リュスティックフランスパン














今年の1月末にオープンしたばかりのパン屋さん
『ブロートバウム』(ドイツ語で『パンの木』という意味だそうです)
事務所から徒歩1分の場所なので通いつめております。
ここで今一番好きなパンがこれ!

「リュスティック」という名前のパンです。
フランス語で田舎風のという意味があります。

バゲットの生地に似ていて外側パリッ、
中はちょっとモチッとしていて美味しいです。

その日によって中に入っているのがチーズと胡麻だったり
クランベリーだったりします。
(お店の人に聞いたら無花果が入っている日もあるとか)

1個180円なり。
うちのダンナも大のお気に入りパンです