Keiko Kubo

北インドソジャット産ヘナの農場や南インドで代々続くシッダ医学のアーユルヴェーダ工場と提携
アーユルヴェーダオイルやアーユルヴェーダキリなど 厳選した美容アイテムや健康食をご提案
生活に根ざしたライフスタイルを日々探求しています

カテゴリ: ┠奥伊予 広瀬ファーム

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廣瀬ファームの従姉妹より、お茶摘みが始まったとお知らせあり
今年の新米のお届け時には
この新茶も少しお裾分けできたらいいなあと相談しています
お米の問い合わせもあるのですが、只今ご予約のみ承っております
お届けは10月予定です
美味しいお米や秋野菜をお届けできるように準備しています
お待たせして申し訳ありませんが、どうぞ気長にお待ちくださいませ

こちらよりご予約も可能です
http://ayure.jp/?pid=95114800


夏も近づく八十八夜
立春から数えて88日目 今年は5月1日だそうです
ちょうど新茶が出回る季節 
初物のお茶を頂くと1年じゅう無病息災で過ごせるとの言い伝えもありますね
地元ではお茶摘みの季節真っ只中

幼馴染の同級生が帰省して手伝った様子も了承をいただき、ご紹介
懐かしいおばさん お元気そうでなにより

お茶摘みされたお茶はこうやって大きな窯で煎ります

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あーいい香りがしてきそうです
実家にも大きな窯があって、お茶はもとより、豆腐やコンニャクも全部自家製でした
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少し揉んで
実家では むしろ と言って藁で編んだゴザみたいなものの上て揉んでいたのを思い出します
そのまましばらくは天日干ししていたなぁ~
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栗が育つように下草刈り
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筍も出てきているようですね
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田植え前の準備は周辺の草刈りから
同級生の幼馴染は家の手伝いとはいえ、農業指導などしているプロ
美しい田んぼ造り=美味しい米
今年も楽しみですね~

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今朝頂いているお茶は
角田さんが作ったドクダミ茶&母から送られてきた奥土佐緑茶のブレンドティー
この風味にハマっています
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達筆な角田さんの手書きのラベル 
丁寧に手洗いして作られるお茶は本当に美味しいです

拘りのハーブティーはコチラでご確認ください
http://ayure.jp/?mode=cate&cbid=2564896&csid=0

80過ぎても現役バリバリで働き、愛情深く育て、
提供いただけるアイテムがどんなエネルギーを持っているか?
角田さん お茶は手で摘み、手で洗い 大事に作られております
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今年も収穫始まったようです
桑茶の収穫の様子 するする引っ張る

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元氣に過ごす為に、どんなものを口にして滋養するか?
梅酵素作りのご予約も始まっております
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梅酵素を桑や蓬、どくだみで今年も作りたい 
野草だけだと酵素ジュースが少なくなりますので
最終の柑橘の取り寄せも検討したいと考えています
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昨年は発酵した梅酵素の再利用 野草をメインに ジューシーフルーツを加えました
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美味しいスペシャルドリンクご一緒につくりましょうね
詳しくは下記にて確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59267307.html

ご予約やご注文 お問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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’生きる力’自ら守って健やかに

お家での食生活が乱れぬように、
天然ハーブや天然茶をご愛食、ご愛飲くださいませ
自然の恵は最後まで、何一つ無駄にならず、命の輝きに関与してくれる
有難いなぁと思っています

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

http://ayure.jp/


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昨日は午後の予定が変更になったので、渋谷まで
眼下のスクランブル交差点 スゴイ人でした
自宅から渋谷までは2駅なので、10分もあれば行けるのですが、
開発すすむ渋谷は本当に巨大迷路のよう 
足も遠のいておりました
久しぶりに来て出口確認しておかないと、自分がどこにいるかも分からなくなる

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宮下公園がこんなことになっているとは、、、びっくりしました
若者のパワー オサレな店舗展開 広い開放的な空間
昔、アメリカ商業研修で西海岸に5年ごと、3度ほど行きましたが、
その時のことを想い出しました
30kmから40Kmごとにおおきな商業施設がまずできて、そこに街が出来る
心地よい風が吹いて、どんどん変わっていくのでしょうね
若いってやっぱりいいね とつぶやいた

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ほんの少しだけ残された渋谷のんべい横丁
まるでタイムスリップしたような昭和な風景にほっ

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昨日届いた 奥伊予のご馳走 有難い気持ちでいっぱい
手作りの餅や赤飯まで入っておりました
この天日干し米の赤飯を初めて食べた旦那は 
何度も何度も なにコレ美味しい このモチモチした感じ を連呼しておりました
シゲミ叔母さんの作る赤飯は本当に絶品
本物の赤飯 美味しいお餅 どんだけ~~ おいしいか
そうだな 次回はもち米 も少し送ってもらおうと思いました
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この 光る玉葱~ もどんだけ美味しいことか
もう本当にびっくりします
土づくりから始める昭彦叔父さんの野菜はそもそも味が全く異なる
昨夜は早速玉葱スライスしていただきましたが、全然辛さがないんです
本当に旨味いっぱいの玉葱に感動します
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芸術品のような原木椎茸の乾燥椎茸
先日某情報番組で大分だったか?宮崎だったか?の椎茸農家さん
菓子折りみたいな箱に入って1万円から3万円で売られていました
そんなに高価なものだったのか
東京のスーパーでもあまりに高価で私は手をだせませんが、
この椎茸がどれぐらい苦労して作られるかは知っています
幼いころ 実家でもずっと生産していたので 
椎茸作りの時期になると本当にうんざりしていました
春休みはほとんどなく、菌植え です
原木に椎茸菌を入れていく作業 金槌もってコンコン作業
収穫の秋には明日雨降るとなると 
1時間半くらいかけて山を登り 自転車通学家に帰ってから 
お腹すいてるのにおにぎり1個渡されて 
懐中電灯もって山に入っての椎茸採り 
情報番組の賞をもらっておられる農家さんはまず森づくりから始めると言われていました
太陽光をどのくらい遮るといいか
それはおそらく風通しにも通じていると思われます
自然とともに育つ椎茸 
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スライスしている椎茸こそ 
料理に万能選手でどれだけこの椎茸 届いてうれしいことか
一昨年は原木椎茸仕込んだので(採れるようになるまでだいたい2年かかります)
今年の秋にはまた美味しいのできるよ~と叔父さん言っていましたが、
もう80代の老夫婦のつくる原木椎茸は 本当に幻品になりそうです
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すっからかん になっていた容器
仕方ないから、東京のスーパーで買おうかな と思っていた矢先に届いたので
本当にうれしいなぁ~
今回野菜セットを依頼下さった皆様 
旨味いっぱいの椎茸どうぞ召し上ってくださいませ
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シゲミ叔母さんの手作り味噌 
どうやってつくったの? とLINEしましたが メチャ美味しい
廣瀬の天日干し米と一緒に何杯でもご飯がすすみそうでヤバイです
味噌はもちろんずっと手前味噌でしょうが、地元ではこうやって我が家の調理みそがあり
家ごとに調合が違ったりして 
今からならご飯や夏野菜と食べると最高です
見た目に雑魚や白ゴマ入っているけど、ここに瓜や茄や青菜、大豆など入れてつくるのです
シゲミ叔母さんからレシピ聞いたら、
有機大豆で今仕込んでいる味噌でも作ってみたいと思っています

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我が家の晩御飯 
お赤飯に原木椎茸のお味噌汁
玉葱スライスサラダ
手作り餡子餅
メチャ質素ですが、本当に美味しかった
ご馳走様です

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奥伊予から届く美味しい稲木米(天日干し)キラキラ輝くようなお米です
毎日広瀬のおじさんのお米を頂くようになって、本当に幸せ
元気の源です

ご愛食いただく方も増え、その美味しさを毎日共有しているのもまたまた嬉しい
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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米
どうぞ引き続き、美味しいお米&お野菜を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達です

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天日干し米 生産者の広瀬昭彦さん 
いよいよ初夏 あっという間に4月も後半
もうゴールデンウイークですね
お米の販売もラストになってきました
元氣いっぱいになるように 美味しいお米や新鮮野菜をどうぞ~

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24日締めで 
奥伊予天日干し米のご予約承り中
28日出荷予定です
今回米糟も必要な方には同送します(ご依頼下さった方には詳細お知らせします)

 
お米の御依頼とともに
米糟を送ってもらえないかとのお問い合わせ

ご両親に枕を作ってあげるとのこと
虫など湧かないか? 心配しましたが、
小さな枕(アイマスクみたいな感じ)小豆や塩なども入れてレンジでチンして使えるようにするらしい
素晴らしいお心遣い
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1Kg単位でご用意します 
漬物つくったり発酵水つくったりできます
発酵水の作り方は下記にて確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59220223.html

枕と聞いて 籾と間違っていないか?と連絡あり
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籾と糟では大違いです
籾が必要ならこちらも送付可能です 1K単位でできますが1K単位だとかなりの大きさです

米の依頼を受けた方には今回無償で送付が可能ですので、
今一度確認いただき必要でしたらお知らせください


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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 
玄米は2分付きになります

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬なので、恐らく今月末の生椎茸ははいりません
またご依頼の方にはご報告します

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土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ
野菜セットが出来るかは改めて確認し、御依頼の皆様にはお知らせします
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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に乾燥椎茸など入ります 
今が旬の春玉葱も本当に美味しかったです
乾燥椎茸はスライスタイプと丸ごとと両方入ります

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これは以前我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
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Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 乾燥椎茸がメインです
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ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 
今回は米糟もしくは籾も必要な方には1Kgプレゼント
必ずどちらが必要なのかお知らせください


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米(2分付き)かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ご予約やお問い合わせも
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美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 
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今朝ジョギングにて ツツジが咲く季節の到来
私は5月生まれで 
今は亡き父が幼いころに庭の隅にサツキの花を植え、
’これは恵子の花だよ’ と言ったことを この花が咲くといつも想い出します
幼い時はこのちょっと地味な花を見ながら、
もう少し先に咲く薔薇の方がいいなあ と思ったものですが
地味に生きるのも良いなぁ~と思える今となっては、本当に有難い記憶です

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お米の御依頼とともに 
米糟を送ってもらえないかとのお問い合わせ
ご両親に枕を作ってあげるとのこと
虫など湧かないか? 心配しましたが、
小さな枕(アイマスクみたいな感じ)小豆や塩なども入れてレンジでチンして使えるようにするらしい
素晴らしいお心遣い

次回の奥伊予稲木米のお取り寄せ予定は


24日締めで 
奥伊予天日干し米のご予約承り中
28日出荷予定です 
*同様に米糟欲しい方お知らせください(詳細改めてお知らせします)


そういえば以前米糟で酵素水を作ったことを想い出しました

酵素づくり名人 熊本の石坂先生 に教わった酵素水の作り方
米糟をお取り寄せなさる方はぜひ参考になさってください
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準備するのは
ミネラルウオーター2ℓを7,8分目くらい
米糠 大匙1くらい
オリゴ糖 大匙1くらい
塩 小さじ1
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①米糠大匙1をお茶パック(100円ショップに売ってます)に入れる
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ミネラルウオーターに入れる
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②オリゴ糖大匙1入れる
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③塩小さじ1入れる この塩も純粋天然手作りの塩
石坂先生が特注しておられる塩は本当にミネラルいっぱい
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④浮いてた糠は沈みます
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⑤蓋緩めに閉める
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石坂先生はこのままお風呂の残り湯などに入れとけば2~3日で発酵すると教えられました
私はそのままバスタオルに包んでこの時は床暖房
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一晩おいたら
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発酵してました
米糠が上に浮いてたら発酵した証拠
こんなに簡単にできてしまいます
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残った米糠は冷凍保存 これだけあったらどんだけ酵素水できることでしょう

酵素水は飲むだけでOK 飲むとちょっと塩気を感じるポカリスエットの気の抜けた感じ
飲んでもいいし、化粧水として使ってもいい かぶれなどに即効らしい
便秘の方、最高です
デトックス強いので、吹き出物が出る方もおられるかもしれない
様子を見ながら加減してください
バイオ茶を飲んでる方、発酵水にバイオ茶入れるといいですよ

もちろん酵素ジュースを酵素水で割って飲むのは最高です
本当にきれいに腸を掃除する
飲み始めた日には3度おトイレで排出になった 
痛くなる感じではなく、本当に隅々まで腸の掃除
ひまし油湿布を習慣になさっている方、排泄が同じ感じになります

本当に便秘の方に試していただきたい酵素水
身体も冷えなくなります

懐かしい6,7年前に継続していた習慣をすっかり忘れていました
顧客様からの依頼にはっとして今一度実践したいと思っています

酵素水はどんどん発酵が進むので、冷蔵庫保存をおススメします
朝一番に顔を洗うのに使うのもいいですよ
冷蔵庫に入れていると、かなり冷たいので、30度くらいのお湯に半分づつ入れて、お顔つるつるになる
 
(50度から60度で酵素菌死滅しますので注意してください)

どうぞお試しください

米糠欲しい方はお米の注文時にお知らせください
お米を注文していただける方に一緒に入れることが可能です

また改めてご案内しますね


発酵水はこんな簡易な作り方もできますので参考になさってください
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朝起きて一番初めにすること 発酵水にご挨拶
おはようございます
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微(美)発酵しています
昨夜作った晩御飯 お米のとぎ汁(3回目以降)でできます
一晩おいてフツフツしてます
まずこれでお顔を洗う とっても心地いいんです
手間なしでつかえます
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洗面器に発酵水と水道水(浄水がベター 白湯でもいいですね)半分づついれて洗顔
私は朝の洗顔には石鹸は一切使いません
3とぎ水は汚れが落ちるとともに肌がしっとり
洗顔後、シミや皺の気になる部分に 3とぎ水をなじませるのもいいですよ
発酵水に含まれる乳酸菌やビタミン、セラミドなどの成分、還元力の高さにより、肌の保湿や美白効果が期待できるのだそうです
さらに、歯磨きやうがいに使うと虫歯や口臭、歯周病の予防効果もある
発酵水に含まれる乳酸菌が悪い菌の繁殖を防いでくれます

お顔を洗ったら、排水溝の掃除をしてもらいます
P1380473ただ排水溝に入れるだけ
強い洗剤 置いて流すみたいなもの一切使わなくなりました
匂いもヌメリも一切なくなります
浴室の浴槽や排水溝でも仕事してもらいます
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発酵水は浴室と台所に交互に使います
今朝は浴室でしたが、明日は台所
リタ&発酵水(これがポイント リタを使う皆様やってみて驚いてください)
一晩おいてリタが浸透した部分がよくわかります
何が素晴らしいって、排水溝全体の匂いまでシャットアウト
塩素系の洗剤なんて全く必要がなくなります
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菌の力で汚れが浮き出ているので
受け笊も毎日入れ替えるバイオ茶のお茶パックで軽く流すだけの簡単さ

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シンクはリタを直接振って
100円ショップで握って使う濾し器これが本当に均一にリタが降れていいですよ
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顔を洗ったり、風呂場を洗ったりするのにも使用するリタは
洗浄力もあるし、何しろピカピカ綺麗になる
洗面器にお湯入れたら、リタを上から振りかけるだけ

これで湯シャンもできる 
汗をかかなかった日には湯シャンにして
その代わり紫根コンディショナーして保湿ケア 
頭を洗面器にいれて グルグルして湯船に入り私は10分くらいは置いています
頭髪も歓びます


シンクはこのようにピカピカになります
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鏡のようにピカピカになります
米の発酵水とリタの共演は本当に素晴らしい
天然だからこそ何かと混じって有害な化学変化など起こさない
安心安全なハーブは人にも自然にもとても優しいですね

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リタ100g 800円 税込880円
とにかく一度使用してみてください 本当に魅了されます

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お米のとぎ汁が毎日をより豊かにしてくれます
お米の発酵水 とぎ汁を一日常温でおいておくと発酵が進んで乳酸菌が多くなるそうです
毎日の暮らしに活用すると、還元力が高く汚れが落ちるので、洗剤は不要になるし、
化粧品として美肌、美髪にも役立つし、飲んで腸を整えることもできる

料理の下準備 灰汁や臭みを採るのにも、そして煮込みに加えて旨みを引き出したり、漬物などの常備菜にも活用できる
まさに利用方法は無限大なかんじなのです

特に還元力が高いのは3回目のとぎ汁
1回目、2回目は匂いが出やすいので掃除やキッチンの汚れ、洗濯に向きます
私は植木に使います
3回目のとぎ汁を今でもよく使うのでパスタの容器に入れてます 
一晩おくと発酵水になっている

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お米1度目のとぎ汁は濃厚
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2度目 この1,2度目は掃除やお花の水やりに使っています
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3度目 これが 3とぎ水
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6時間から24時間で発酵水になる
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そして底に残ったこの極上の美容液を捨ててはなりません
(肌に合わない方もいるかもしれませんご利用にあたってはパッチテストしてください) 
ずっと以前ご紹介しましたが今一度ご確認ください

アムリタ(白檀パウダー)&3とぎ水 美容液
美白、美肌効果のあるアイテムの饗宴
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沢山のハーブによってつくられたアムリタパウダー
主成分はサンダルウッド(白檀)抗酸化成分、美肌成分、美白成分、鎮静化成分、抗炎症化成分などさまざまな天然ハーブによる力をプラス

使用方法など詳しくはこちらをご確認ください

アムリタパウダー アーユルC 100g 2000円 税込2200円

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手のひらに両者をとり こねる
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これを肌の皺やクスミ 汚れなど気になる部分に塗布
私は鼻周りやホウレイ線あたり 首回りにも時々(お風呂入る前)
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しばらく10分位でゆっくりとピーリングするように優しく洗い流します
本当に肌が艶めきますよ~
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そうそう手のひらに残ったアムリタ&3とぎ美容水も洗い流さず、そのまま手のひら、手の甲を優しくマッサージ
角質が気になる指回りや手の節
手のひらのツボなど押しながら
これが習慣になればハンドクリームいらずに
もちろん毎日のオーガニックなオイルケアーもプラスして
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黒ゴマオーガニックオイルで油分補給
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もう本当にしっとりとして、手が柔らかーく変化します

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詳しくは扶桑社出版 栗生隆子著 身体も家もピカピカいなる お米の発酵水 をぜひ読んでください
久しぶりに本棚の奥の方から引っ張り出しました
その効力 恵みにより毎日の生活が豊かになっております

栗生さんがこの本の はじめに こう書かれています

お米のとぎ汁が 昔から生活の中で活用されていたのは ご存じの方も多いと思います
とぎ汁で洗顔をしたり、お掃除をしたり、植木の水やりにつかったり。
お米が持っている栄養分をムダにしない、
そんな’おばあちゃんの知恵袋’をもう少し応用し、とぎ汁を発酵させたのが「お米の発酵水」です。
発酵といっても、とぎ汁を1日置いておくだけなので、難しいことは何もありません。
発酵させることで、乳酸菌が増え、還元力が高まり、美容に、健康に、お掃除に、、、と
びっくりするような力を発揮してくれます。
皆さんもぜひ、この本で 身近なとぎ汁を有効活用してみてください。


面倒くさがりの私にもできる毎日の生活習慣により、 ちょっとイラッとすることなどめっきりと減ってきた
とくに毎日気になる洗面台の汚れや臭い、くすんでくる肌の状態、面倒な料理の下処理など
ちょっとしたことが喜びに変わるとき、積み重ねる日々をイライラせずに大事にできるようになります

そして何よりも素晴らしい 美味しいお米で元氣になる
本当に米ってスゴイ 毎日ありがとうと思っております
kome
奥伊予から届く美味しい稲木米(天日干し)キラキラ輝くようなお米です
毎日広瀬のおじさんのお米を頂くようになって、本当に幸せ
元気の源です

ご愛食いただく方も増え、その美味しさを毎日共有しているのもまたまた嬉しい
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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米
どうぞ引き続き、美味しいお米&お野菜を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達です

3ad0eecc-s
天日干し米 生産者の広瀬昭彦さん 
いよいよ初夏 あっという間に4月も後半
もうゴールデンウイークですね
お米の販売もラストになってきました
元氣いっぱいになるように 美味しいお米や新鮮野菜をどうぞ~

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24日締めで 
奥伊予天日干し米のご予約承り中
28日出荷予定です
今回米糟も必要な方には同送します(ご依頼下さった方には詳細お知らせします)

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 
玄米は2分付きになります

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬なので、恐らく今月末の生椎茸ははいりません
またご依頼の方にはご報告します

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土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ
野菜セットが出来るかは改めて確認し、御依頼の皆様にはお知らせします
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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に乾燥椎茸など入ります 
今が旬の春玉葱も美味しいようです
乾燥椎茸はスライスタイプと丸ごとと両方入ります
私はそれが一番うれしい

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これは我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 乾燥椎茸がメインです
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ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米(2分付き)かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です
さらには米の力を生活や美容にもぜひ活かして 
心地よい生活習慣実践くださいませ

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 


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この1週間で春と夏と冬を繰り返しておりますが、、、
恵みの雨で一層借景の若葉は元氣になりそうです
何もなかった枝に一氣にグリーンが芽生えて 鳥達も嬉しそうです
これから輝く季節の到来ですね

故郷の桜便り あまりに綺麗なので、残したくて皆様にもお披露目
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地元野村ダム周辺の桜 数年前の水害の要因になったダムですが
そもそもとっても穏やかな周辺 桜が見事だったようです
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菜の花とのコントラスト 横になって微睡みたいですね
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今年もめーいっぱいに咲いた桜に本当に癒されました

本日入学の家族がいらっしゃる皆様 ご入学おめでとうございます
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ここから車で20分くらいのところに廣瀬ファームはあります
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この桜は従姉妹 廣瀬家の娘さんの写真
春の山菜も沢山採れそう
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故郷奥伊予からの桜便り 懐かしくて、帰りたくて~
地元の同級生のグループLINEあるのですが、やはり感染症の捉え方にも東京とは温度差がある様子
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早く長いトンネルを抜けたいです
叔父さんにも会いたくて~ もまだお預けなのか・・・ と淋しい心持にもなります

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天日干し米 生産者の広瀬昭彦さん 
いよいよ初夏 あっという間に4月も中旬ですね
お米の販売もラストになってきました
元氣いっぱいになるように 美味しいお米や新鮮野菜をどうぞ~

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今週末 10日締めで 
奥伊予天日干し米のご予約承り中
14日出荷予定です

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬なので、終わりに近く、今回お届けできるかもお天気次第です
天気に左右されますので、ご依頼の方には出荷前に概要をお知らせします

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そのままいただくのが最も美味しい
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廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ
野菜セットが出来るかは今週末改めて確認し、御依頼の皆様にはお知らせします
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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に乾燥椎茸など入ります 
今が旬の春玉葱も美味しいようです
乾燥椎茸はスライスタイプと丸ごとと両方入ります
私はそれが一番うれしい

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これは我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
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今週末10日締め 14日出荷 を予定しています 
ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 

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先日 天然ハーブ、天然茶作り名人の角田さんから届いた様子 
大量の原木椎茸と共に土筆が沢山届いた
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山菜料理は今の季節だけの身体へのご褒美
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卵とじにするのが美味しい
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出来上がり 
土筆の 苦み が冬の間に身体に溜まったアーマ(毒素)を排出する
自然の恵みは素晴らしい 
今、芽が出てもっとも旬な時期に食べることで身体に素晴らしい効果が齎されます

今回の野菜セットができるとしたら 
セットの中に蕨や薇など春の自然の恵が入ってくるかもしれません
蕗の薹はもう終わりだろうね、、、
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これは遠縁の親戚の方からの写真より
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美味しそうな薇
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しかし温かくなるとすぐに大きくなって固くなってしまう
先ほど廣瀬の叔母さんに電話で確認したところ
山菜が取れていたところも本当に山になってしまって
山菜もなかなか取れなくなっているようです
もし、山菜が入ってきたら、それこそラッキー

野菜セットには場合によっては愛媛の美味しい柑橘など入ってくるかもしれません

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来週予定している柑橘酵素作りもとても楽しみ
これは 時計まわりに のうろく 八朔 はるか の3種 
今が柑橘黄金期ですからね

柑橘酵素作り本当に沢山のお取り寄せご予約ありがとうございます
ご依頼の方には順次ご案内します


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米(2分付き)かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜、山菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 
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春に味噌つくりをご一緒した皆様
時々チェックしてくださいませ
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石川県七尾市で大切に育てられた 有機大豆  今まで仕込んできていた味噌とは全く様子が違います 旨味のエキスがたっぷりと抽出してきます 時々上下を逆にすると言いましたがしみ出す恐れがあるので、 吹き出し口を下にしないように注意が必要です
ですから上下ではなくて 左右ぐるり上下にするといいですね このエキスを1滴もこぼすことなく、美味しい味噌にしたい 278104386_5047078952038523_7178484603515554588_n
分かりづらい絵図で申し訳ありませんが このようにすこし口の部分を高くして 箱などを使い、液漏れ防止の為にチャック部分を立てかけるといいようです 生家には味噌蔵がありましたが、本当にそんな蔵があるといいなーーー 277774652_5047066558706429_7163980678966879794_n
そして時々 空気抜きしてくださいね メチャ美味しい手前味噌ができそうです


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先週届いた稲木米 玄米2分つき
玄米のままですと籾ガラなど混入する為
玄米は2分付きでお届けしています

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今週末 27日締めで 
奥伊予天日干し米のご予約承り中
31日出荷お届けは4月1日予定です


瞬間乾燥でない天日干し 

じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

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生産者の広瀬昭彦さん 
いよいよ春本番 あっという間に4月ですね
美味しいお米や新鮮野菜をどうぞ~

P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬 もうそろそろ終わりに近く、今回お届けできるかもお天気次第です
天気に左右されますので、ご依頼の方には出荷前に概要をお知らせします

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そのままいただくのが最も美味しい
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廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ
P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります

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これは我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
P1380043

今週末27日締め 3月31日出荷 を予定しています 
ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 

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つい先日実家の母から届いた柑橘は種類がなにか?ですが、
あまりに美味しくて驚いています

施術に来てくださる方にはお裾分けして、召し上がっていただき驚いていただいています
野菜セットには場合によっては愛媛の美味しい柑橘など入ってくるかもしれません


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米(2分付き)かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 

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昨日、奥伊予から届いた新鮮な野菜どっさり
原木椎茸も美味しそう
冬野菜の収穫が少なくて、今回出荷のご依頼者には
近くの物産店で仕入れた柑橘 せとか や 文旦 も入っていました
地元で採れた柑橘はまた格別に美味しいですよ
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これはスペシャルプレゼントか?
自然薯エネルギーを感じます
早速昨晩はすりおろして 届きたての玄米とともにのっけていただきました

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬でもうそろそろ終わりに近く、次回から野菜セットはできないかもしれません
天気に左右されますので、ご依頼の方には出荷前に概要をお知らせしますので、
どうぞご了解ください

3月は 13日締め 17日出荷 
27日締め 31日出荷


ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 
詳しくは下記を確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59055382.html


先週お知らせしていた
酵母パンランチ 13日キリヨガ後に開催する予定でした
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酵素を使った後の発酵果皮を1週間ほど寝かせつくる天然酵母パンやジャム
いつも酵素作ったあとの発酵果皮はパンやジャムにもなるそうです
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食べて本当に頬っぺた落ちそうになります
酵素ジュースで作られた酵母パンは発酵果皮ジャム入りのシュトレーン

13日当日、終了後にパンランチ会を実施する予定でしたが、
大変申し訳ありませんsanakuboの都合にて延期となります
当日目黒でヨガclassの体験もできませんので、ご了承ください

3月のキリ講習、キリヨガclassの予定については下記にて確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59058745.html

3月実施したかったパンランチは双方の調整がつかず、延期することになりましたが、
もう少しコロナも落ち着いたころ、ぜひ実施したいと考えております

ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



友だち追加

美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です
興味身心で楽しみにしていた酵母パンについてもぜひ学んでみたいと思っております
そんな時間も皆様とご一緒出来たら、嬉しいです

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 
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自宅にあったこんな本 1960年にロンドンで出版された本らしいが
挿画は16世紀のムガール時代のものであるようです
とても美しい
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実は昨日より伊藤武先生のマルマヨガのclassに参加して、
3月は1月かけて、履修する予定 

昨日のお話の中で、puja プージャおもてなしの定義
神様を迎える儀式
ですが
自らの身体にもエネルギーを供給するのに役立つ方法だなぁと思いました

①足を洗う(足を洗うのはリスペクトする行為)
②口をゆすぐ うがい水を差し上げる
③ウエルカムドリンクを差し上げる(インドならラッシー&蜂蜜など)
④風呂に入ってもらう 服やアクセサリーを用意する
⑤塗香 粉パウダーを塗布(白檀の粉など)
例えば塗るお香、燈明、お香、お花 イスラエル文化なら香水
⑥音楽やダンスを提供
メインイベントは食事
⑧御帰宅いただく 

これを自らの身体に招くには 
チャクラに神を招く儀式を行うというとかなり仰々しいですが 
ようするにイメージするのは
供物を身体の生理を使って総動員する 

心臓のドキドキを神に捧げる 音楽
温もりを 燈明
常に動く心を ダンス
脳内物質を 食事 

実際、タントラ密教の挿画にはこんな表現もありました
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1820年ごろに書かれたらしい 微細身の内部の脈管とチャクラの組織図
身体のチャクラにはそれぞれ神様がいるらしい
この自らの内なる神様に供物をさしあげてしっかり働いてもらうための具体的な方法

ハタヨガ的な身体技法が伴う
プラーナ(生きる源 生命エネルギー)を凝縮 
粘土をこねるみたいにして身体の要所(チャクラ)に届ける
プラーナがご飯ですからね
歴史的背景、哲学的背景がわかると一層興味身心になります

とにかく健の為には
食べるご飯(リアルにもエネルギー的にも)が大事なのは確かです


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今日は東京ポカポカ陽気 一気に春ですね
椎茸、玉葱 日向ぼっこしています

今日食べる分だけ 2,3時間 乾燥椎茸は天日干し
これで栄養価高まる
ビタミン類特にビタミンDが高まるそうです
お味噌汁や煮物に入れて、とっても出汁が効いて美味しくなる

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ

感染症対策 ワクチン後遺症対策には下記の栄養価が大事と聞きました
今一度確認ください

ビタミンC
ビタミンD
亜鉛
カリウム
ポリフェノール

身体の調子を整えたり、身体の要らないものは排出する効果が期待できる
血栓症など起こさない
そんな食べ物をきちんと摂取するに限ります

更にはこれは常識だったのか?
私は知らずにいたのですが、姑がベランダで玉葱干しているのを見て氣がついた
調べてみると

タマネギ日光に当てて干すことで、ケルセチンという成分を増やすらしい
 外皮をむいた
タマネギを丸のまま置き、直射日光に当てる
これは食べる直前ではなくて、長く置いた方がいいようですよ
ケルセチン量は約1週間で3.5倍~5倍近くも増加するそうです
すると、外側が白いのが緑色になるらしい
栄養価高まったサイン
血管年齢 若返り効果
血液サラサラ効果
もともと玉葱には動脈硬化などの予防に必要な野菜として有名だけれど、
更なる効果が期待できる
太陽の恵みありがたいです

奥伊予天日干し米もやっぱりその美味しさ違います
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変則的になりましたが、今週末 27日締めで 
奥伊予天日干し米のご予約承り中


瞬間乾燥でない天日干し 

じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

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生産者の広瀬昭彦さん 
いよいよ春の陽気 あっという間に3月ですね
美味しいお米や新鮮野菜をどうぞ~

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬 もうそろそろ終わりに近いのです
今回も原木椎茸、冬野菜セットのお届けが可能です
天気に左右されますので、ご依頼の方には出荷前に概要をお知らせします

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そのままいただくのが最も美味しい
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廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ
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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります

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これは我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
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今週末27日締め 3月3日出荷 を予定しています 
3月は 13日締め 17日出荷 
27日締め 31日出荷


ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 

一昨日お問い合わせ モリンガご飯ってどう作るのか?
あまりに簡単で驚かないでくださいませ
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お米を洗ったら 所要目盛りまで水を入れて
モリンガパウダーを入れるだけ
我が家は1合にたいして大匙半分くらいパウダーを入れて
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やることと言えば炊飯窯を両手に抱えて
グルグル回す 時計まわり 逆回し
細かなパウダーはこれだけでも馴染んで溶けていきます
精米なら1時間くらい、玄米なら3時間くらい(我が家は一晩)は浸して 
後は炊くだけです
だいたい玄米で炊くことが多いですが、
昨夜はうっかり炊くのを忘れていて精米でモリンガご飯
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山芋おろして、わさびをちょびっと 岩塩でいただきました
メチャ美味しい

モリンガご飯の風味はまるで上品な茶飯のようになります
栄養価いっぱいの主食になります

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モリンガパウダーが再入荷しています

忙しい毎日の助っ人として適任です


モリンガパウダーにはビタミン、ミネラルが豊富で今注目されているハーブ
希少な栄養源になります

人間の体には、ビタミンとミネラルが必要不可欠です!
微量栄養素とは、ビタミンとミネラルのこと
これに対し、糖質とタンパク質、脂質の3つを多量栄養素といいます。
多量栄養素は別名、3大栄養素とも呼ばれ、体を維持するうえで必要なエネルギー源です。
微量栄養素は、この多量栄養素がエネルギーに変わる手助けをします
つまり、代謝に必要な酵素にはたらきかけて、消化・吸収、体内変化などを助けるのです。
微量栄養素とひとくくりにいっても、ビタミンとミネラルはまったくの別物だそうです。
ビタミンは動植物が体内で合成してつくり出した有機化合物であるのに対し、
ミネラルは土壌や水のなかに存在している無機物の総称です。

ミネラルの代表的なものには、カルシウムや鉄、リン、亜鉛などがあります。
その他、時に毒性を示す硫黄や塩素、銅、ヒ素などもミネラルの一種です。
これらは少量であれば体に害がないばかりか、ごく少量は体に必要とされるものなのです。
微量栄養素は体を維持するために欠かせない栄養素ですが、人間の体内ではつくり出すことができません。
そのため、肉や魚、野菜などから摂取する必要があります。

体内で行われる代謝に必要な酵素のサポート役
また、体内で行われるさまざまな代謝には酵素が欠かせません。
この酵素をサポートするのも役目
補酵素の代表選手が、ビタミンB群と呼ばれるB1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビチオンです。
糖質をエネルギーに変えるB1や
脂質の代謝を助けるB2、
アルコール分解を助けるナイアシン、
皮膚を正常に保つビオチンなどがあります。


モリンガと他の食品と比較するとそのスーパーフードたる由縁を感じます

 
モリンガ
調製粉乳
生卵
小松菜
エネルギー (kcal)37851415114
タンパク質 (g)35.912.412.31.5
脂質 (g)4.526.810.30.2
糖質(g)17.955.90.32.4
食物繊維 (g)30.601.9
ナトリウム (mg)3914014015
カルシウム (mg)45037051170
リン (mg)1,5002201805
鉄 (mg)6.56.51.82.8
カリウム (mg)2,400500130500
マグネシウム (mg)210401112
亜鉛 (mg)1.10.340.080.06
銅 (mg)0.62.81.30.2
マンガン (mg)310.050.020.13
ビタミンA(μg)806560150260
ビタミンB1 (mg)0.260.410.060.09
ビタミンB2 (mg)1.280.720.430.13
ナイアシン (mg)6.25.40.11.0
ビタミンB6 (mg)1.10.350.080.12
ビタミンE (mg)64.35.51.00.9
ビタミンD (μg)1.79.300
ビタミンC (mg)3953039
ビタミンK (μg)2,0002413210
葉酸 (μg)4908243110
ビオチン (μg)48.2---
パントテン酸 (mg)1.42.21.450.3
リジン (mg)1,2001,100890100
ヒスチジン (mg)43032031040
フェニルアラニン (mg)100055064092
ロイシン (mg)1,3001,3001,100130
メチオニン (mg)69032040020
パリン (mg)1000840830100
スレオニン (mg)97070057070
トリプトファン (mg)20018019037
イソロイシン (mg)66077068074
アルギニン (mg)200037078095
チロシン (mg)39041050050
アラニン (mg)290054070094
グリシン (mg)500025041081
プロリン (mg)27001,10047070
グルタミン酸 (mg)36002,5001,600250
セリン (mg)110062084067
アスパラギン酸 (mg)22001,2001,300170
シスチン (mg)20023032015
βカロチン当量(μg)9,67085173,100
ポリフェノール (mg)2,200---
モリブデン(mg)0.2---
イノシトール(mg)637---
コリン (mg)40---
γ-アミノ酪酸 (mg)164---
コリン (mg)40---
分析 モリンガ:(株)日本食品機能分析研究所 調製粉乳・生卵・小松菜:五訂増補日本食品標準成分表による


肉や魚、野菜から採ろうとすると実に大量に食べなければならないけれど
お年頃の私たち 青年のようにはいきません
まして高齢者や幼い子ども達にとっても
取り込みづらい栄養価だからこそ、日常に使用できるように準備したいですね

準備しておくといろんな料理の活用ができて、健やかな身体作りを担います
身体の代謝にも、栄養価的にも効果効能があって素晴らしい
茶さじ約1杯で一日必要所要量が確保できるそうです
この100gで何日分だ? 
200日分なら超お得だってわかります 
1日10円ですね
閉経後は一層 骨密度低くなると 婦人科の先生に聞いたこともあります
若い方でも子どもを産む女性にとって絶対に必要な栄養価には間違いありません
モリンガパウダーを食したり、お茶をいただくことで効果が期待できるなら、
内側からの健康にも留意したいですね

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モリンガパウダー

見てのとおり まるで抹茶のような質感 細かな粒子ですのでいろんなお料理に 野菜サラダなどにも使えて便利
酵素作りなどに加えても栄養補給に素晴らしい効果が期待できます
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モリンガパウダー100g 2000円 税込2160円
モリンガにはミネラルがいっぱい
毎日の健康に欠かせないスーパーフードモリンガパウダー

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注 懐妊中の方はお控えください

今週末 6日締めで 奥伊予天日干し米の定期便 ご予約承り中

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瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 
いよいよ2月 春ですね
今年も美味しいお米や新鮮野菜を届けていただいています
どうぞよろしくお願いします

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬 今年も大きく育ち、
原木椎茸、冬野菜セットのお届けが可能で大好評になっています

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素晴らしい原木椎茸 
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苦労して育てられ、収穫される原木椎茸は
本当に芸術品のようです

廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ

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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります
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まさしく、廣瀬ファームで作られる干し椎茸も絶品ですよ
本当に美しい椎茸 乾燥椎茸は野菜セットに必ず入ります
美味しい椎茸があるだけで、煮物や鍋料理は各段にレベルアップされます
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今日食べる分だけ 午前中2,3時間届いた乾燥椎茸は天日干し
これで栄養価高まる
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう
今朝も関東地方 晴れているので干しております
太陽のありがたみを感じます


ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ

感染症対策 ワクチン後遺症対策には下記の栄養価が大事と聞きました
今一度確認ください

ビタミンC
ビタミンD
亜鉛
カリウム
ポリフェノール

身体の調子を整えたり、身体の要らないものは排出する効果が期待できる
血栓症など起こさない
そんな食べ物をきちんと摂取するに限ります
まさしく オーガニック栽培モリンガパウダー天日干し米&原木椎茸で完璧ですね
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これは昨年末 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
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2月お届け予定
6日締め 10日出荷 
20日締め 24日出荷 を予定しています


ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ピクチャ 23
美味しい天日干し米
身体の調子を整える原木椎茸や
モリンガパウダー

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/


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受験シーズン真っ只中ですね 
今朝学び舎だった山野学苑のSNSで国家試験の緊張感が蘇ってきます 
思い出して胃まで痛くなってくるほど 
どうぞ受験生の皆様、風邪やコロナに気を付けて 頑張って

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今朝頂いたのは玄米粥 柚子塩のせ
ここに手前みその具沢山の味噌汁 幸せ朝ご飯です

柚子塩はいまだに本当に重宝しています ずっと保存に堪える
表皮の部分だけを千切りして 

塩は柚子の容量に対して3割ほど加えて重ねるだけ
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(写真は教えてくださった ヨガインストラクターのカオリ先生より)
直ぐにしんなりしてきて


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これは常温に置いていても本当に腐らない
薬味に最高 お雑煮なんかにもとっても良かったです 
今年の暮れにはまた大量に作っておこうと考えております

私の場合は美味しいご飯と美味しい味噌汁があれば本当にそれだけで幸せ感じます
幸せの価値観人それぞれでしょうけれど
幸せのハードルはかなり低めになったのを感じています
目が覚めた お腹すいた 美味しいお米が食べられる
ただそれだけで幸せ
胃の重さを感じた時やちょっと身体の怠さなど感じたときにはお粥にします

玄米にはミネラル分も豊富ですから、ここに天然塩だけで本当に美味しい
調子が悪くなってよく元氣を出す為に食べなきゃと言って食べ過ぎる方多いですが、
胃腸や内臓を休ませることこそ大事である場合もありますね

今朝は札幌にあるアーユルヴェーダサロン アヌクローシャさんの情報より
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粥有十利(しゅうゆうじり)
おかゆの持つたくさんの効果・効用
仏教では粥有十利といって
10の利が伝えられているそう
①「色」色つや、顔色をよくする
②「力」体力をつける
③「寿」寿命をのばす
④「楽」体が楽になる
⑤「詞清弁」ことばがなめらかになる
⑥「宿弁を除く」未消化物をなくす
⑦「風除」ヴァータを整える
⑧「飢消」飢えを除く
⑨「渇消」喉の渇きを潤す
⑩「大小調的」お腹の調子を整える
アーユルヴェーダの古典書にも
おかゆの効果・効能については
たくさん書かれていて
このふたつには共通することも
たくさんあり、両者が関係あることが
ここからもわかります
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ペーヤーという汁だくタイプの粥
これには、
・体の組織に栄養を与える
・お腹のガスをなくす
・便通を良くする
・倦怠感、衰弱を改善する
・渇きを癒す
・発汗作用
・熱を下げる
などの効果があると書かれています
消化力が弱まってる時は
おすすめですよ
汁だくのおかゆさん

本当に美味しいお米で炊くお粥さんは美味しいです
写真にあるように、私もお粥に 何かスパイス足して食べるのが好きです
生姜塩味チャートマサラ 日によってはウコン
一緒に食して舌も内臓も悦ぶのを感じます

太陽エネルギーいっぱい浴びて収穫された天日干し米 
今年もお届けしています

今週末締切 27日出荷が定期便
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瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 
今年も美味しいお米や新鮮野菜を届けていただいています
どうぞよろしくお願いします

P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬
今年も大きく育ち、新年早々から
原木椎茸、冬野菜セットのお届けが可能で大好評になっております

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素晴らしい原木椎茸 
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苦労して育てられ、収穫される原木椎茸は
本当に芸術品のようです

早速年末には椎茸ステーキにして頂きました
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タップリのギーオイルに大蒜 塩コショウ ちょっぴりヒング
さらにロミ先生の塩味チャートマサラをたっぷりとトッピングして
どんだけ美味しいことか
素材そのものの美味しさです

もちろん水炊き鍋などにも最高です

廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ

P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります
P1340294
まさしく、廣瀬ファームで作られる干し椎茸も絶品ですよ
本当に美しい椎茸 乾燥椎茸は野菜セットに必ず入ります
美味しい椎茸があるだけで、煮物や鍋料理は各段にレベルアップされます
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今日食べる分だけ 午前中2,3時間届いた乾燥椎茸は天日干し
これで栄養価高まる
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう
今朝も関東地方 晴れているので干しております
太陽のありがたみを感じます


ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ

感染症対策 ワクチン後遺症対策には下記の栄養価が大事と聞きました
今一度確認ください

ビタミンC
ビタミンD
亜鉛
カリウム
ポリフェノール

身体の調子を整えたり、身体の要らないものは排出する効果が期待できる
血栓症など起こさない
そんな食べ物をきちんと摂取するに限ります
亜鉛やカリウムは普通の食事ではまずとりきれません
オーガニック栽培モリンガパウダー桑葉パウダ―もおススメです
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これは昨年末 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
P1380043

1月お届け予定
23日締め 27日出荷を予定しています

ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ピクチャ 23
今年も美味しい天日干し米
身体の調子を整える原木椎茸
元氣いっぱい新鮮冬野菜をお届けします

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です
なんとなく体調悪い、心も塞ぐなぁと感じるときは
お粥にして頂いてください

毎日の主食が美味しいと本当に幸せ

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/


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奥伊予廣瀬ファームより昨年末届いた様子 
実は手作り杵餅のもち米も天日干し米で 美味しさは別格
このお餅については 餅の専門家にもそれとなく伺ったこともありました

なんとその方 マツコさんの先週の番組に出演なさった
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お雑煮の専門家 粕谷さんは
私が会社員を卒業したとき、品川は武蔵小山にある創業センターのセンター長でした
フリーになって活動し始める当初にそこで起業の大事なノウハウはすべて学びました
ちょうど10年前 
当時粕谷センター長は え?この方センター長的 
悪い言葉で言うと威厳のなさ 
良い言葉で言うと本当に気さくな方
口先だけのアドバイスならだれでも出来るけれど、
実際ビジネス化していく行程を自ら実践してみたいと活動を始められていて
その試行錯誤もなんとなく知っており、
具体的に動き実践し検証して、さらにやりたいことに特化していく展開の仕方を身をもって教えてもらっているようで尊敬しています
起業プレゼンで特別賞などいただき、
催事したときなどもわざわざ足を運んでくださったり、
まだ始めたばかり慣れないうちの施術に目黒まで何度か来てくださったり、有難い限り

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お雑煮は関東圏では四角だけれど
私が育った四国は丸餅
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廣瀬家の手作りお餅 
赤餅と蓬餅 天日干しのもち米で作った杵餅は最高に美味しかった
これは運搬しやすくするために四角になったようですよ
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お雑煮確かにそうですね 
家庭によってもその味違う

奥伊予から送ってもらった手作り餅を入れたお雑煮
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関東圏の久保家では四角い餅が定番ですが、
叔父と叔母か手作りした丸餅は大好評でした

太陽エネルギーいっぱい浴びて収穫された天日干し米 
今年もお届けします

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瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

今年も美味しいお米を食べて
いつもエネルギー満タンにして過ごしたい

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昨年末、奥伊予廣瀬ファームより届いた稲木米や手作りの美味しい物どっさり 
早速手作り杵餅は元旦の朝 
原木椎茸とともに お雑煮にして頂きました
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今年も家族が健幸でありますように

3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 
今年も美味しいお米や新鮮野菜を届けていただけます
どうぞよろしくお願いします

P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬
今年も大きく育ち、新年早々から
原木椎茸、冬野菜セットのお届けが可能です

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素晴らしい原木椎茸 
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苦労して育てられ、収穫される原木椎茸は
本当に芸術品のようです

早速年末には椎茸ステーキにして頂きました
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タップリのギーオイルに大蒜 塩コショウ ちょっぴりヒング
さらにロミ先生の塩味チャートマサラをたっぷりとトッピングして
どんだけ美味しいことか
素材そのものの美味しさです

廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ

P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります
P1340294
まさしく、廣瀬ファームで作られる干し椎茸も絶品ですよ
本当に美しい椎茸 乾燥椎茸は野菜セットに必ず入ります
美味しい椎茸があるだけで、煮物や鍋料理は各段にレベルアップされます
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今日食べる分だけ 午前中2,3時間届いた乾燥椎茸は天日干し
これで栄養価高まる
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう
今朝も晴れてきたので干しております
太陽のありがたみを感じます


ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ

感染症対策 ワクチン後遺症対策には下記の栄養価が大事と聞きました
今一度確認ください

ビタミンC
ビタミンD
亜鉛
カリウム
ポリフェノール

身体の調子を整えたり、身体の要らないものは排出する効果が期待できる
血栓症など起こさない
そんな食べ物をきちんと摂取するに限ります
亜鉛やカリウムは普通の食事ではまずとりきれません
オーガニック栽培モリンガパウダー桑葉パウダ―もおススメです
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これは昨年末 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
P1380043

1月お届け予定
今週末1月9日締め 13日出荷を予定しています
23日締め 27日出荷を予定しています

ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ピクチャ 23
今年も美味しい天日干し米
身体の調子を整える原木椎茸
元氣いっぱい新鮮冬野菜をお届けします

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せ

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください

アーユルヴェーダ商品のお求めは
便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/


昨日の大雪びっくりしましたね 
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雪景色も非日常でワクワクするものです
凍える寒さなのに 子ども達は各所で大はしゃぎしていましたよ
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今朝はもういい天気 夢のような一夜となりそうです
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ベランダからの眺め
出かける方はどうぞ足元気を付けて

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奥伊予廣瀬ファームより今年最後の稲木米
更には手作りの美味しい物どっさり届きました
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廣瀬家の手作りお餅 
赤餅と蓬餅 天日干しのもち米で作った杵餅は最高に美味しい
これでお正月が迎えられます
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可愛いミニ鏡餅
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ちっさな蜜柑はとっても甘くておいしい
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贅沢な手作り干し柿
幼いころは蜜柑や干し柿、干し芋
そんなものしか冬のおやつがなくて
本当はビスケットやチョコレートどれだけ食べたいと思っていたことでしょう
今になって考えたら、なんと贅沢なことか
お陰様で幼いころから酵素がたっぷり
太陽エネルギーもたっぷりのものを頂いて、ずっと幼いころから病気知らず
有難いことです

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素晴らしい原木椎茸 
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苦労して育てられ、収穫される原木椎茸は
本当に芸術品のようです

早速一昨夜は椎茸ステーキ
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タップリのギーオイルに大蒜 塩コショウ ちょっぴりヒング
さらにロミ先生の塩味チャートマサラをたっぷりとトッピングして
どんだけ美味しいことか
素材そのものの美味しさです

今回のご注文の皆様には しめ縄飾りのプレゼント
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今年は房が付いておりました
もち米の稲わらで器用に作られたしめ縄飾り
昭彦叔父さんの手作り品 
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ベランダで育っていた南天の実をトッピングで2房加えてみました

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玄関に飾って 
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年神様をお迎えする準備も整いました

今年一年 廣瀬家の稲木米を常食くださった皆様
本当にありがとうございました
来年もご家族が健幸でありますように


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生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
手先も器用で、なんでも手作りなさっています

今回届いた しめ縄飾りも 本当に良い氣が籠っていて 
素晴らしい 清らかな エネルギーを感じます
ありがとうございます

太陽エネルギーいっぱい浴びて収穫された天日干し米 
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瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

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P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬
今年も大きく育ち、新年早々から
原木椎茸、冬野菜セットのお届けが可能です

廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ

P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります
P1340294
まさしく、廣瀬ファームで作られる干し椎茸も絶品ですよ
本当に美しい椎茸 乾燥椎茸は野菜セットに必ず入ります
美味しい椎茸があるだけで、煮物や鍋料理は各段にレベルアップされます
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今日食べる分だけ 午前中2,3時間届いた乾燥椎茸は天日干し
これで栄養価高まる
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう
今朝も干しております
太陽のありがたみを感じます


ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ

感染症対策 ワクチン後遺症対策には下記の栄養価が大事と聞きました
今一度確認ください

ビタミンC
ビタミンD
亜鉛
カリウム
ポリフェノール

身体の調子を整えたり、身体の要らないものは排出する効果が期待できる
血栓症など起こさない
そんな食べ物をきちんと摂取するに限ります
亜鉛やカリウムは普通の食事ではまずとりきれません
オーガニック栽培モリンガパウダー桑葉パウダ―もおススメです
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これは昨年末 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
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来年の1月お届け予定
1月9日締め 13日出荷を予定しています
23日締め 27日出荷を予定しています

ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 

新年の贈答としてもぜひご利用ください


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
なお、廣瀬の叔父さん達筆です 
熨斗を付けたい方は請け負えますので、お知らせください


送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます

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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ピクチャ 23
来年も美味しい天日干し米
身体の調子を整える原木椎茸
元氣いっぱい新鮮冬野菜をお届けします

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せ

来年もどうぞよろしくお願いします

サナクボでは年末年始の配送は元旦以外可能です
休暇をゆったりとおうちや御実家で過ごされる方は
ご自身やご家族のメンテナンス
ヘナキリ温熱ケアお楽しみくださいませ

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
只今雪の影響で遅延が発生しており、大変ご迷惑おかけしています
関東からの輸送は名古屋から先、東北方面いずれも遅れる可能性がございます
どうぞご了解の上、お問い合わせは直接ヤマト便のお問い合わせナンバーにて確認くださいませ

アーユルヴェーダ商品のお求めは
便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/


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昨年叔父さんから届いたしめ縄飾り
捨てるのが忍びなく、居間に飾っておりました 268167434_4683202045092884_314479201110807307_n
ワンコイン500円だけ杉?モミ? 買ってきて
ベランダで育てる蔦や
家にあるものでアレンジしてみた❣️
267534789_4683201798426242_9074134346684531609_n 玄関に飾りました
今年も昭彦おじさんのしめ縄をプレゼントする予定です
新米や原木椎茸とともにお届けします💕
お餅は手作り天日干しの餅米
美味しさが違いますよ

23日締め 27日出荷を予定しています


最終の23日締めのお届けには 廣瀬家恒例 
杵つき餅 が入ります
ご依頼者には各自ご報告します


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手作りの稲わら正月飾りプレゼントします
昨年届いた様子 デザインが若干変わる可能性はありますが、ご容赦ください
どんなふうに作られているか、ご確認
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収穫された稲わらで作られたリース この藁はもち米の藁がいいそうです
奥伊予地元ならではの正月お飾りです
このシダ科の葉はウラジロと言われて 
お飾りにするときは表側に裏側を飾るのが習わし
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ひっくり返すとこの通り 表側がうらなのです
裏が白い つまり内側が白い 腹黒くない純粋正直の意味合いなのです
知っていましたか?
私、幼いころからおじいちゃんが手作りするのは見てはいましたが 
裏側を飾る意味など 昨年叔父さんに聴いて初めて知った
奉納するのに純粋な心持ちを伝えるためだそうです
あるいは神様を迎える準備でもある
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今年お届けするお餅は 24日か25日杵つきで家族総出で作られる出来立てホヤホヤを
をお届けする予定です 
もち米ももちろん自家製 天日干し ですから、どんな味がするのか 
スーパーでしか餅を買ったことが無い方にぜひ食べてもらいたいと思っております


去年、自宅に届いたのは鏡餅のように重ねて かわいい蜜柑も 乗せてみた

お正月になると地元ではこのようにしてまず神棚にお供えして
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茶の間では家族で集まり 
神様にお供えしていた餅や蜜柑や干し柿を頂いて 
歳を重ねるのが習わしです
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可愛い 玄関飾り にもなりますよ
私自身手に取り、編まれているお飾りから氣を感じて本当に感動しました
天日で干された稲わらで作られたお飾り 
一年居間で見守っていただき、今年はXmasリース🎄になりました


どうぞ来年もご家族が健幸でありますように

喜んでいただけるのなら嬉しいと叔父さん言っておりました

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生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
手先も器用で、なんでも手作りなさっています

太陽エネルギーいっぱい浴びて収穫された天日干し米
本年度のお届けもいよいよ最終になりました 
一年がアッという間で本当に驚くばかり

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瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸大きく育ち、冬野菜セットもお届します
冬の鍋や煮物 お節作りなどにも最高です
廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ

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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります
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まさしく、廣瀬ファームで作られる干し椎茸は絶品ですよ
本当に美しい椎茸 
乾燥椎茸は野菜セットに必ず入ります
美味しい椎茸があるだけで、煮物や鍋料理は各段にレベルアップされます
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今日食べる分だけ 午前中2,3時間届いた乾燥椎茸は天日干し
これで栄養価高まる
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう
太陽のありがたみを感じます

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ

感染症対策 ワクチン後遺症対策には下記の栄養価が大事と聞きました
今一度確認ください

ビタミンC
ビタミンD
亜鉛
カリウム
ポリフェノール

身体の調子を整えたり、身体の要らないものは排出する効果が期待できる
血栓症など起こさない
そんな食べ物をきちんと摂取するに限ります
亜鉛やカリウムは普通の食事ではまずとりきれません
オーガニック栽培モリンガパウダー桑葉パウダ―おススメです
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昨年末 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)

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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
P1380043

23日締め 27日出荷を予定しています
ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 
餅つきのタイミングにより、最終便は26日に出荷になるかもしれません

お節作りなどや贈答としてもぜひご利用ください

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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなり、
ご親族やご友人よりお米がびっくりするくらい美味しかった~とメッセージ届いて嬉しかったと報告など多々頂戴しています
叔父さんにも伝えてとっても励みになっております

ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
なお、廣瀬の叔父さん達筆です 
熨斗を付けたい方は請け負えますので、お知らせください


送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます

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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ピクチャ 23
本年度最終便は美味しい天日干し米&
杵つき餅
しめ縄飾りはプレゼント 
玄関飾りや神棚飾りなどにご利用ください
身体の調子を整える原木椎茸
元氣いっぱい新鮮冬野菜をお届けします

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せ
今年も1年本当によく頑張りました
ご家族でどうぞ召し上がってくださいませ

*WEBでも販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ


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昨夜は本当に2年ぶりくらいに友人と本格中華 
ずっとコロナ落ち着いたらご飯食べようねと言いながら 
2年近く 経ったよね 
昨夜は花金(死語かな?)  
かなり混んでおりました 
だけれども今年はこうして集まって飲めるようにもなり、本当に良かった 
盛りだくさんの良い情報交換が出来ました 
やっぱり飲みにケーション(これも死語かな?)も大事ですね
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今年の東京の冬景色はとってもキラキラしています 丸の内通り
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東京駅 
忙しい年の瀬 どうぞ素敵な週末お過ごしください

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