昨日の夜の「まかない」はいつもの「未来の巨匠シリーズ」−−yamakawacchiiiiの番でした。
あくまでも賄いですが、結構手がかかっています。
今週からは、アンティパスト2品、プリモ一品です。
アンティパスト1品目:ブロッコレッティを詰めたサルシッチャ・チェーチと栗のプレ
アンティパスト2品目:タコの赤ワイン煮、カボチャとじゃがいものチャンボッタ。
プリモ:リゾットネロ・レモン風味の海老のノルマンナ
パン:ライ麦パン

ちょっとこれはお食事中の方やひとり寝の方には申し訳ない画像ですが、ご容赦ください。
青いのがブロッコレッティという菜の花みたいな野菜です。ちょっと皮かむりです。





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PS:サラチーノのふみさん
忙しい中コメントありがとうございます。
いつごろ日本へ帰るのですか?
帰ったら待ってます。
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アンティパスト1品目:ブロッコレッティを詰めたサルシッチャ・チェーチと栗のプレ
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プリモ:リゾットネロ・レモン風味の海老のノルマンナ
パン:ライ麦パン

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