2005年02月

2005年02月24日

NZ大使館で!

V4VNG8sh0002_I.jpg春一番が吹いたというのに、一夜明けたら真冬の気温。NZビーフを炭火で焼いての紹介バーティ、今年で5回目覚めの参加。服部先生は番組でご一緒する事が多く、15年ものお付き合い!実はかなりカラオケも上手いの!

sakuraho at 22:47|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

2005年02月22日

焼き上がり!

NFZNFSsh0001_I.jpg真鶴から直送された鯵! 私ね、鯵はお刺身よりも塩焼きが一番好き。 鯛も鮃も焼いた方が好きかな? 子供の頃は白身のお魚の造りは炒り酒で食べていたから、濃いお醤油味に馴染めてないのかも?いっただきま〜す!

sakuraho at 11:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

内山くんみたい?

NFYNFWsh0002_I.jpg炉端に座ってしっかりお客様の要望に応えてる、この間まではこの位置に総料理長が座ってたんだけど、久しぶりに行ったら、この内山くん風のお兄さんに変わってた。顔が見えないのが残念!

sakuraho at 11:22|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

お気に入りの炉端焼き!

NFXNFRsh0000_I.jpg某テレビ局の日野ちゃん! と、久しぶりの飲み会。眼鏡がちょっと怖いかな? 眼鏡の中から優しい眼が覗いてるんだけど。炉端は素材が命! 事務所から歩いて来られる神楽坂は最近、美味しくて面白いスボットなの!

sakuraho at 11:16|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

2005年02月19日

美味しさのわかる仲間

NF3E6Vsh0004_I.jpg左側がキッコーマン執行役員中村さん、右側が同社執行役員&同病院院長久保田さん。 年に数回美味しい時間を過ごします! という事で中山完全復活!! それにしても楽しい時間はあっという間に終わってしまうのね。

sakuraho at 18:13|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

2005年02月18日

インフルエンザ見舞い

KCOE6Msh0001_I.jpg病気するとメロンで元気になったと番組で話したっけ?身内か昔の男しか知らないはずの桜甫のメロン神話!?が洩れていて、ファンの方からメロンが3つも。有難う!お陰様で血液サラサラ、バリ×3の元気です。 感謝!

sakuraho at 16:56|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

インフルエンザ!?

KCNE5Rsh0000_I.jpg混合型のワクチンで安心していたら、たまに効かない人がありますと注射してくれた医師の言っていた「たまに」の人に先週なってしまった私。京都の姉が好物のしんじょうとメロンをお見舞いに届けてくれました。

sakuraho at 16:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

2005年02月17日

汐留スタイル!

E6WE6Tsh0002_I.jpg枇杷の栄養をコメントしました。 日本テレビですが、確かこの番組は関東だけの放送かも知れません。 因みに21日(月)15時55分〜17時25分の放送内でチラッと出演しています。やっぱ白衣だと真面目っぽいでしょ!?

sakuraho at 11:33|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

2005年02月16日

浪花屋さんの鯛焼き

ABZ6GSsh0004_I.jpg有楽町線江戸川橋駅の3番出口を出て、地蔵通り商店街の方へ。歩いて2分もかからないかな? この界隈は私の番組でもしょっちゅう登場している丸正とスーパーや仲良しのお店がいっぱい! ホッとする商店街です。

sakuraho at 11:23|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ 

浪花屋さん

ABY6GOsh0003_I.jpgご主人の弟さんが焼いてます。ご主人はかなら恥ずかしがり屋さんで後ろに逃げちゃった! もう、20年近く通ってるこの浪花屋さんの秘密は味と人柄かな? 奥様の笑顔は私も見習わないとといつも思います。

sakuraho at 11:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0) レシピ