Keiko Kubo

カテゴリ : ┠奥伊予 広瀬ファーム

P1380032
奥伊予から届く新鮮野菜 届いた皆様からうれしいお言葉届いています
特にこの椎茸は 食べたことがない本来の椎茸の味がした と大好評
次回締切は今週末16日 お届けは20日予定です
P1370703
手に余る ジャンボ椎茸 自然の芸術品です
P1370707
測ってみたら20cm近くある椎茸も入ってきますよ
こんな椎茸初めて食べたとのお声に嬉しくなります 
原木から作られる本来の味をお試しください
椎茸ステーキ、鍋、煮物 本当においしいです~
P1340294
美しい椎茸 乾燥椎茸も絶品です
先日スーパーに行って、このサイズが4つ入って432円でした
驚きの高さ それくらいの手間のかかる天然育ち
野菜セットが届いた皆様 本当に喜んでいただいています
鍋などにこの乾燥椎茸入れて作るとまた一層出汁が出て、ほぼ元の大きさに生き返ったようになりますよ

情報によると乾燥椎茸は食べる分だけさらに天日に干すと栄養価が高くなるようです

我が家でも晴れの日はその日に食べる分だけ天日に干しては、ありがたく頂いています
P1330720
乾燥椎茸は天日に干しておくと一層栄養価が高まると実証されているそうです
食べる分だけ2,3時間の天日でいいそう
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
始めて聞いた情報にびっくり 
いつもご愛食いただいていて、本当に美味しいお米や椎茸に家族みんなで喜んでいただけているようで本当に嬉しいです

P1340290
一時間も置くと美味しい出汁が採れます 
先日作った様子 ここにほうれん草や大根いれてあっさり和風スープをつくりました
15826675_1165597286863871_6132201897383481214_n
広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
乾燥してもまた一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能になる
栄養価も高くなる

一昨年広瀬ファームに森林組合の方が訪ねてこられて80代目前の夫婦で栽培してると聞いて驚嘆されたそうです
どんな風につくるか知ってる方だけが分かる苦労
乾燥椎茸1個で 100円になる由縁です
春に原木に椎茸菌をつめ、重たい原木を生育しやすい場所に設置 組んでいきます
生育も自然と向き合い、収穫 重たい椎茸の運搬
そして雨との闘い

昔、忘れもしない小学生から中学校のころ収穫間際の美味しい椎茸 
雨に降られると商品価値がぐんと落ちる
寒い晩秋の雨降り直前 帰宅してから、懐中電灯もっての収穫22時ごろまで
母がご飯をちょこっと用意してくれる間に平たい乾燥機にいれるようの棚笊に並べる
昼間に取った日は天日に干して 若干乾かしてから乾燥機
本当に大変な作業となります

また、春休みはずっと原木に椎茸の菌詰めの手伝いをさせられた
今考えたら、小学校の高学年から中学校時代はずっとだった 
いい働き手 元気だし 
だから、宿題があまりない春休みなのに遊んだ記憶なんてほとんどない
今は亡きおじいちゃんが朝 起こしに来るのが本当に苦痛だったのを覚えている
いつまでも寝ていられる時代(今は早くから目覚めますけど)つらかった
でっかいおにぎり弁当を風呂敷に包んで持たされ、一つ下の弟とお手伝い
ドリルで爺さんが原木に穴をあけて、その穴にひたすら椎茸の菌を金づちで打ち込む 日が暮れるまで
お昼は日向で大きいおにぎりを家族でほうばった
美味しいおにぎりの記憶です
今思うに、そんな記憶があるから、ちょっとつらいことあったりしても頑張れる気がしています

翻って考えると、そんな記憶がみんな幼いころからきっとあるから、そして大変な割に収入にもならないころも知っているから、後継者はいなくなります
叔父さんに聞いたところ城川の椎茸づくり名人たちも他界されて、後継者もなく、作る人もいなくなったとか
我が家でも高校になって私たち姉弟も家を離れ、じいちゃんが弱ってからは早々に椎茸づくりは辞めている
自然が相手の大変な作業、づづける人がいなくなる

15822829_1165597316863868_6773723334463819585_n
そんな希少な天然椎茸を食べたい
いろんなスーパー見て回って、なんであんなに高額になるのか?
とびっくりしています 
幼いころから実家でも椎茸栽培していましたから、乾燥シイタケを東京のスーパーで買う気がしません
本当に高くてびっくりします 椎茸1個が本当に100円する
乾燥してもまた一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能になる
栄養価も高くなる
もっとお手頃価格で産直でお届けできないものかな?と考えていました
P1330711
我が家では梅づくりで空いた瓶にいれています
届いたら缶や瓶 海苔の空容器などに入れるといいですね 
御菓子や乾物に入っている使わなくなった乾燥材など入れておくともっと安心

また採れたて野菜も入ります
広瀬家では野菜の出荷はされておらず、産直で皆様にもおすそ分け
P1330707
野菜は完全無農薬 先日届いた白菜
米ぬかで土づくり タップリのミネラル分 生命力感じる白菜
この白菜本当に甘くて美味しい
P1330708
こんなに大きな大根も入っていました
大根はとても美味しく立派に育っているようですよ
P1330713
切ってみると中にはこんなに水分 おいしさが違います
希少な天然椎茸や新鮮お野菜どんな味がするのか、どうぞ召し上がって驚いてください


45617357_1959399240806525_6400525401696763904_n
広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円

価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています
叔父さんと話したところ、特に大根や白菜がとても美味しくなっているという話です
あまりに大きく育った野菜を届けると驚かれるよねと話しておりました
広瀬の叔父さんは特に土づくりにこだわっています
有機素材のみ使用して旨味のます野菜に育つ


P1380043
例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です

P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます
今回も2段重ねて届きました
P1400443
精米
P1400444
玄米(2分つき)
P1400446
栄養価高くなる玄米 2分つきにするのは不純物が入るのを防ぐため
前回たのんでみたんですけど私自身はやっぱりが玄米がいいかなと感じました
発芽玄米にして食べたい方は玄米を指定してください
そうした場合、もみ殻の混入や農薬していないため、食害 米が割れるなどあるかもしれません
農薬していないからです
先日、農薬散布されてる方の精米を頼まれて実施したところ、やはりその違いがあると叔父さん感じたそうです

見栄えよりも、安心な方がいいと私は考えています
しかも美味しいんだから、玄米が食べたいと叔父さんに伝えました
同じ考えの方、玄米をおススメします
洗うとき混入物があったり、もみ殻が入っていたりするかもしれません
ちょっとお手間をかけますが、ご了承くださいませ

43879497_1927292904017159_4455584409852051456_n

 奥伊予の自然に育まれて今年も素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
そして瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間から3週間かけて乾燥させたお米の天然の旨味の違いは歴然です
3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、椎茸づくりもですが、来年は自宅で食べれるだけ作るかもしれない
今年が最後の販売になるかもしれません
高齢の為、体調次第 
また来年の春先には、またムクムクとやってみたい と思われるかもしれません
 
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らないようです
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 
そんな美味しいご飯をぜひ召し上がってください
44271276_1927292884017161_1981070510141734912_n
天候不順にも関わらす、管理生き届き、今年は豊作
プロのなせる業

P1370727
奥伊予広瀬ファームの稲木米
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 
まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
玄米はもみ殻や不純物が混入しないように2分づきになりますのでご注意ください
また5分づき 3分づき対応可能です 玄米が食べたい方はご相談ください
自宅に精米機のある方、100%玄米も対応します
価格は玄米価格 精米はサービス
 

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
もうそんな季節ですね お歳暮対応も承れます
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中 

12月16日(日曜日)までのご注文

19日(水曜日)発送 お届け20日予定となります

12月23日(日曜日)までのご注文

26日(水曜日)発送 お届け27日予定となります

年末年始美味しいお米やお野菜ご家族で召し上がってくださいませ

奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
お野菜は何が入るか、その時のタイミングで入るものが変わります
贈答品にしたい方、お振込みにて対応します ご相談ください
お歳暮、お年賀など熨斗を入れることも可能 叔父さんの手書きが入ります
どうぞお楽しみに

P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か2分づき玄米が選べます

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~
届きたての新米をお届けします

どうぞ本年度も美味しい新米を召し上がってくださいませ


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 

奥伊予広瀬ファームの稲木米 届いて食した方から、嬉しいメッセージが届いています
初めて家族で召し上がってくださった方より

あまりに美味しくて驚いている
お米もお野菜も本当に美味しい


と報告ありました
またいつも常連も方からも昨日メール頂戴しました

こんばんは!

お米もお野菜も、とっても美味しかったです😃

生のしいたけが大きくてインパクトあり。笑)
そのまま焼いて食べたのですが、娘も喜んで食べていました
🍀

スーパーの野菜とは違うエネルギーがありますよね
😊


P1400441
奥伊予広瀬ファームから自然の恵みがどっさり届きます
P1400431
手のひらの上に自然の芸術品
P1400432
こんな分厚い生シイタケ、だいたい都内のスーパーでは見当たらない
食べると、椎茸の旨味の違いに驚きます
野菜きらいだったお子さん食べれるようになったという声も頂戴しています
まさしくいままで食べているのはなんなの?と思ってしまうと思います
15826675_1165597286863871_6132201897383481214_n
広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
乾燥してもまた一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能です
今回も乾燥椎茸も入ります

P1390259
このスライスタイプは本当に便利
風味豊かな美味しい椎茸 お味噌汁やスープ、煮物にそのまま入れるだけ
一緒に取り寄せませんか?
P1380082
干し椎茸は一晩 置くとまるで生き返ったようになります
スライスした干しシイタケはそのまま使えるので本当に便利ですよ~
P1340290
お味噌汁に煮物に我が家では欠かせません
美味しいし 栄養価いっぱい
P1340294
乾燥椎茸は特に出汁が出て煮物など絶品になります 
本当に別格のおいしさですよ


情報によると乾燥椎茸は食べる分だけさらに天日に干すと栄養価が高くなるようです

我が家でも晴れの日はその日に食べる分だけ天日に干しては、ありがたく頂いています
P1330720
乾燥椎茸は天日に干しておくと一層栄養価が高まると実証されているそうです
食べる分だけ2,3時間の天日でいいそう
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加
15822829_1165597316863868_6773723334463819585_n
希少な天然椎茸や新鮮お野菜どんな味がするのか、どうぞ召し上がって驚いてください


45617357_1959399240806525_6400525401696763904_n
広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円

価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています
昨日叔父さんと話したところ、特に大根や白菜が12月はとても美味しくなるという話
あまりに大きく育った野菜を届けると驚かれるよねと話しておりました
広瀬の叔父さんは特に土づくりにこだわっています
有機素材のみ使用して旨味のます野菜に育つ


P1380043
例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です

P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます
今回も2段重ねて届きました
P1400443
精米
P1400444
玄米(2分つき)
P1400446
栄養価高くなる玄米 2分つきにするのは不純物が入るのを防ぐため
前回たのんでみたんですけど私自身はやっぱりが玄米がいいかなと感じました
発芽玄米にして食べたい方は玄米を指定してください
そうした場合、もみ殻の混入や農薬していないため、食害 米が割れるなどあるかもしれません
農薬していないからです
先日、農薬散布されてる方の精米を頼まれて実施したところ、やはりその違いがあると叔父さん感じたそうです

見栄えよりも、安心な方がいいと私は考えています
しかも美味しいんだから、玄米が食べたいと叔父さんに伝えました

43879497_1927292904017159_4455584409852051456_n

 奥伊予の自然に育まれて今年も素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
そして瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間から3週間かけて乾燥させたお米の天然の旨味の違いは歴然です
3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、椎茸づくりもですが、来年は自宅で食べれるだけ作るかもしれない
今年が最後の販売になるかもしれません
高齢の為、体調次第 
また来年の春先には、またムクムクとやってみたい と思われるかもしれません

私自身、歳を経て、物欲もなくなってきた 
元気で毎日美味しいお米を食べられること 
幼いころ、お世話になった叔父さん、叔母さんに毎月仕送りできること 
食べた皆様と感動を分かちあえること 
とても嬉しいと感じて続けていました 
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らないようです
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 
そんな美味しいご飯をぜひ召し上がってください
44271276_1927292884017161_1981070510141734912_n
天候不順にも関わらす、管理生き届き、今年は豊作
プロのなせる業

P1370727
奥伊予広瀬ファームの稲木米
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 
まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
玄米はもみ殻や不純物が混入しないように2分づきになりますのでご注意ください
また5分づき 3分づき対応可能です 玄米が食べたい方もご相談ください
自宅に精米機のある方、100%玄米も対応します
価格は玄米価格 精米はサービス
 

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
もうそんな季節ですね お歳暮対応も承れます
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中 

12月2日(日曜日)までのご注文
6日(水曜日)発送 お届け7日予定となります

12月16日(日曜日)までのご注文

19日(水曜日)発送 お届け20日予定となります

12月23日(日曜日)までのご注文

26日(水曜日)発送 お届け27日予定となります

年末年始美味しいお米やお野菜ご家族で召し上がってくださいませ

奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
お野菜は何が入るか、その時のタイミングで入るものが変わります
贈答品にしたい方、お振込みにて対応します ご相談ください
お歳暮、お年賀など熨斗を入れることも可能 叔父さんの手書きが入ります
どうぞお楽しみに

P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か2分づき玄米が選べます

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~
届きたての新米をお届けします

どうぞ本年度も美味しい新米を召し上がってくださいませ


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 
47286875_1986655041414278_2115729000570552320_n
先日紹介した柚子ヨーグルトできた
生きた乳酸菌 たっぷり手作りヨーグルト
柚子酵素づくりや手作りゥヨーグルトの作り方下記で確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54503777.html

47341500_1986655064747609_8792059824578756608_n
贈っていただいた美味しいリンゴにかけて昨晩いただいた
47201675_1986655058080943_4001448036990451712_n
酵素たっぷり 本当に美味しい

46494445_1968553736557742_6226740261712560128_n
奥伊予広瀬ファームから届いた立派な生姜
この生姜を今や毎日のお味噌汁にも入れていただいています
基本的に美味しいご飯と味噌汁さえあれば、ご機嫌な私はおかげさまで、毎日ご機嫌
本当に美味しい 身体あったまります
ブログを読んでくださる方より、時々掲載する簡単調理方法の掲載を楽しみにしているという
なんともありがたいメッセージ
簡単にできる 
多分10分以内にできる調理しかしない私にエールをくださり、ありがとうございます

豚生姜焼きなんて生きた生姜があれば超簡単
46326151_1968553703224412_5009248759943528448_n
スライスした生姜とみりんと醤油、お酒のタレに付け込んで少し置いて、焼けばいいだけ
めっちゃ美味しいよ
フライパンに残ったタレで小松菜をささっと切って炒めたら、付け合わせができます

46366208_1968553713224411_5125898761737863168_n
サツマイモの簡単大学芋の作り方 これは故郷の友人に教えてもらいました
46473315_1968553716557744_26915834194558976_n
ザクザク乱切りにして水にさらしてあく抜きする
46444593_1968553799891069_3406900090776846336_n
ゴマ油、もしくはサラダ油入れて炒めたら黒糖適当にいれる
なじんできたら、弱火にして 豚ちゃん落としふた
46495792_1968553786557737_2133790927188131840_n
時々鍋をひっくり返す
46324247_1968553829891066_6708510819228844032_n
黒ゴマふって 美味しい御芋ができたよ~
この鍋も洗ってはいけません
46377560_1968553796557736_6519112223288197120_n
冷蔵庫にあるもの刻んで まだ残っていた奥伊予の 分厚い椎茸も刻んでいれる
炒め煮 ここにほんの少しだけ醤油をたらす
46396509_1968553886557727_5488385884032073728_n
なんちゃってキンピラの出来上がり
椎茸が素晴らしい旨味になります

美味しいお芋は違う作り方を帰省時に母から教わった
46474562_1968553909891058_3655657986606497792_n
切り方は乱切りではなくて輪切り
水にさらして、あく抜きしたら
46453269_1968553893224393_7610071480256167936_n
ミカンジュースで煮るだけ オレンジジュースでもいいよ
46419054_1968553906557725_5878317843052756992_n
沸騰してきたら、火を弱めて
46289923_1968553979891051_6837240485262655488_n
豚ちゃんに頑張ってもらうだけ
46486010_1968553993224383_845402507638210560_n
美味しいミカン煮 これ甘酸っぱくて本当に美味しい
誰でも超簡単にできるので、おやつにどうぞ~
一口ほおばって幸せ気分になります
P1400441
奥伊予広瀬ファームから秋の自然の恵みがどっさり届きますよ~
45617357_1959399240806525_6400525401696763904_n
あーこの芋は本当に絶品美味しいですよ
広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円

価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています


P1380043
例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です

P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます


43879497_1927292904017159_4455584409852051456_n

 奥伊予の自然に育まれて今年も素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、椎茸づくりもですが、来年は自宅で食べれるだけ作るかもしれない
今年が最後の販売になるかもしれません
高齢の為、体調次第 
また来年の春先には、またムクムクとやってみたい と思われるかもしれません

稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らないようです
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 
そんな美味しいご飯ぜひ召し上がってください
44271276_1927292884017161_1981070510141734912_n
天候不順にも関わらす、管理生き届き、今年は豊作
プロのなせる業

P1370727
奥伊予広瀬ファームの稲木米
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 
まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
玄米はもみ殻や不純物が混入しないように2分づきになりますのでご注意ください
また5分づき 3分づき対応可能です ご相談ください
自宅に精米機のある方、100%玄米も対応します
価格は玄米価格 精米はサービス
 

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
もうそんな季節ですね お歳暮対応も承れます
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中 

11月18日(日曜日)までのご注文
11月21日(水曜日)発送 お届け22日予定となります
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
どうぞ美味しいお米や元気な野菜や果物を召し上がってくださいませ

お野菜は何が入るか、その時のタイミングで入るものが変わります
どうぞお楽しみに

P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か2分づき玄米が選べます

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~
届きたての新米をお届けします

どうぞ本年度も美味しい新米を召し上がってくださいませ


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 
46384979_1968553996557716_3074516097907556352_n
昨日ボジョレー解禁
46414686_1968553999891049_6347737792612663296_n
モリンガチキンライスを作りました 
奥伊予から届いた柿や出来立てミカン煮芋沿え トマトがあったらもっと彩りよくなるね
今年のボジョレーワイン新鮮で本当に美味しかった
お魚やチキンに合いますね~
先日、TVでやっていたモリンガライス美味しそうだったので、作り方どうだかサッパリわからなかったけど、なんとなく作ってみて、大成功
旦那が絶賛してくれました
チキンはフェンネルシードやコリアンパウダーなど各種ハーブに付け込んんだ後、オリーブ油を鍋に入れて表面を焼く(タタキみたいに)
その後、奥伊予から届いたばかりの柚子酢とめんつゆを加え、ポン酢みたいにしてそこに適当に水も加えて煮るだけ
フカフカして美味しくできた
ライスは広瀬の精米を炊いた後にモリンガパウダーを散らして入れ、アーマバスター、薬膳スパイスなど入れてみた(これまた適当です) 
粘りのあるコメにサラサラしたモリンガパウダーが絶妙でした
手元にモリンガパウダーや桑葉パウダーがある方、お試しください
ちょっと私ハマりそうです 美味しいお米に栄養価がプラスされますね
2分つき玄米だとさらにどうなるか、試してみるほかありません
届いた皆様、お先にお試しくださいませ
モリンガパウダーは只今、品切れで申し訳ありません
今、若い方々にも注目のスーパーフードで大人気になっているようですね
時々お問合せもあり、恐縮しています
12月には届く予定です どうぞ今しばらくおまちください
また改めてご案内させていただきます

P1400441
奥伊予広瀬ファームから秋の自然の恵みがどっさり届きました
P1400431
手のひらの上に自然の芸術品
P1400432
たまらなくなって、ザクザク切って そのままフライパン
油なんて、入れません そのまま蒸し焼き
こんな分厚い生シイタケ、だいたい都内のスーパーでは見当たらない
P1400433
大根おろし作って ポン酢しょうゆ 
唸る美味しさでした
P1400437
この生姜で何を作ろうかな? 
もちろん生姜焼き、魚の煮物 そうね鰤大根
生姜ご飯も美味しいよ 保存が効くので長い間、幸せ気分になれます
P1400439
輝く蜜柑 なんて嬉しい
今回ご注文の方、本当に良かった~
小さめのこの蜜柑の美味しさったら、なかなかありつけません
規格外だったりするんだけど、これが溜まらない美味しさなんです
きっと遠縁の親戚の方が今年も蜜柑の収穫のバイトに通っているんだということが届いた蜜柑でわかりました
城川には海がないし、蜜柑は作られていないので、どこからかいただくか、買うかしかない
去年もあの蜜柑を送ってほしい 買うからと言われても、買えないんです
本当に美味しく実って、収穫されるものって現地にしかないし、農協には出荷されなかったりする
人づてに、ここの蜜柑の美味しさ絶品なんですが、昨年も調べても売っていなかった
もしくはいろんな蜜柑と混ざって売られてしまうんです
45622098_1959399247473191_8609906151271694336_n
ハズレがないミカン 全部美味しい
今日もおやつに持参します


45617357_1959399240806525_6400525401696763904_n
あーこの芋は絶品ですよ
広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円

価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています


P1380043
例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です

P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます
今回も2段重ねて届きました
P1400443
精米
P1400444
玄米(2分つき)を頼みました
P1400446
栄養価高くなる玄米 2分つきにするのは不純物が入るのを防ぐため
今回たのんでみたけど 玄米の方が口に合うならそちらに替えてお願いしようと思っています
発芽玄米にして食べたい方は玄米を指定してください

43879497_1927292904017159_4455584409852051456_n

 奥伊予の自然に育まれて今年も素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、椎茸づくりもですが、来年は自宅で食べれるだけ作るかもしれない
今年が最後の販売になるかもしれません
高齢の為、体調次第 
また来年の春先には、またムクムクとやってみたい と思われるかもしれません

私自身、歳を経て、物欲もなくなってきた 
元気で毎日美味しいお米を食べられること 
幼いころ、お世話になった叔父さん、叔母さんに毎月仕送りできること 
食べた皆様と感動を分かちあえること 
とても嬉しいと感じて続けていました 
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らないようです
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 
そんな美味しいご飯ぜひ召し上がってください
44271276_1927292884017161_1981070510141734912_n
天候不順にも関わらす、管理生き届き、今年は豊作
プロのなせる業

P1370727
奥伊予広瀬ファームの稲木米
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 
まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
玄米はもみ殻や不純物が混入しないように2分づきになりますのでご注意ください
また5分づき 3分づき対応可能です ご相談ください
自宅に精米機のある方、100%玄米も対応します
価格は玄米価格 精米はサービス
 

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
もうそんな季節ですね お歳暮対応も承れます
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中 

11月18日(日曜日)までのご注文
11月21日(水曜日)発送 お届け22日予定となります
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
どうぞ美味しいお米や元気な野菜や果物を召し上がってくださいませ

お野菜は何が入るか、その時のタイミングで入るものが変わります
どうぞお楽しみに

P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か2分づき玄米が選べます

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~
届きたての新米をお届けします

どうぞ本年度も美味しい新米を召し上がってくださいませ


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 
P1400440
今晩は鍋ですね

43879497_1927292904017159_4455584409852051456_n

 奥伊予の自然に育まれて今年も素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、椎茸づくりもですが、来年は自宅で食べれるだけ作るかもしれない
今年が最後の販売になるかもしれません
高齢の為、体調次第 
また来年の春先には、またムクムクとやってみたい と思われるかもしれません

私自身、歳を経て、物欲もなくなってきた 
元気で毎日美味しいお米を食べられること 
幼いころ、お世話になった叔父さん、叔母さんに毎月仕送りできること 
食べた皆様と感動を分かちあえること 
とても嬉しいと感じて続けていました 
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らないようです
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 
そんな美味しいご飯ぜひ召し上がってください
44271276_1927292884017161_1981070510141734912_n
天候不順にも関わらす、管理生き届き、今年は豊作
プロのなせる業

P1370727
奥伊予広瀬ファームの稲木米
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 
まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
玄米はもみ殻や不純物が混入しないように2分づきになりますのでご注意ください
また5分づき 3分づき対応可能です ご相談ください
自宅に精米機のある方、100%玄米も対応します
価格は玄米価格 精米はサービス
 


P1360617
嬉しい情報が届きました
今回の送付には野菜セットが可能です
野菜セットは収穫できる野菜によって変更になります
P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円

価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています
P1380032
こんな手のひら いっぱいの大きな採れたて椎茸や無農薬なのでちょっと虫食いの野菜達
届くのがとても楽しみです


P1380043
例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です

P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます

今月中旬訪問して椎茸や柚子など野菜の生育の状況も確認してきました
44053953_1927282624018187_2688937247155159040_n
豊作のお礼に近くの神社まで
44146393_1927282767351506_252464495555772416_n
オクラ美味しいよ
44319784_1927282740684842_5301154245121146880_n
昭彦おじさんの柚子はきちんと整備されて立派です
44416441_1927282747351508_2695137461943664640_n
日当たりのいい場所 もうそろそろ収穫ですね
44237892_1927282830684833_7893599979615289344_n
椎茸も生え始めているようだった
大根や白菜も大きくなっているようでした

さてさて何が入ってくるかな~ とってもたのしみです
私も今回玄米と野菜セットを注文する予定です
あいのり しませんか?

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
もうそんな季節ですね お歳暮対応も承れます
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中 

11月4日(日曜日)までのご注文
11月7日(水曜日)発送 お届け8日予定となります
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
どうぞ美味しいお米を召し上がってくださいませ



P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か2分づき玄米が選べます(2分つき玄米は11月9日以降可能)

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~
届きたての新米をお届けします

どうぞ本年度も美味しい新米を召し上がってくださいませ


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 
44185879_1927282674018182_5396960122087931904_n
44243219_1927282714018178_8582583343156035584_n


44243108_1927282590684857_5837786051996811264_n
昨日奥伊予の広瀬の田んぼを訪ねてきました
脱穀も終了して何もない田んぼ 
44258664_1927282564018193_4678645378910781440_n
秋風が吹いていました
44128599_1927282617351521_8757908705657225216_n
今年は何のお手伝いもできなかったのに御呼ばれした’成就の会’
地元では田植えや稲刈りなどが終わったら、ご馳走を囲んで慰労会みたいにご馳走になる
44231998_1927282974018152_4452551037659643904_n
自然にはぐくまれた山芋もすりこ木で練って
44285668_1927282997351483_8865317209140887552_n
こーんなに伸びるよ 新米にかけて食べると本当に美味しい
お祝いごとには栗が入った赤飯
44348278_1927283030684813_3699357333223112704_n

季節の野菜の天ぷら
44033692_1927282870684829_1356732816791961600_n
椎茸が入った酢の物
44112938_1927282904018159_7560548733511794688_n
喉越し嬉しい 素麺
44143562_1927283070684809_4501786511221456896_n

焼きトマト
44243112_1927282930684823_4867096663979720704_n
秋の味覚 柿に梨
44171286_1927282964018153_7446703920887365632_n
田舎では本当に野菜が美味しい 嬉しいランチでした
44053953_1927282624018187_2688937247155159040_n
豊作のお礼に近くの神社まで
44146393_1927282767351506_252464495555772416_n
オクラ美味しいよ
44319784_1927282740684842_5301154245121146880_n
昭彦おじさんの柚子はきちんと整備されて立派です
44416441_1927282747351508_2695137461943664640_n
日当たりのいい場所 もうそろそろ収穫ですね
44237892_1927282830684833_7893599979615289344_n
椎茸も生え始めているようです
秋冬野菜の収穫も本当に楽しみです 大根や白菜も大きくなっているようでした
44185879_1927282674018182_5396960122087931904_n
44243219_1927282714018178_8582583343156035584_n


今年で最後になるかもしれない 広瀬ファームの稲木米
食べ比べてみて本当にその美味しさの違いを感じていただけます


44271276_1927292884017161_1981070510141734912_n
天候不順にも関わらす、管理生き届き、今年は豊作
プロのなせる業
43879497_1927292904017159_4455584409852051456_n

 奥伊予の自然に育まれて今年も素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らないようです
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米です

今年の稲刈りの様子はこちらからご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54212886.html


3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、椎茸づくりもですが、来年は自宅で食べれるだけ作るかもしれない
今年が最後の販売になるかもしれません
高齢の為、体調次第 多分春先には、またムクムクとやってみたい と思われるかもしれません

私自身、歳を経て、物欲もなくなってきた 
元気で毎日美味しいお米を食べられること 
幼いころ、お世話になった叔父さん、叔母さんに毎月仕送りできること 
食べた皆様と感動を分かちあえること 
とても嬉しいと感じて続けていました 美味しいご飯をどうぞ
42523084_1874613269295599_5106970866634194944_n
今年も美味しい奥伊予ヒノヒカリ米 実りました
平成30年度 ヒノヒカリ 稲木米 新米お届けします 
平成は最後ですね
新米をお届けするのが本当に楽しみです
P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 
ご予約の方、野菜セットが可能な場合、野菜セットに変更も承ります
発送時に確認対応させていただきます

注:野菜セットは収穫できる野菜によって変更になります
P1360617
11月の中旬には野菜セットも開始する予定です
P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円
精米か玄米が選べます 
玄米はもみ殻や不純物が混入しないように2分づきになりますのでご注意ください
また5分づき 3分づき対応可能です ご相談ください

価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
いつも私が注文しているように精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です
P1380043
P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます
収穫のタイミングで入る野菜が変わりますし、ご予約10月中旬に発送できない可能性もございますので、どうぞご了解くださいませ

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中 
沢山のご予約いただいています ありがとうございます
お届け順次発送していきます
ご予約の方、発送準備整いましたら、お知らせします
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします

10月24日(水)までにご注文いただいた方は10月末までにお届け可能です
その後は以前通りに毎月第1と第3水曜日出荷となりますので、ご留意ください


P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合 精米 税込540円

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~
届きたての新米をお届けします

どうぞ本年度も美味しい新米をお楽しみに


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 
44161757_1927283227351460_3196312041753149440_n
昨日は墓参りにも母と行ってきた
44255972_1927283170684799_9005842736565190656_n
御接待といって、愛媛と高知の県境のこの山里では峠を超える方々をお堂でもてなした
何代か前の先祖もお茶屋を営んでいたらしい
44286321_1927283177351465_1118966884734074880_n
こんなのどかな場所でも先だっての水害の被害にあっている
44185959_1927283437351439_1041804387057401856_n
山の上からがけ崩れ ガードレールはメロメロで数日孤立したと従姉妹から聞いた
44173747_1927283484018101_7638929146474659840_n
知り合いのおじさんの田んぼは全滅 綺麗に田植えをされていたのに
もう田作り辞めて、ここには木を植えるらしい
44193150_1927283357351447_1611460609788870656_n
仁兄さんの天然蜂蜜の蜂たちはどこかに行ってしまい
主がいない蜂のお家
44337458_1927283294018120_4906617484158697472_n
仁兄さんだけでなく、雨ばかり降り、蜂はどこにもいなくなっているらしい
なんだか 自然がおかしなことになっていますね
春になって、どうぞお家に戻ってきてくれますように
44290388_1927283337351449_8496510081125318656_n
よくこんなところに住んでいたものだと また改めて思う
小学校の時 バス停まで歩いて行きは20分 坂道駆け足 帰りは40分
中学校は自転車通学 行きは50分 帰りは1時間30分
高校からは下宿して自炊 親元を離れました
そうして私は鍛えられました
44193240_1927283234018126_8209579121559207936_n
母に感謝

14316833_1123509477728843_9101934274106816132_n
今年も美味しい奥伊予ヒノヒカリ米 実りました
脱穀が始まったとお知らせあり
早速新米が届いた
43308899_1912833952129721_7964870052744790016_n
キラキラ輝く新米です
kome
奥伊予から届く美味しい稲木米(天日干し)キラキラ輝くようなお米です
本当に幸せ 元気の源です
43398199_1912833968796386_148165973596176384_n
一緒に栗も届いた~ 立派な栗です ありがたい

22405582_1448746061882324_172438104413031976_n
約1年かけて育てた今年の新米の収穫にホッとします(昨年の様子)
22405506_1448746125215651_2664495775268830714_n
台風が近づいていて脱穀の再開は週明けからとのこと、私帰省するのは再来週なので間に合うかしら?
いずれにしろ、お約束どおり10月下旬にはお届けできそうです

美味しいお米が食べたい方、どうぞご依頼ください

奥伊予の自然に育まれて今年も素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らないようです
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米です

今年の稲刈りの様子はこちらからご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54212886.html


3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、椎茸づくりもですが、今年は減反することを検討しているとのこと
最後の販売になるかもしれません
ありがたいことに各地にいる親戚などからもお米を送っていただいてますが、食べ比べることで、断トツ美味しい広瀬のおじさんの作る米はやはり全く違っていることを思い知ります
お会いして、今後についても相談する予定です

歳を経て、物欲もなくなってきた 
元気で毎日美味しいお米を食べられること 
幼いころ、お世話になった叔父さん、叔母さんに毎月仕送りできること 
食べた皆様と感動を分かちあえること 
とても嬉しいと感じて続けていました
42523084_1874613269295599_5106970866634194944_n
今年も美味しい奥伊予ヒノヒカリ米 実りました
平成30年度 ヒノヒカリ 稲木米 新米お届けします 
平成は最後ですね
新米をお届けするのが本当に楽しみです
P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 
ご予約の方、野菜セットが可能な場合、野菜セットに変更も承ります
発送時に確認対応させていただきます

注:野菜セットは収穫できる野菜によって変更になります
P1360617
お問合せいただいておりますが、新米とともに、輝く秋の味覚については中旬に帰省して、確認し、ご報告します
P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
いつも私が注文しているように精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です
P1380043
P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます
収穫のタイミングで入る野菜が変わりますし、ご予約10月中旬に発送できない可能性もございますので、どうぞご了解くださいませ

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中 
沢山のご予約いただいています ありがとうございます
お届け10月下旬予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
久保は脱穀しに今月中旬に帰省します
10月14日までにご予約いただいた皆様にはささやかですが、久保から何か奥伊予のプレゼントを入れさせていただきます


P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合 精米 税込540円

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~
届きたての新米をお届けします

どうぞ本年度も美味しい新米をお楽しみに


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 
43244081_1912833915463058_6871403157646213120_n
昨日仕込んだスダチヨーグルト一晩で固まりました 
暖かかったからですね
43257461_1912833925463057_2211479579833401344_n
美味しいですよ~ お問合せもありましたが、誰でもできますよ
とっても簡単です
作り方、なぜ必要か?などは下記で確認してくださいませ
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54247493.html


42523084_1874613269295599_5106970866634194944_n
今年も美味しい奥伊予ヒノヒカリ米 実りました
42435026_1874613385962254_1321284862560174080_n
先週末、家族総出で稲刈り終了
刈られた稲を稲木にかけて 天日干し
42470473_1874613262628933_2811735700792147968_n
秋の田んぼの香りが届いてきます
42462521_1874613379295588_188027126983688192_n
帰省のタイミング合わなくてすみません

5月にお田植され
18813877_1382064445206677_3095776971748426504_n
18765856_1313149992108599_7437390422551149941_n
田植えの様子 
18519473_1384375194974452_8407797994720618388_n
人家のない山からの湧き水で育つ米 この水の違いが美味しいお米を作る要因です
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
今年も美味しいお米が育ちました
38996276_1809889095768017_5470791881216491520_n
今年8月の様子 今年は暑かったので早めに稲の花が咲いた
38996299_1809888972434696_3359747075058171904_n
見事に実りました
42523084_1874613269295599_5106970866634194944_n


14716221_1088493721240895_7394575248251986736_n
30年度 ヒノヒカリ 稲木米 ご予約中

実は、広瀬からのお米を全て食べてしまった後、いろんな産地のいろんなブランドを食べ比べしました
42677110_1902547379825045_3576803336239710208_n
それぞれに特徴がありました
個人的には ななつぼし は美味しいな
ミルキークイーンは癖がある もち米みたいな感じ
だけど 断然広瀬の稲木米が美味しいことを再認識
昨夜も旦那と渋谷で外食しましたが、つくづくと ’やっぱり広瀬の米は美味しいね’と意見の一致をみました
新米が届くのが本当に楽しみです
P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 
ご予約の方、野菜セットが可能な場合、野菜セットに変更も承ります
発送時に確認対応させていただきます

注:野菜セットは収穫できる野菜によって変更になります
P1360617
お問合せいただいておりますが、新米とともに、輝く秋の味覚は10月の上旬になってみないとお約束できません
来月中旬に帰省して、確認し、ご報告します
P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
いつも私が注文しているように精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です
P1380043
P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます
収穫のタイミングで入る野菜が変わりますし、ご予約10月中旬に発送できない可能性もございますので、どうぞご了解くださいませ

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中 
沢山のご予約いただいています ありがとうございます
お届け10月下旬予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
久保は脱穀しに来月中旬に帰省します
10月14日までにご予約いただいた皆様にはささやかですが、久保から何か奥伊予のプレゼントを入れさせていただきます

どうぞ本年度も美味しい新米をお楽しみに


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 42576310_1874613282628931_2333945121965342720_n
見張り番 お疲れ様でした 
39023216_1809889042434689_2854795775886491648_n
39098031_1809888939101366_1099726324601192448_n

18813877_1382064445206677_3095776971748426504_n
今年も奥伊予のお田植実施されたようです
18765856_1313149992108599_7437390422551149941_n
昨年の田植えの様子 
18519473_1384375194974452_8407797994720618388_n
人家のない山からの湧き水で育つ米 この水の違いが美味しいお米を作る要因とおもわれます
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
今年もきっと美味しいお米が育ちます
21558863_1500896046655699_5171005744119952858_n
14716221_1088493721240895_7394575248251986736_n
30年度 ヒノヒカリ 稲木米 ご予約中
P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 
ご予約の方、野菜セットが可能な場合、野菜セットに変更も承ります
発送時に確認対応させていただきます

注:野菜セットは収穫できる野菜によって変更になります
P1360617
お問合せいただいておりますが、新米とともに、輝く秋の味覚は10月の上旬になってみないとお約束できません
P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
いつも私が注文しているように精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です
P1380043
P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます
収穫のタイミングで入る野菜が変わりますし、ご予約10月中旬に発送できない可能性もございますので、どうぞご了解くださいませ

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約中
お届け10月中旬予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
どうぞ本年度も美味しい新米をお楽しみに


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 
18699776_1313149088775356_7032514971914400686_n
18582095_1384375191641119_5866879249730995218_n

32286609_1710852212327897_5702260098433286144_n
奥伊予広瀬ファームを訪ねてきました
いよいよ今年度の稲苗が育っていた
廣瀬ファームでは苗を育てる土から山に取りにいって発芽させます
3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、本年度は減反することも検討し、販売することも検討しておりましたが、食していただく方も増え、もう一年お願いすることになりました
ありがたいことに各地にいる親戚などからもお米を送っていただいてますが、食べ比べることで、断トツ美味しい広瀬のおじさんの作る米はやはり全く違っていることを思い知ります

人家のない山からの湧き水で育つ米 この水の違いが最も大きな要因ではないかと思っています
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます

専業農家としてもう60年 実に過酷な仕事

辺鄙な地域で60年もの長い間、米や野菜を作ってこられたことを本当に尊敬します

達人のつくる米は籾をまく、土づくりから始まる

今時、苗から作り、稲木にかけ、脱穀する農家がどれだけいることでしょう 
この米づくり本当に自然を相手に大変な作業です
今年も苗が元気よく育つのに適した土を採りに行くところから稲づくりがスタートしました

自然を良く知り、それに畏敬の念を持ちながらつきあう

そんな栽培には、長い時間をかけて培ってきた知恵があります 

30年度今年も本当に楽しみな稲木米です
田植えまであともう少し
18765856_1313149992108599_7437390422551149941_n
昨年の田植えの様子 昭彦叔父さんもうすぐ80代
首も腰もかなり痛い
いよいよ今年が最後かな~ っと苦笑いされていました 

18519473_1384375194974452_8407797994720618388_n
細かなところはシゲミおばさんが手植え
70代後半 今年もきっと美味しいお米が育ちます

稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達

稲木米、天日干し米をつくる生産者は
高齢化もあり、本当に少なくなり、違う方から取り寄せておられた方
昭彦おじさんの美味しいお米を知り、昨年度分をすべてお求めいただきました
そのため、今年は10月の新米を待っていただき予約限定にて承ります
お届けは10月中旬です


P1360617
新米とともに、輝く秋の味覚は10月の上旬になってみないとお約束できません

21558863_1500896046655699_5171005744119952858_n
14716221_1088493721240895_7394575248251986736_n
30年度 ヒノヒカリ 稲木米 ご予約中
今年度がおそらく最後のご提供なるかもしれません

P1370727
手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 
ご予約の方、野菜セットが可能な場合、野菜セットに変更も承ります
発送時に確認対応させていただきます

注:野菜セットは収穫できる野菜によって変更になります
P1380041
例:広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
いつも私が注文しているように精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です
P1380043
P1380031
産地直送段ボール2段重ねで届きます
収穫のタイミングで入る野菜が変わりますし、ご予約10月中旬に発送できない可能性もございますので、どうぞご了解くださいませ

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 2330年度新米ご予約開始
お届け10月中旬予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします

今週29年度のお米の配送は最後となりました
帰省した久保からはこんなプレゼント達をお届けしましたよ
32202877_1710852205661231_3147826435121479680_n


どうぞ本年度も美味しい新米をお楽しみに

ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

 


P1390258
待っていました
奥伊予より美味しい稲木米 玄米と精米
そして新鮮な採れたて野菜と乾燥椎茸届きました
P1390259
先日天然ハーブを生産されている角田さんからも乾燥椎茸届いたので、今回はスライスをたくさん送ってもらった
このスライスタイプは本当に便利
風味豊かな美味しい椎茸 お味噌汁やスープ、煮物にそのまま入れるだけ
15826675_1165597286863871_6132201897383481214_n
広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
乾燥してもまた一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能です
15822829_1165597316863868_6773723334463819585_n
希少な天然椎茸どんな味がするのか、戻すと本当に生き返ったようになりますどうぞ召し上がってください
P1390260
この生きた玉ねぎ本当に絶品でした
昨夜 野菜サラダにスライスして、丸のまんま ミックスハーブと蒸し焼きにしていただきました
うーんと唸る美味しさだった
生きた野菜は味が本当に違います
21616338_1500896019989035_8665307828769439832_n
奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米とともに乾燥椎茸は送付することが可能です
どうぞ引き続き、美味しいお米を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達

昨秋の稲刈り、お届けする新米の収穫の様子はこちらからご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52160475.html

21558863_1500896046655699_5171005744119952858_n

29年度 ヒノヒカリ 稲木米 お届けします
P1370727
手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 

特別にお米の重量を1K減らして空いたスペースに入るだけ干し椎茸入れるサービスが好評です
お値段は据え置きお米の5K、10Kの価格
30Kは袋のままお届けですので出来かねますのでご了承ください

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 23次回は5月6日(日)締め
お届け10日予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
今回は久保が再来週帰省することもあり、何か一緒にちょっとしたプレゼントを同送する予定です
どうぞお楽しみに

配送状況により、お届けが遅れる可能性ございます
変更がある場合、ご注文いただいた皆様に別途お知らせします
どうぞご了承くださいませ
P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合 精米か玄米で選べます 税込540円
精米したて、玄米も美味しいですよ~

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ファッション、ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい
http://ayure.jp/

 

奥伊予の美味しい干し椎茸 ついになくなってしまった
今回お米の締切 4月15日(日) 一緒に取り寄せませんか?
P1380082
干し椎茸は一晩 置くとまるで生き返ったようになります
スライスした干しシイタケはそのまま使えるので本当に便利ですよ~
P1340290
お味噌汁に煮物に我が家では欠かせません
美味しいし 栄養価いっぱい
P1340294
乾燥椎茸出汁が出て絶品です 本当に別格のおいしさですよ

情報によると乾燥椎茸は食べる分だけさらに天日に干すと栄養価が高くなるようです

我が家でも晴れの日はその日に食べる分だけ天日に干しては、ありがたく頂いています
P1330720
乾燥椎茸は天日に干しておくと一層栄養価が高まると実証されているそうです
食べる分だけ2,3時間の天日でいいそう
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
始めて聞いた情報にびっくり 
いつもご愛食いただいていて、本当に美味しいお米や椎茸を家族みんなで喜んでいただけているようで本当に嬉しいです

15826675_1165597286863871_6132201897383481214_n
広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
乾燥してもまた一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能です
15822829_1165597316863868_6773723334463819585_n
希少な天然椎茸どんな味がするのか、生椎茸は残念ながら終わってしまいましたが、戻すと生き返ったようになりますどうぞ召し上がってください
21616338_1500896019989035_8665307828769439832_n
奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米とともに送付することが可能です
どうぞ引き続き、美味しいお米を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達

昨秋の稲刈り、お届けする新米の収穫の様子はこちらからご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52160475.html

21558863_1500896046655699_5171005744119952858_n

29年度 ヒノヒカリ 稲木米 お届けします
P1370727
手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 

特別にお米の重量を1K減らして空いたスペースに入るだけ干し椎茸入れるサービスが好評です
お値段は据え置きお米の5K、10Kの価格
30Kは袋のままお届けですので出来かねますのでご了承ください

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 23次回は今週末 4月15日(日)締め
お届け19日予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします

配送状況により、お届けが遅れる可能性ございます
変更がある場合、ご注文いただいた皆様に別途お知らせします
どうぞご了承くださいませ
P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合 精米か玄米で選べます 税込540円

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ファッション、ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい
http://ayure.jp/

 

このページのトップヘ