五丁目ハウス@中野二郎@品川

2019年09月08日

豚山@中野

昨日は築地へ行って、豪華な魚介を堪能。天気にも恵まれ楽しかったなぁ…一転本日は台風接近で荒天予報。今は晴れてるけどこんな日は引きこもるに限る。

録画を消化したり、晴れてるうちに洗濯をして、昼は神笑にでも行くかー…と、ちょろっと外出。しかし無情にも準備中の看板。。。くっ…!

五丁目も昼営業終わりの時間だしおととい食べたばっかだし、豚山にでも行きましょ。

入店すると店内8割ほどの埋まり具合。入口の券売機で小ラーメン(780円)の食券を購入して提出。トッピングはニンニク少なめ全マシでオネシャス!
1F1CDDB8-ED5C-4AA8-88D4-88115D29EFE9


ニンニクこれは少なめなんだろうかwしかしアブラがウマそうですな…いただきます〜♪
DA28B16C-7F67-4C14-BA07-AA764755689A
スープはど乳化!脂の旨味と甘味がまろやかに効きつつも、バシッと立った醤油の塩気。食べるたび良くなってる感じするなぁ〜。
10B34265-5CAB-443D-B8BE-46F960A89DD1
麺もマイナーチェンジしたような?見た目には変わらないけど、弾力がアップして更にもちもちっとした食感に。良いねぇ、好きな感じだ(^^ ウマい!
A0D081A1-7A44-4441-B86E-F3136B5DE504
豚はしっかりと味が染みてトロトロに柔らかい安定のクオリティ!ウマい!

全体的に概ね満足!ただ野菜がクタクタなのはちょっと合ってない気がするなぁ〜…このスープの感じならシャキシャキ固茹での方が絶対合うと思うんだけどな。

なんて思いつつも、バッチリ完食、ごちそうさま!ウマかった!

ご近所にこのレベルのお店があるのは本当に嬉しいなぁ〜。でもここで食べると更に直系食べたくなるんだけどw

salty_jiro at 22:44│Comments(0) 二郎(系) | 中野ごはん

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
五丁目ハウス@中野二郎@品川