堀ホテル

料理長特別菜譜
前菜:天然調味料を使った〜身体が喜ぶ前菜〜
逸品:蝦夷鮑の肝とハト麦のお腹に優しいお粥
逸品:韓国新安郡干潟天日塩と鳥取沖大穴子の炙り焼
精進:大根と蓮根の伝統チジミ ゴボウと芹のサラダ
温物:赤魚とムール貝・天然ワカメの中華風アクアパッツァー〜天然塩で〜
食事:無添加オーガニックパスタとフルーツトマトの冷麺
甘味:別腹スウィーツ

メニューにのっていなかった麻婆豆腐も登場

全て今まで食べたことのないような
こだわりのつまった身体に優しいお食事を堪能できました

出会いに感謝




韓国ドラマ/マン・ツー・マン 〜君だけのボディーガード〜

2023年05月03日

『太陽の末裔』の脚本家が手がけた作品というだけで
面白いはず ♪ と見始めた

マン・ツー・マン 〜君だけのボディーガード〜(2017年)
http://www.tbs.co.jp/tbs-ch/item/d3178/

あらすじ
国家情報院(韓国CIA)内部でも少数の上級幹部しか存在を知らない
エリート諜報員K=キム・ソル(パク・ヘジン)は、
女性の心を揺さぶる振る舞いとルックスで、どのような任務も遂行していく。
国民的スターであるヨ・ウングァン(パク・ソンウン)の
ボディーガードに偽装して参加する任務を遂行していく中、
ウングァンのマネージャーのチャ・ドハ(キム・ミンジョン)が現れ。。



ポーカフェイスで完璧にミッションをこなしていくK
その振る舞いがかっこよすぎて目が離せない

アクションシーンは あれど、

ヨ・ウングァン、チャ・ドハとの関わりが深くなるにつれ
おちゃめな部分が垣間見られるのも良い感じで

もっかい見たくなるような作品でした




sakiryo at 08:30|Permalinkコメント(0)韓国ドラマ 

枚岡神社へ ♪

2023年04月15日

行ってきました〜

お笑い神事などで目に耳にすることもあり
氣になっていた。。

枚岡神社
http://hiraoka-jinja.org/


御縁を頂き、初のお参りで正式参拝

枚岡神社


知れば知るほど興味深く、
引き続き他の行事にも参加することに決めて帰りました




sakiryo at 08:30|Permalinkコメント(0)おでかけ 

モラタメ当選〜♪/マギーブイヨン

2023年04月04日

モラタメさんからお届け頂きました〜



ネスレ日本
マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット
https://nestle.jp/brand/maggi/

マギーブイヨン


香料・着色料を使わず、素材を活かす、
自然なうまみにこだわった「マギー」無添加製品

ネスレバランスレシピから
簡単チキンソテーに TRY
https://nestle.jp/recipe/recipe/3100_3199/03174.php

やさしい味わいでした
簡単チキンソテー


スティックタイプということもあり、おすそわけしたら
【無添加】に惹かれたようで喜ばれました


いつもありがとうございます



モラタメ当選〜♪/ハコネーゼ 濃厚パスタソース

2023年03月05日

3/2 モラタメさんからお届け頂きました〜


創味
ハコネーゼ 濃厚パスタソース

5種 実売価格 1,290円(税別)
https://www.somi.jp/haconese/

ハコネーゼ

パスタソースなのにリゾット
https://www.somi.jp/haconese/risotto/
おもしろそうなので早速やってみました


ハコネーゼ パウチのまんま リゾット
材料入れて、レンジでチンして、混ぜるだけで
ほんとに出来た〜

簡単だけど濃厚なお味で本格的
モラタメ♬ハコネーゼ

簡単にできるし、常備しやすいし、
在宅勤務されている方などにも重宝されそう


職場で「試食会やろう」なんて盛り上がったり
お裾分けも喜ばれています


京都・東山「イル ギオットーネ」
笹島保弘オーナーシェフ
コラボレシピも興味深いです
https://www.somi.jp/haconese/sasajima-chef/


いつもありがとうございます




藤井寺/Kitchen&Cafe かぷかぷ

2023年02月27日

藤井寺で久々ランチ

Kitchen&Cafeかぷかぷ
https://capcap.shopinfo.jp/

ランチメンバーがそれぞれ選んだメニューを
とりわけれるようにお皿も頂き
何種類かシェアして楽しみました
(写真撮るの忘れずに食べてしまったパスタも)

パスタランチ 1,650円
カプカプ


パスタはモチモチ、
数量限定のピザはボリューム感ありました

機会あれば、またいってみよう




ふるさと納税で ホタテ♪

2022年12月30日

ふるさと納税で 2年連続頂いている 北海道のホタテ

2021年 粒の大きさにびっくりで
とっても美味しくて、北海道出身の方にも喜ばれるくらいの品

だったので、
2022年 もホタテで。。
今回は 3パック小分け をセレクト
ほたて


知らない町を知ることが出来て
納税の選択も出来るのも良いな〜と感じています

2023年も 楽しもう




sakiryo at 08:30|Permalinkコメント(0)食べる ♪ 

エピナール 生チョコ ♪

2022年12月24日

プレゼント頂きました〜

菓子工房 エピナール
https://www.m-epi.com/

トリュフ・オ・ショコラ
エピナール トリフ オ ショコラ

香り高く、軽やかなパリっと感の後に
なめらかな口どけがやってくる生チョコレート

かつて箕面まで購入し行って贈った
懐かしい記憶と共に。。
有難く美味しくご馳走になりました

美味しいチョコ食べたい方にオススメです



sakiryo at 16:14|Permalinkコメント(0)食べる ♪ 
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