Keiko Kubo

北インドソジャット産ヘナの農場や南インドで代々続くシッダ医学のアーユルヴェーダ工場と提携
アーユルヴェーダオイルやアーユルヴェーダキリなど 厳選した美容アイテムや健康食をご提案
生活に根ざしたライフスタイルを日々探求しています

タグ:有機栽培

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奥伊予角田さんから 先行して届いた 
天然ウコン 手洗いドクダミ茶

ご依頼多数誠にありがとうございます
80代現役引退なさる 角田さんの手作り茶や天然ハーブ
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手洗いされて 天日干しされて 乾燥される
ドクダミ茶本当に新鮮 
今回予約くださった方のみで最後となります。
お届けまで今しばらくお待ちくださいませ

来週には桑茶が入荷予定です
角田さん 今年の桑茶は仲間に依頼して すこし分けてもらうのが最後です
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おそらく、7.8年ほど
本当に素晴らしい天然ハーブたち 届けてくださり、
皆様にも召し上がっていただけて、感謝の気持ちでいっぱいです

80過ぎても現役で働き、愛情深く育て、
提供いただいていたハーブがどんなエネルギーを持っていたか

コロナ前に訪れたときの様子より
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するする引っ張る
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こうやって採れます 幼いころ実家でも蚕を飼っていて
よく桑取りのお手伝いもしていたので遠い記憶から思い出す


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以前作った様子より

ハーブチンキの活用は
服用・湿布・消毒・化粧水やジェルや 
虫刺されなど、かゆみ止めや
美容クリームつくり
本当に万能に使える 

うがい用の溶液も 桑葉ハーブ で作った
桑葉チンキを 白湯で薄めて使用しています

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喉に優しい じわーっと滋養されます

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マグネシウム・カルシウムの他にも鉄分 などのミネラルや、
ビタミンAやB1・B2・B6などを多く含んでいます。 
この微量に入っているマグネシウム、カルシウム、鉄分などのミネラルやビタミン類が
身体の機能がきちんと作用するように調整する役割を果たしています。

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洗い桑の葉茶70g 750円
検索しても乾燥した新鮮なお茶は出てこない
希少なお茶なのですね 
煎じて飲むと書いてあるけど、そのまま緑茶のように急須に入れていただいても美味しいですよ
このお値段 道の駅より安かった~
そのままお届けできるからこそ ぜひ食習慣に取り入れてください
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味はモリンガ茶と似ていますが、桑独特の香ばしい風味が鼻腔から抜けます

出し殻をみてもオーガニックで育てられた桑の新鮮さが伝わります
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角田のおじさんのつくるお茶本当に美味しい
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丁寧に洗って乾燥した 輝くような桑茶 70g 750円(税込み810円)
ご予約の方優先で ごく少量の在庫しかありませんので
お早めにご依頼ください。
パッケージなど変更されて入荷するかもしれません
どうぞご了承ください。


ウコンは令和8年まで賞味期限
本当に抗酸化作用が強いハーブです

100g入りはこれから入荷する予定ですが
少し多めに確保できましたので、予約していなかった方
必要でしたらお早めにお知らせください

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以前、聴講したハーブを究めるの 上馬塲先生の資料より
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ウコンには2種類あって その効果も異なるようです
花の色も違うし 収穫の時期も異なります
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これは4年位前の秋訪れた様子
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秋ウコンの花が咲いていました
根元から芽が出てくる
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まさにこのウコンの生命力に脱帽します
自らのエネルギーになります
昨年秋の収穫で最後となります。
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こちらの数字はおおまかな目安です。

春ウコン
 ・クルクミン
0.3%
 ・精油成分
6.0%
 ・ミネラル成分
6.0%
 ・その他(タンニン、食物繊維等)
0
秋ウコン
 ・クルクミン
3.6%
 ・精油成分
1.0%
 ・ミネラル成分
0.8%


秋ウコンの効果はなんといってもクルクミン効果 
春ウコンの約10倍入っています
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ココにもあるように なーんといっても素晴らしいのは抗酸化効果
これで抗炎症、抗突然変異、免疫調節などなどあらゆる未病に役立ちそうです

食用にするには秋ウコンがなんといてもおススメです
だから、カレーなど作る方、カレー炒めなど作る方は間違って春ウコン使わないように注意してください
以前、春ウコン使って料理台無しなった方がおられます
食用に肉料理やターメリックライス、カレーなどに使うなら秋ウコンです

春ウコンはなんといってもその辛さ が半端ありません
春ウコンは精油成分やミネラル成分が多い
舐めるとあまりの辛さ、苦さに舌がしびれるようです
春ウコンは 
健康補助食品として 検索するといろいろ出てきますから、参考になさってください
いかに、身体の毒出しに効果的なのか、よくわかります

春ウコンは秋ウコンに比べてクルクミンの量は少ないですが、
ターメロン、シネオール、アズレン、カンファ―など100種類以上の精油成分が豊富に含まれおり、
この精油成分が動脈硬化予防やコレステロールの分解
また 癌の抑制 になるとも言われており、研究がさらに進められているようです
さらには、カルシウム・カリウム・鉄・マグネシウム・リンなどのミネラルも豊富
植物繊維も豊富

メーカーによってはこの秋ウコンと春ウコンを混ぜて商品化しているところもあるようです
それぞれのメリットを生かせる食べ方ですね

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春ウコン100g 1500円 (税込1620円)
春ウコンは紀元はじめ頃にはすでに利用されていたようです
4月から5月にピンクの花を咲かせ、その正式名称は ’キョウオウ’
漢字で書くと 姜黄 ワールドターメリック とも呼ばれています

秋ウコンも春ウコンも ともに含まれる成分は適量を摂取すれば良い成分となりますが、

採りすぎてしまうと逆効果となる場合もあるようです
常用しているお薬などある方は 担当のお医者様に相談する
またはインターネットなどでいろいろと調べていただくことをおススメします
上手に取り入れることによって、日々の健康や将来の健康をサポートしてくれます

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秋ウコン 100g 1500円 税込1620円

秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点

その➀「健康」効果
 
クルクミンには、肝機能強化 を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります

■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果

特に秋ウコンは抗ウイルス効果もあるとの情報から 
業務用をお求めくださる方も増えていました
カレーなど作るとき最適です

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私自身も毎日食すようになり、
ウコンが身体に確かに効いているのを感じています
同様に感じてくださるかたが増えていた
多くの方が残念に思っておられました
強い乾燥ハーブ 賞味期限令和8年までです
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有機栽培 とにかく雑草との闘い 
収穫は11月 今年も豊作だったようです
角田さんが見守りながら大事に育ててくださいました

お届け25日ころ
どうぞよろしくお願いいたします

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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米 
本当に毎日食べて幸せを感じるお米は引き続きご予約中です


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生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
叔父さん自身 癌にも打ち勝って、首の手術にも打ち勝って 
美味しいお米創りを継続。
今年もお届けしています

食べていただけることが幸せな様子 皆様の声にも励ませれ、喜んでいただく方がいるのなら、
と、もうゆっくりすることを選択してもだれも何も言えないのに、有難い限りです


米はもう誰かのどんな風に作られたかわからない米と混ぜられて、
農協経由はやっていません

豊かな自然がいっぱいの日本なのに、
先進国では自給率最低となった背景にはどんなことがあったのか?

私自身こんな美味しい米が 沢山農薬かかったり、成長させるための肥料いっぱいの
いろんな米と一緒くたになって売られるのはおかしいからと

叔父さんを説得するところから始めました
まずは山から土を運び、苗育てるところから始める叔父さん
そんなことから始める稲作農家は今ではほとんど絶滅されていると思われます

人家のない山からの湧き水で育つ米

ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます

今は家族と直接買ってもらう方が食べられるだけ 
今年で8年目
今年もお届けできて、本当に良かった


食べてもらう方も増え、ありがたい限りです
叔父さんもう80代 今年82歳かな 
おそらく廣瀬の米もこの代限りで米作りはしなくなるだろう、、、
あと何年食べられるか? と考えると 本当に有難い限りです

新米や原木椎茸をご依頼くださっておられる皆様
まだ寒い春 旨味いっぱいの原木椎茸 
ぜひ召し上がっていただきたい
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季節限定 芸術品のような生椎茸
奥伊予より 稲木米&原木椎茸、冬野菜セット のお届けが可能です

主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります 
場合によっては乾燥椎茸がメインになるかもしれません(個人的にはその方が嬉しいですが) 
原木生シイタケを食べたことが無い方には、やはり生シイタケ味わっていただきたい
全く違う味わいになります
だいたい市場には出回っていません。


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素晴らしい原木椎茸 
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苦労して育てられ、収穫される原木椎茸は
本当に芸術品のようです 
原木椎茸は都内の普通のスーパーでは売られていないと思われます

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廣瀬ファームで作られる干し椎茸も絶品ですよ 
都内で、原木椎茸の乾燥椎茸がいかほどしているか? 
知っておられる方は 
乾燥椎茸入っているだけでも本当にありがたい


精米したてをお届けします
今年も玄米は極力玄米のままお届けしますが 1,2分付き米になるかもしれません
もち米も可能です

5k    3500円 税込 3780円
10K  7000円 税込 7560円
23K 16300円 税込17604円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 
燃料や、材料費用、梱包材費用などの高騰により 1K100円の値上げになっております
ご了承ください


運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り 送料サービスとなります

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輝くような精米
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玄米は2分付きです

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自然のなかで大事に育てた原木椎茸もご縁のある方に

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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 5000円 税込5400円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りません

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これは 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 9800円 税込10584円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 12800円 税込13824円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 15800円 税込17064円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
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お米の御依頼とともに 米糟の送付 可能です
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1Kg単位でご用意します 
漬物つくったり、発酵水つくったり、美容液のような米糠チンキ できます

米の依頼を受けた方には無償で送付が可能
野菜セットご依頼の方は野菜の容量が少なくなりますご了承ください

確認いただき必要でしたらお知らせください 

次回は今週末24日締め 28日出荷 予定です。
どうぞよろしくお願いいたします


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です

ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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手洗いされ 天日干しされて つくられる
天然ウコン のエネルギーに圧倒されます

美味しい天日干し米

身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

*WEBでも稲木米や野菜セット  ウコン 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 

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顧客様より届いた ご馳走
椎茸ご飯 廣瀬の米&原木椎茸の饗宴です
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夕方届いたので お腹がぐーって鳴りました

いよいよ奥伊予の原木椎茸もとどきますよ
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昨年、奥伊予から届いた新鮮な野菜達

いよいよ原木椎茸をお届けします
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お米と一緒に立派な原木椎茸が届くのが今年も本当に楽しみでした
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手のひらを覆うくらいの大きな椎茸
生椎茸は輸送料金や保管の問題もあり、ほとんど市場には出回ってきません
産地直送だからこそできます
ましてやこんな椎茸 どんな味がするのか?
本物の原木椎茸の味をしったら、椎茸嫌いはなくなるな~

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季節限定 芸術品のような生椎茸
自然のなかで育つものは天候に左右される

幼い頃 実家でも椎茸つくり 
小学校も高学年になると、夜遅く22時ころまで懐中電灯もって椎茸取った悪夢が蘇ってきます

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自然のなかで大事に育てた椎茸を今シーズンもお届けできて本当に良かった
今年は新たな原木を用意して昨春に菌を植えたので、これまた素晴らしい椎茸に出会えそう
80代の叔父さんアチコチ痛いところあるのにまだ過酷な農作業に精を出す
有難いことです

さらに一層注意深く育てられた米は 
今年もとても豊かに育ち
太陽エネルギーいっぱい浴びています 
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瞬間乾燥でない天日干し 2から3週間して脱穀します
じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米


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生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
叔父さん自身 癌にも打ち勝って、首の手術にも打ち勝って、今年はおそらく81歳か?
家族と皆様の為に米作り継続すると昨年晩秋に聴いてホッとした  皆様の声にも励ませれ、喜んでいただく方がいるのなら、
と、もうゆっくりすることを選択してもだれも何も言えないのに、有難い限りです


米はもう誰かのどんな風に作られたかわからない米と混ぜられて、農協経由はやっていません
豊かな自然がいっぱいの日本の農業政策を 誰たちがダメダメにしてきたのかな?
哀しくなります

私自身こんな美味しい米が 沢山農薬かかったり、成長させるための肥料いっぱいの
いろんな米と一緒くたになって売られるのはおかしいからと

叔父さんを説得するところから始めました
まずは山から土を運び、苗育てるところから始める叔父さん
そんなことから始める稲作農家は今では絶滅されていると思われます
人家のない山からの湧き水で育つ米

ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます

今は家族と直接買ってもらう方が食べられるだけ 
今年で6年目の新米をお届けできて、本当に良かった


食べてもらう方も増え、ありがたい限りです
叔父さんもう80代だし おそらく廣瀬の米もこの代限りで米作りはしなくなるだろう、、、
あと何年食べられるか? と考えると 本当に有難い限りです

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
今年も玄米は極力玄米のままお届けしますが 1,2分付き米になるかもしれません
もち米も可能です
甘酒作りを始めたので、今年はもち米も必要だなぁ

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 
玄米は2分付きになります

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

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輝くような精米
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玄米は2分付きです


今回より原木椎茸、冬野菜セットのお届けが可能です

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素晴らしい原木椎茸 
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苦労して育てられ、収穫される原木椎茸は
本当に芸術品のようです
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タップリのギーオイルに大蒜 塩コショウ ちょっぴりヒング
さらにロミ先生のフィッシュマサラコリアンダ―をたっぷりとトッピングして
どんだけ美味しいことか
素材そのものの美味しさです

主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります
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まさしく、廣瀬ファームで作られる干し椎茸も絶品ですよ
本当に美しい椎茸 乾燥椎茸は野菜セットに必ず入ります
美味しい椎茸があるだけで、煮物や鍋料理は各段にレベルアップされます
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今日食べる分だけ 午前中2,3時間届いた乾燥椎茸は天日干し
これで栄養価高まる
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう
今朝も快晴なので干しております
太陽のありがたみを感じます


ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ

アーユルヴェーダの勉強会で感染症対策 
ワクチン後遺症対策には下記の栄養価が大事と聞きました

今一度確認ください

ビタミンC
ビタミンD
亜鉛
カリウム
ポリフェノール

身体の調子を整えたり、身体の要らないものは排出する効果が期待できる
血栓症など起こさない
そんな食べ物をきちんと摂取するに限ります
亜鉛やカリウムは普通の食事ではまずとりきれません
オーガニック栽培モリンガパウダー桑葉パウダ―もおススメです

土や太陽のエネルギ―いっぱいの 天日干し米&氣のいい新鮮な冬野菜も一緒にどうぞ

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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りません

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これは昨年末 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
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Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13500円 税込14580円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
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今週末11月20日締め 24日出荷を予定しています
食べてみたい方お知らせください
ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 

先週4日月曜日から10日日曜日までに
どんなアイテムをご注文頂いているのかご紹介(点数換算)
それぞれの最新情報などもお伝えしたいと考えています 

いよいよ初夏 昨日の東京は暑いくらい
久しぶりに日傘をさして買い物に行くくらいでした
太陽眩しい季節の到来
緑も一斉に芽生え、イキイキとしてきますね
そんな季節とは裏腹に気温差激しく、体調崩さないように注意も必要です


初夏の陽気 自然の氣も感じて ご機嫌に
大きく深呼吸して季節の変化を味わいましょう
新しい季節に実る果実で酵素作り
腸が元氣だと身心ともに軽くなります
自らを慈しむセルフケア
頭髪にはヘナケア、身体にキリ温熱ケア
アーユルヴェーダオイルをたっぷり浴びて実践しましょう

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ご指示いただけるアイテムには理由があります
どうぞ参考になさってください。

第1位 黒糖
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作りたて黒糖が種子島から届きました
先週は柑橘酵素の締切で断トツの1位
どうぞ美味しい黒糖を 料理に、酵素作りにお使いください

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1Kg入りの こだわり黒糖 1620円 
種子島産の 新鮮な黒糖 毎日の料理にも欠かせません
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酵素を作るなら、この黒糖で手作りしたいです

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物の黒糖ここにあり

■■  現代人にぴったり 栄養価も安心の 黒糖を。

1.ミネラルを多く含みます。とくにカルシウムは豊富です。
2.黒糖には酵母菌があり、ミネラルによって酵素は運ばれるので発酵食品ともいえます。
3.甘みが欲しい時、是非温めて飲んでください。
4.ホームべーカリーでの黒糖を使用した自家製パンに最高です
5.黒糖1Kgとレモンなど柑橘類(無農薬が良いです)1kg
  毎日上下にかき混ぜて夏なら3日から5日ほどで酵素が出来上がります。
暖かくなってきましたから、容易に手作りできます
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せっかく5日から1週間かけて手づくりする酵素はやっぱりこの黒糖でないと 美味しくできないのです
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故郷愛媛から有機柑橘第1便が届きました
まずはリタで浸け置き洗い
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元氣復活あ~サッパリした
柑橘MIXは複数の柑橘農園からとどきます
完全有機栽培の農園から届くものもあれば、
身体には害のない マシン油 を使われている農園もありました
大量に発生してしまう カイガラムシなどの被害を避けるため
ごく少量使われるようです
どうぞ一度リタで浸け置き 半日くらい置いて元氣復活させてから作ってください
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今年はこの5種類で柑橘MIX酵素作り
今回はそれぞれの品種 5つの農園から届いています
それぞれの柑橘がどのように大事に育てられているのか
お手元に届いた皆様どうぞ確認くださいませ
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それぞれのご要望に応じて アーユルヴェーダオイルやオーガニックヘナなどとともに
第1便を昨日てんやわんやして発送しています
柑橘の爽やかな香りに包まれながら、面識のある方の配送には笑顔を思い浮かべながら
今回過去最高のオーダーでした ホントにびっくりしました
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食の大事さを皆様実感されているからこそですね
自らや家族の健康を守りたい
まだお届け出来ていない皆様 順次配送しますので、どうぞ今しばらくお待ちください

明日は酵素の勉強会
4時間かけて学び、食して嬉しいテーマは 発酵 について
免疫系への影響についてまで学ぶことができ、ご家庭ですぐ実践できる食の情報を得られます

今回の酵素の会は 多数の方より平日参加できない 
またやって欲しい などご要望多々ありましたので、また実践させていただきます
明日当日参加の予約は締め切っていますが、 
伊藤先生の講習はリモート参加、もしくは後日録画にて都合の良い時に視聴が可能です


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今回、伊藤様より酵素作りに参加したいとお知らせあり、
それならばどうしてもお話が聴きたいとごり押ししてかなった希少な機会です
腸内菌に詳しい専門家伊藤様は普段はお医者様や看護婦さんたちにレクチャーなさっておられる方で、
久保はかれこれ3年前くらい前からお話を伺いたいとラブコールし続けていました


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もう何年も前から 手作り酵素作りを始め、
多くの方がご家庭で実践を始められ、増え続けている様子
施術に通ってくださる方の身体の変化に驚くばかり、本当に激変します
いくら外側からアプローチしても内側からの食の変化が無ければ元の木阿弥
食の改善で笑顔が広まる様子をとても嬉しく思っております
腸の良し悪しは 土作りと同じだと伊藤様に教わりました
窒素の循環に欠かせない菌類の仕事 消化器内科医の三林先生からの学びより 内科医をなさりながら、農業に従事され、土作りに最も重点を置いて実践なさっておられる 120364408_3367400940006341_1174909304204729254_n
まさにこれは生命のネットワーク いろんな生物の働きが必要
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この働きが 腸の良し悪し にも通づる

植物と人間も同じそうですよ
アーユルヴェーダコーディネーターの勉強会より
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自分の腸は大丈夫か? 食べ過ぎて疲れていないか? 汚れていないか?
身体と心は繋がっていますので、免疫力を落とさない食べ方がとても大事

そういった観点をわかりやすく伊藤先生に教えていただけます
長年にわたって継続なさっておられる、
ホリスティックな学びを共有させていただける
本当に嬉しい機会を設けていただき感激しています

伊藤先生の講習はリモート講習が可能です
4月12日(火)10時より
約40分から50分 
講習代金1100円
リモート講習 Zoom準備が必要です
録画配信可能 


詳細について ご案内いたします 
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柑橘酵素の作り方、新春に檸檬酵素を作った時の様子でご確認ください 
どんな効果があるのかも分かります
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/58901778.html 

本物のヘナ 本式の実践方法にて 頭髪を本当に元気にします

天然ハーブのヘナによって、その奥の脳につながる、内臓につながる、管の通りもよくなる

ソジャット産のヘナは 髪を強くする ローソン という成分が世界中のどこの産地よりも多く含まれています
本物の天然ヘナは市場の3%ほどしか出回っていないらしい
生きている元気なヘナ 
農作物のヘナは地中奥まで根を張ってミネラルいっぱいに育ちます

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インドソジャット地方で収穫される元気なヘナ 

写真セルフキリ他

ヘナの効果は大きくは3つ
➀抗酸化作用 老いない力 さびない枯れない頭髪に
➁紫外線防止 老わない力 大事な頭部を守ります 
③自律神経を安定させる 若返りの力
溜まった毒素(アーマ)を排出しながら同時に血行を促す
髪と頭に続くお顔、首など肌に必要な酸素と栄養を送ります

髪の健康だけでなく、気になる顔や首のハリ、艶感も激変します 
お顔まわりのオーラまで変化します
つまり気がとおる 頭が息をし始めます
必ずアーユルヴェーダ式で実践が必須 
髪染めとは違います たまたま色も入る 濃いオレンジのみです
重ねれば重ねるほど深い色味にも落ち着きます

第3位 ヘナセット
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ヘナセット
1700円 x5個 =8500円
アユール H 80ml(ハイビスカスエキス配合)
アユールジェル80ml 
手袋 5組

ハビスカスオイルとアロエジェル付きの約20%OFFの とてもお得な
税込 合計12100円です。 
インディゴを2個までヘナと交換可能です

先週はお家ヘナ 
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まずは頭部にしっかりとハイビスカスオイルが必要です
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今回は通常のヘナビーツパウダーニーム炭パウダーを用意
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今回久々にちょっと失敗してしまった
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お家ヘナが習慣になると 本当にイライラしなくなる
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継続している方は大きく頷いておられますね~
どんな風に実践するのか、
失敗のフォローの仕方など詳しくはこちらを確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59196466.html

第4位 キリ各種
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細かな粉末状のキリの中にはたくさんのハーブが含まれていて身体の不調を改善します
先週はセルフケア講習も実践しました
キリの素晴らしい効果についてまず学びます
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アーユルヴェーダアビアンガ(オイルマッサージ)&キリによって体の調整
身体のお掃除 血管や管(スロータス)の流れを良くしていきます

加齢や疲れによって身体に蓄積された未消化物やアーマ(毒素)排出が難しくなる
主には身体を温める効果抗酸化効果 身体をさび付かせない効果があります
つまり、老化防止作用のある効能 癌の予防にもつながりそうです
なぜキリが身体の若返りに効果があるのか 

➀血管の浄化
人間の身長が年をとり低くなるとき、まず血管の老化と縮みが始まるそうです
まさに血管に新しい酸素や栄養を運ぶ力は人間の若さを支えている 
➁体のクリーニング 深いリラックス
 キリの温熱は
固い脂肪や古い脂肪を柔らかくする効果
また、
毛細血管の先まで血液を行きわたらせる効果があり、滞っていた老廃物を排出させると言われています
電気や岩盤浴でも補いきれないこの効果。
熱を人間の手によって細部まで植物のエキスとともに浸透させます
発汗効果が同時に得られるのでデトックス効果も期待できる
また、リンパで作られる免疫力、記憶力などにも働きかけるために深いリラックスが得られる
③心のリラックス
熱は愛情で何倍もの癒しと無限の可能性を与えます

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sanakubo目黒でのセルフケア一般向け(家庭でできるキり 至福のリラクゼーション)
キリの作り方、使い方から 材料の理解 そして体験まで

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(以前実施の様子より)
そうするとこんな変化が訪れた
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実施したのは左手 幼馴染のご友人と一緒に参加くださり、
ありがとうございます
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ご友人もハイ この通り 
実施したのは左手 浮腫み解消 軽くなる 

同様に脚もご自身で実践
その効果を感じていただきました
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以前佐藤先生にご指導していただいた様子より 
膝下とつま先にキリを挟んだり、敷いたりして右手のキリでしっかりとケア
慣れてくると自らの身体がどんなふうにして欲しいか教えてくれます
ここ冷えてる
ここ詰まってる
ここ痛い
ここ気持ちいい
そんな自らの身体の声を聴きながら実践が要です
自らの身体がどこに熱が欲しいのかよく分かっているので、
極端な話、身体に聴きながら、実施すればいいだけ
もちろん 有効な位置を知っておくと一層いいですね
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腕と同様に 膝から下に6本の経絡があってこれが全身調整に役立つ

これをインド式マルマで確認すると 
ツボの位置もだいたい一致します
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こういった大事なポイントにジワーッとキリ温熱なさってください
調子が良くなります

加齢すればするほど必要なケア
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こんな変化が訪れます 5分もすれば 
病院に行って、長いこと待たされて 湿布をもらたり、痛み止めもらたり
そんなストレス無用になります
自宅でキリができたら本当に楽になる
いつでも短時間でケアできる 

簡単にできる おうちケア
自らを慈しみ 快調になります

温かいキリの素晴らしさ 実感 体感 学習 ができ、自らにとって必要なセルフケア方法を学べます
それぞれの顧客様やご家族の身心の状況を確認して
必要な材料をそろえて実践します
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それぞれの体質改善 毎日の生活習慣改善 
役立つといいなぁ~

実践方法など、詳しくはこちらをご確認ください

http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59200082.html


第5位 Aオイル

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Ayure Aオイル 80ml 税込3630円

首、肘、膝、腰 など関節が痛むときに使うオイル Ayure Aオイル
ローズの香りのボディオイルです。
身体が冷えている方にはポカポカするような効果もあります

感覚器官の浄化にも効果的
鼻炎や副鼻腔炎 喘息のかたにも効果があるようです
16種のインドのハーブをブラックセサミオイルをベースにバランスよく配合しています
インドでは腰肩などの間接部へのオイルとして、愛用されています。

深いリラクゼーションで身体が緩みます、ストレスの軽減も得られます
主に脊椎 腰と肩の痛みに効果的 毎朝、毎晩 お休み前に擦りこみます

全成分表 アユール A
①ごま油  ベースオイル ビタミン 保湿
②コショウ種子エキス 抗酸化 血行促進
③ウコン根エキス  美肌 殺菌 炎症の鎮静化
④ショウガ根エキス 殺菌 抗炎症 鎮静 血行促進
⑤ミロバラン果実エキス   ( ハリタキ )純血作用
⑥アンマロク果実エキス   ( アムラ )ビタミンC 保湿 抗酸化
⑦セイタカミロバラン果実エキス ( ビヒタキ )純血作用
⑧ショウズク種子エキス ( カルダモン )記憶力の活性
⑨ニクズク種子エキス ( ナツメグ )血行促進 抗酸化
⑩イワベンケイソウ根エキス ビタミンE 抗酸化
⑪クミン種子エキス 抗酸化 美肌 血液浄化
⑫イノドンエキス
⑬オランダビユ種子 エキス 抗酸化 美白
⑭セイヨウアカネ根エキス 鎮静 炎症止め
⑮サンシキスミレエキス ニキビ
⑯ビャクダンエキス 鎮静作用
⑰ローズオイル 保湿 美肌
原産国 インド 

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朝の習慣 感覚器官の浄化 
先週はこちらのケアの方法をご案内したところ反響がございました 
今一度確認ください

私はAオイルで週に2,3度実施します
以前はあまりに心地よくて、毎朝していましたが、痒みが出てからは
週に2,3度のペースになっています
自らの身体って素晴らしい 加減は身体が教えてくれます

鼻炎の方、花粉症の方 朝、晩にしている方もおられるし、
風邪をこじらせたような方、咳が止まらない方、喘息の方
夜したり、お風呂に入る前にしたり、
常用が習慣になっておられる方、
それぞれがそれぞれにマイペースで使っていただいているようです

先週の嬉しいメッセージ
耳鳴りがずっとザーザーとノイズがあり悩まれておられた方

音の感知も左右で違っていたらしい(ストレスか?)
1回の塗布で改善してノイズが無くなり、本当に驚いたと感激のメッセージが来ました
本当に良かった~

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手に取って、綿棒をオイルに浸して
これを耳と鼻に塗布します

鼻の通りも、耳の通りもとてもよくなる 

鼻だけではなく、必ず耳とセットで塗布すると効果的です

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そして耳の周り、目の下、鼻の周り優しくマッサージ
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感覚器官は顔の奥のほうでつながっているらしい

オイルをつけると耳奥、鼻奥 感覚器官なので敏感
チリチリするような感覚あり、とってもスッキリするんです
どんなふうに効果があるのか、詳しくはこちらを確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59186652.html

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ヘアケアー、スキンケア商品は『 お肌に合わない場合は使用をすみやかに中止してください。』
*手ごろな価格で提供するために容器をペット素材にしております。気になされる方は瓶などに移してご使用ください。


毎日の生活習慣、食習慣改善
繰り返す毎日だからこそ、身心悦ぶものを与えたい
どんな時だって 自分を幸せにし、
心地よくする 暮らし方 をお選びください

アーユルヴェーダ商品のお求めは
便利なWEBショップもご利用下さいませ
ご紹介したすべての商品 取り扱っています

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昨日、奥伊予から届いた新鮮な野菜どっさり
原木椎茸も美味しそう
冬野菜の収穫が少なくて、今回出荷のご依頼者には
近くの物産店で仕入れた柑橘 せとか や 文旦 も入っていました
地元で採れた柑橘はまた格別に美味しいですよ
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これはスペシャルプレゼントか?
自然薯エネルギーを感じます
早速昨晩はすりおろして 届きたての玄米とともにのっけていただきました

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬でもうそろそろ終わりに近く、次回から野菜セットはできないかもしれません
天気に左右されますので、ご依頼の方には出荷前に概要をお知らせしますので、
どうぞご了解ください

3月は 13日締め 17日出荷 
27日締め 31日出荷


ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 
詳しくは下記を確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59055382.html


先週お知らせしていた
酵母パンランチ 13日キリヨガ後に開催する予定でした
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酵素を使った後の発酵果皮を1週間ほど寝かせつくる天然酵母パンやジャム
いつも酵素作ったあとの発酵果皮はパンやジャムにもなるそうです
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食べて本当に頬っぺた落ちそうになります
酵素ジュースで作られた酵母パンは発酵果皮ジャム入りのシュトレーン

13日当日、終了後にパンランチ会を実施する予定でしたが、
大変申し訳ありませんsanakuboの都合にて延期となります
当日目黒でヨガclassの体験もできませんので、ご了承ください

3月のキリ講習、キリヨガclassの予定については下記にて確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59058745.html

3月実施したかったパンランチは双方の調整がつかず、延期することになりましたが、
もう少しコロナも落ち着いたころ、ぜひ実施したいと考えております

ご予約やお問い合わせも
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美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です
興味身心で楽しみにしていた酵母パンについてもぜひ学んでみたいと思っております
そんな時間も皆様とご一緒出来たら、嬉しいです

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 
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自宅にあったこんな本 1960年にロンドンで出版された本らしいが
挿画は16世紀のムガール時代のものであるようです
とても美しい
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実は昨日より伊藤武先生のマルマヨガのclassに参加して、
3月は1月かけて、履修する予定 

昨日のお話の中で、puja プージャおもてなしの定義
神様を迎える儀式
ですが
自らの身体にもエネルギーを供給するのに役立つ方法だなぁと思いました

①足を洗う(足を洗うのはリスペクトする行為)
②口をゆすぐ うがい水を差し上げる
③ウエルカムドリンクを差し上げる(インドならラッシー&蜂蜜など)
④風呂に入ってもらう 服やアクセサリーを用意する
⑤塗香 粉パウダーを塗布(白檀の粉など)
例えば塗るお香、燈明、お香、お花 イスラエル文化なら香水
⑥音楽やダンスを提供
メインイベントは食事
⑧御帰宅いただく 

これを自らの身体に招くには 
チャクラに神を招く儀式を行うというとかなり仰々しいですが 
ようするにイメージするのは
供物を身体の生理を使って総動員する 

心臓のドキドキを神に捧げる 音楽
温もりを 燈明
常に動く心を ダンス
脳内物質を 食事 

実際、タントラ密教の挿画にはこんな表現もありました
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1820年ごろに書かれたらしい 微細身の内部の脈管とチャクラの組織図
身体のチャクラにはそれぞれ神様がいるらしい
この自らの内なる神様に供物をさしあげてしっかり働いてもらうための具体的な方法

ハタヨガ的な身体技法が伴う
プラーナ(生きる源 生命エネルギー)を凝縮 
粘土をこねるみたいにして身体の要所(チャクラ)に届ける
プラーナがご飯ですからね
歴史的背景、哲学的背景がわかると一層興味身心になります

とにかく健の為には
食べるご飯(リアルにもエネルギー的にも)が大事なのは確かです


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先日、奥伊予廣瀬ファームから届いた 新米や秋の味覚
宝石箱や❗️と誰か言ってたけど 
秋の味覚で元氣を頂いています

近々に施術に来てくださった皆様には少しづつお裾分けし、
もう米以外ほとんど無くなった
あ~ぁ美味しい野菜が恋しいです
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家族のようなサツマイモは 今夜には芋ご飯にしよう と思っています
ちびっこ芋はスライスしてお味噌汁に入れても美味しい
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そうか! 柚子も若いうちでも風味が豊かで
鍋や焼き魚料理はランクが上がります

お届けした皆様からも歓びの声、方々から届いています
どうぞ毎日の食を豊かに楽しく

とある顧客様あまりに美味しいので、大事に炊くと感激された
そして もち米 はないのか?

早速廣瀬の叔父さんに確認して 少量なら分けられる
本来なら割高になるハズですが、
家族のように食べていただいている皆様なので、
精米価格と一緒でいいとのことです

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今年も家族総出で稲刈り
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土の香り 稲の香り 乾いた秋風を感じて感激します

まずは山から土を運び、苗育てるところから始める叔父さん
人家のない山からの湧き水で育つ米

ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米

今年は天候が不順で 
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8月中旬頃の様子
今年は稲の花が咲く頃 大雨ばかり
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恐らくダメージがあるかもしれないと叔父さん言っておりましたが

注意深く育てられた米は 
とても豊かに育ち
更には稲刈り後は良いお天気続きで
太陽エネルギーいっぱい浴びられた 
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瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい
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生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
叔父さん自身 癌にも打ち勝って、首の手術にも打ち勝って、今年はおそらく80歳かな 81歳か?
家族と皆様の為に米作り継続すると昨年晩秋に聴いてホッとした
もう誰かのどんな風に作られたかわからない米と混ぜられて、農協経由はやっていません 

私自身こんな美味しい米がいろんな米と一緒くたになって売られるのはおかしいからと
叔父さんを説得するところから始めました

今は家族と直接買ってもらう方が食べられるだけ 
今年で5年目の新米お届けできて本当に良かった

食べてもらう方も増え、ありがたい限りです
叔父さんもう80代だし おそらく廣瀬の米もこの代限りで米作りはしなくなるだろう、、、
あと何年食べられるか? と考えると 本当に有難い限りです

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令和3年度の新米お届けします
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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
今後1分から2分づきになるかもしれません
今回より
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

実りの秋 初回送付の皆様には野菜セットができず、申し訳ありませんでした
少量づつなにかプレゼントを久保と叔父さんよりお届けしました
ミカンが入っていた方、廣瀬では蜜柑は作っていないので、
近くの道の駅で買ってきてもらい入れてもらいました
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写真送付してくださったK様ありがとうございます

今後野菜セットはいつから開始できるか?
特に原木椎茸の季節がメインで考えています
これからの季節
サツマイモや柿、栗、白菜、大根など
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野菜セットを準備できるかどうかはタイミングによって変わってきますが、
ご依頼くださった方には出荷前にご案内します
ご了解くださいませ
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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
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Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
今回久保家に届いた概要がほぼこのセットに相当します
精米5K、玄米5Kも可能 もち米入りも可能
箱が30K容量になりますので新鮮野菜が沢山入ってきます

作年の晩秋 顧客様にお届けした様子はコチラ
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天日干し米とともに、原木椎茸、乾燥椎茸 採れたて野菜達
ブロッコリーやキャベツ、白菜、ネギ 蜜柑も入っていましたね
写真を送ってくださった方は10K米と野菜セットをご利用頂いています
大きな白菜やキャベツ丸々新鮮な状態で届きます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
時期によって、入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です
もち米入りも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13500円 税込14580円
精米10K、玄米10Kも可能です もち米入りも可能です
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どうぞ一般市場には出回らない、
奥伊予の美味しい天日干し米&手作り新鮮野菜を召し上がってくださいませ

次回発送は10月31日締め 
11月4日(木)発送です

今後2週間ごとにご予約する予定です
お米が必要な 良いタイミングにお届けします

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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなり、
ご親族やご友人よりお米がびっくりするくらい美味しかった~とメッセージ届いて嬉しかったと報告など多々頂戴しています
叔父さんにも伝えてとっても励みになっております

ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

なお、送料値上げに伴い一部変更がありますので、ご確認ください

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

ピクチャ 23
実りの秋に 美味しい天日干し米や
元氣いっぱい新鮮野菜をお届けします
免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に嬉しい
ご家族でどうぞ召し上がってくださいませ
また情報が届き次第お知らせします

*WEBでもご予約できるようにしました どうぞご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

奥伊予年末には雪が降ったみたい
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お堂にも雪化粧
町ではこんな風に大きな竹を切り出して 門松を有志でつくり
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素晴らしい出来栄え
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注意喚起を促しているようです
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牛の産地でもあり シルクとミルクの里
今年は明けはしたけれど、まさに密を避けなければいけないですね
東京では特に 氣を抜かず、全集中する必要があるかもしれません

さらには奥伊予から届く美味しいお米や新鮮野菜を食べて
免疫力をつける
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昨年末廣瀬ファームから届いた様子
立派な大根、白菜、ほうれん草 柚子原木椎茸 乾燥椎茸
先ほど電話で確認しましたが、原木椎茸がやはり今一つな様子
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季節限定 芸術品のような生椎茸
原木の生椎茸はほとんど市場には出回らないと思われます
直送だから出来ること 

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こんな椎茸食べたいなぁ~
時期によって差が出るかもしれませんが、美味しい椎茸お届けします
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広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
どんな様子で原木椎茸作られているか詳しくは下記を確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/56337816.html

乾燥椎茸も本当に立派で 工場で作られる椎茸とは雲泥の差です
そして最近は原木乾燥椎茸もスーパーで売られていますけれど、やはりお高くてびっくりします
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美しい椎茸 乾燥椎茸も絶品です 乾燥椎茸は野菜セットに必ず入ります
本物美味しい椎茸があるだけで、煮物や鍋料理は各段にレベルアップされます
実は昨日、白菜鍋しましたが、この乾燥椎茸の丸のマンマがもう最後になり
名残惜しかった 
白菜も廣瀬の叔父さんが作る白菜はじっくりと時間をかけて作っているので
葉が密でぎっしと詰まっていて、東京で買ったものとは雲泥の差で驚きます

乾燥椎茸は食べる分だけさらに天日に干すと栄養価が高くなるようですのでお試しください
今日のように天気がいいと 乾燥椎茸干したくなる
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乾燥椎茸は天日に干しておくと一層栄養価が高まると実証されているそうです
食べる分だけ2,3時間の天日でいいそう
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ
100年前 スペイン風邪が流行った時に 海藻を食べる食文化のある
韓国と日本人の死亡率が圧倒的に少なかったそうです
他にも発酵食品食べたりするのも影響があるかもしれませんが
自然の恵みは本当にありがたいですね

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稲木米 天日干し米はもはや一般市場にはほとんど出回らない
どうぞ今年も美味しい天日干し米を召し上がってくださいませ

生命力を高めてくれる食で元氣になります

山からの湧き水で育つ米
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ミネラルたっぷりの堆肥そのものの土づくりから始め、
土を自らの山から採ってきて、籾から育てる
そんなことしている農家 本当に少なくなっていると思われます
そうした努力でミネラルたっぷりの米になる

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3月ころまでは、お分けできると思います

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は基本的に2分付きになります

米は奥伊予の気候にあう ヒノヒカリ という品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)


注:配送の関係で23キロ入りがMAXになります
米 23K入り は送料サービスです
天日干しの米をいろいろ確認しましたが、
5K入りですとだいたい1000円くらいお安いようです

冬野菜セットはこのような感じてお届けしています

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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります
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昨年末 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
30K用の箱に詰められるので、採れたての元氣な野菜がたっぷりと届けていただけます


例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9350円
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Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 私は今回それぞれ5K頼みました
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14300円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
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どうぞ一般市場には出回らない、
奥伊予の美味しい天日干し米&原木椎茸&新鮮野菜を今年も召し上がってくださいませ

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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
贈答に使われた顧客様も多くなり、ご親族やご友人よりお米がびっくりするくらい美味しかった~とメッセージ届いて嬉しかったと報告など多々頂戴しています

ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

1月中は毎週末締め 水曜日出荷予定 
今週末は10日締 13日出荷 お届け14日予定となります

残念ながら、原木椎茸を含む野菜が収穫できない週もあるかもしれません
米のみの出荷になることもありますので、どうぞご容赦ください
ご依頼者には各自ご報告します

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合届きたて(精米したて)もご用意できます

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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 玄米は2分つきです

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ピクチャ 23
太陽エネルギー蓄えた美味しいお米や
丁寧に育てられた原木椎茸
土と美味しい湧き水で作られる
元氣いっぱい新鮮野菜
今年も早春までお届けします

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です
家族みんなが元氣になる お家ご飯の主食にどうぞ

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい

  

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今朝の朝食 あまりに美味しくて手が止まった 目は♡
お豆腐に1晩白湯に晒しただけのムング豆スパイススナック塩味チャートマサラ
さらにエキストラバージンオイルをかけただけ
ムング豆を常食にしてくださっている皆様 ぜひお試しください

昨日、珍しくイチゴなど買ってきてもらい、嬉しい気持ち 
早速リタで洗う
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これでしばらく漬け置きする
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実はたまたま読んでいた週刊誌 週刊新潮の昨週の記事に目を疑った
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これは7週間にわたって、奥野さんがリポートまとめておられるけど、頭がクラクラする内容でした
そして残留農薬の断トツ一位がイチゴだった
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農薬は種類によっては血液中に分解する酵素がなく、しかもたんぱく質とよく結合するので、少量でも徐々に体内に溜まっていきやすいそうです
調理で何割か削減されたとしても残りの何割かは身体に溜まり、いずれ大変なことに
持続的に摂取して安心な農薬など一つもないということ
参考にして口にするもの考えないといけないし、食べるのならリタで洗って安全にしてから
リタは農薬を9割以上削減すると研究結果があります
やっぱりほうれん草など葉物もヤバいんですね
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また今心がけなければならないのは感染予防
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買ってきた野菜はまず、出来るだけ触らないように袋を外して捨てることから
ウイルスは生きている細胞の中でしか増殖はできないけれど、空気中では3時間漂い、このようなフイルムの上に付着すると4,5日生きるし、紙製品では2,3日生きるらしいです
なので帰宅したら、まず外袋と外箱を外して捨てることが大事
間違っても冷蔵庫にそのまま入れてはいけません これは東京だけかもしれませんけど、スーパーの中にどれだけの人が来て密集しているか、そして誰が触っているかなんてわからない

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スーパーで買ったものは必ずリタで洗います
必ず冷蔵庫に入れる前に洗うことが習慣になりました
こうすることで野菜自体も元氣になるし、何より安全
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野菜も安全になって、さらに超元氣に生き返ります  


衣食住、美容にも必須な万能リタ
 

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万能ハーブ リタは 地球にやさしい天然の洗剤
フワフワの細かなパウダー ほのかに甘酸っぱいような香りのリタ
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リタ100g 800円 税込880円
とにかく一度使用してみてください 本当に魅了されます
天然だからこそ何かと混じって有害な化学変化など起こさない
安心安全なハーブは人にも自然にもとても優しいですね

我が家では今や天然ハーブリタ無しの生活はあり得ない
アメリカの医師の動画で今回のコロナ感染症を防ぐために野菜を台所洗剤で洗うようにと注意喚起していましたが、油汚れを強烈に落とす溶剤や防腐剤や安定化剤や界面活性剤や香粧化学で学んだアルキルアミンオキシドとか、何とか(何とかにはいろんな長い名前の化学物質アレコレがあります)硫酸エステルとかいろんな物質が混入する台所洗剤で洗うことは私にはちょっと抵抗があります

そもそも他にもリタは万能ハーブ
手洗いするときのハンドソープもリタで作ってください
全身洗える自然派の紫根シャンプーに混ぜるだけ 
そうだよねリタの洗浄力プラスして素晴らしい使用感になる

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手を洗いましょう 
とても神経質になると思いますが、手に優しいハンドソープで洗ってください
洗ってみてびっくり しっとりします
洗った気がしないくらい 潤いそのままになるのです
タオルでちょっと手拭きした後にアロエベラジェルをほんの半押しまだ湿ってるうちに擦りこむとあ~らびっくりスベスベになります
手洗いしすぎて手荒れが酷い というお便りもありましたが、このハンドソープ手作りして混ぜるだけですから、ぜひお試しください
潤い効果のあるヒアルロン酸にリタの洗浄力の素晴らしさ
驚くほどの使用感です

作り方など詳しくは下記をご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/56662648.html
 
そのほかリタで私が感動した使用方法

➀食器洗い洗剤 
食洗機にごく少量そのまま入れて洗う 食器が驚くほどピカピカになります
これ本当に感動
食器洗い洗剤に入れて使う 市販の食器洗剤に約5%~10%溶かして使用する 
私は濃度を変えて2種作り置き 油汚れのひどいものは濃度濃い方を使います

すぐには溶けません 1週間から10日ほど時々振ったりしてじっくり成分を抽出して使用ください 
食器本当にピカピカになります
そもそもインドでリタといえば、昔から治金職人が、金を製造する過程で油まみれになった金を洗うのにこのリタを使ったらしい 
陶器や調理器具スッキリピカピカになります

野菜洗い 農薬除去 
1リットルに対してリタを小さじ1の割合で溶かし、そこに野菜をつけることで野菜の表面に付いた農薬を90%以上吸収したという実験結果が明らかにされたそうです
サポニンという解毒効果のある石鹸成分が多いため


③洗濯洗剤
特に油汚れスッキリします 洗浄力がつよいのです 地球にも優しい
日本の洗剤にはブリーチ剤が使用されていてリタにはそれがないので白や薄色の洗濯物だと茶色になる可能性がありますのでご注意ください 
白いタオルの時は漬け置きにリタをつかい そのあと粉せっけんとともに洗濯機に入れて洗っています

サロンの皆様はオイルにまみれたタオルなどぜひ試してみてくださいませ
入れるか入れないかで実感 スッキリします
そのまま入れるもいいし、オイルの場合は食器洗い洗剤に入れて使うのもいいですよ
私は洗濯には通常洗剤と混ぜて使用してます
特に油汚れが気になる施術後のタオルなどはたっぷり使ってスッキリ洗います
雨の日など外で乾かなくて部屋干しのいやな匂いも気にならなくなります
 
④シャンプー ハンドソープ
脂性に傾いている方、男性とか加齢臭が気になる方
紫根シャンプーに5から10%混ぜて使用ください
乾燥しすぎたり キシキシしたりしますのでご自身のベストなオリジナルシャンプー割合に挑戦です
リタに含有される天然の石鹸成分サポニンは洗浄力があり、油分も綺麗に分解します 
ハンドソープにして正解です 細菌やウイルス除去にもきっと一役かいます


⑤入浴剤
入浴時に少量入れる  濃度を上げすぎたり、頻繁に使うことはおすすめしません 
人間の皮膚に皮脂は必要だからです
入浴後にはアーユルKオイルで保湿をおススメします 
成分的に解毒効果もあるとのこと 皮膚がんが良くなったとか、アトピーにいいとか 
インドでは毒出し効果があると、女性たちが使用しているそうです 
農薬除去にもみられる毒吸着作用があるからと思われます
皮膚炎で悩まれておられる方、お試しください
いずれにしても個人差が考えられます 
特に肌が敏感な方は好転反応も考えられますのでご使用にあたっては様子を見てご留意ください

⑥掃除洗剤
粉のまま使う方法とお米のとぎ汁に混ぜて使用も可能
年末の大掃除はこうしてしています 掃除方法の参考にしてください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52683218.html

とにかくこれまたピカピカになります
食器洗いと同様 市販の掃除洗剤に混ぜての使用することも有効です


以前食のセミナーでこんな話を聞きました


’日本人が何を食べるべきなのか’ ’お米と農業のおはなし’ を農水省に30年勤められておられた崎辺さんという方の講演を聞いて驚いた

大腸がんの末期の方の腸には乳酸菌が1個もなかったらしい

日本は戦争に負け、そして食糧政策でも負けてしまっている
1000年かけて培ってきた日本人の食習慣 戦後70年で崩壊してしまった
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米の消費は減る一方 農業は孤独な闘い 儲かりもしない自然相手の仕事をする人も減る原理
結果、先進国最低レベルの食料自給率
米に対して小麦を使うパンや麺 最悪はお菓子(砂糖)が主食に
遺伝子組み換えの小麦やトウモロコシ、船で輸送時に虫がつかないようにバンバン使われる防虫剤がどんなに恐ろしいか?
口から入るものがどんな作用をするのか?
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私の世代昭和40年代から比べた食事情
今の若い世代 子どもの時どれぐらい酵素を取ってるの?
お母さんのおなかにいる時 生まれ持つ酵素の量は決まってくると聞いたことがあります
肥満の原因を’米’のごとく取り上げて(糖質カット)ではないのに、情報操作で完全に誤った食生活になってはいないか?
肥満の要因は米ではなく脂との研究データも提示されて驚きました
そういわれてみれば 昔、子供のころ今のようにたくさんのドレッシングあったかな?
加工食品あったかな?
カップラーメンあったかな?
今の世代が私くらいの年になったとき果たして健康状態どんな作用を及ぼすのか?
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青みの魚の油は頭を良くするそうです
魚に含まれるDHAは頭の細胞を活性化させるそうです
昔、切れやすい子供 落ち着きのない子供そんなにいたかな?

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日本人の食の知恵
大豆は発酵させて納豆にしたり、味噌になったり 発酵させることで温性に変わります
日本人のご飯に味噌汁、納豆には理由があったのです
冷えが万病のもとと考えられている 体温が36.5度以上あったら病気にならない
コロナにも負けない

米の語源 旧字の ’
’ それから ’精神’ にも米辺は入っていた
日本人の精神性を 食 にて奪われてしまったのかもしれない

今一度どんな食をしていくのか?

WEBには書けないようなことや、目を疑うような写真をたくさん見て、聞いて、本当に口に入るものには気を付けなければいけない
各々が考えてみなくてはいけないと痛感しました
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減農薬 有機農法での米づくりや野菜作り果実つくりがどんなに過酷か?
農業政策により、農薬いっぱい使った安いコメを食べ慣れた日本人
3K2000円の米 高いと思うかもしれませんが、お茶碗1杯28円
ポッキー6本分らしいですよ

農薬や肥料、除草剤などは使用しない人間の身体に最も理想的な農法
土と微生物、そして太陽の光だけで育つ、よい土ができる環境を整え、植物本来のチカラを最大限に生かす農法
安心な方がいいですよね??

本当に儲かりもしない米作りをするのか、どんな意味合いがあるのかまた改めて思い知り、そして考え方間違っていなかったと再認識できました

自らの大事な家族には、美味しくて安全なお米をどうぞ~
 
そして野菜はどうぞリタで洗って安全にしてから食べてください

光パックされたエネルギー満点の天日干し米をお届けします

お米は奥伊予からの天日干し米 美味しさが違います
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人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
そして瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間から3週間かけて乾燥させたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーも分けてもらいましょう
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稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らない
地元の農家の皆様も自分のうちの分だけ天日で干すお家もあるくらい
令和2年度の新米予約中 お届けは10月予定 です
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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 ご注文など詳しくは下記にて確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/56748179.html

どうしてもパンが食べたかったら、下記のような食パンなら大丈夫だそうです
(週刊新潮より)
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TVのCMなどのパンは手にしない 口にもっていかないことです
今、コロナの影響で給食のパンのための小麦粉 こんなにあると巨大な倉庫のありさま報道されましたが、遠い国から沢山防虫剤ふりかけられて届いたものが育ち盛りの子供の口に入らない事は良かったことだし、家庭によって学力差も異なれば 栄養事情も異なることになり、まさにこれからの時代は個人差が際立ってくるなぁ
どんな価値観をもって生きていくのか神様に試されている感さえします

ピクチャ 23
見えないコワイ感染症予防はまさに食からです
安全な食 元氣になる食が大事
ちょっと考えれば自分にとって家族にとって大切な価値観が育っていくと思われます



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昨日奥伊予広瀬ファームから天然椎茸野菜セットが届きました
今回は明日実施する牡丹鍋に入りそうなものを廣瀬のおじさんにリクエストしていました
新鮮野菜が勢ぞろい
天然椎茸、人参、大根、長ネギ、水菜、キャベツ、ほうれん草、春菊
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ししの里せいよ様からも猪肉が届いた
このコラボレーションでうーまい牡丹鍋ができますよ
10人ほど集まりいただくキリヨガ後の懇親会
今朝でっかい鍋を出して洗ったりして準備しております

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芸術的な天然椎茸
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昨夜はこの椎茸とキャベツを刻んで、豚バラ肉とキムチ炒め
めちゃ美味しかった~
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奥伊予より玄米と新鮮野菜がお届けします
原木でしか育たない新鮮シイタケは本当においしいんです
期間限定でしか届かない 椎茸野菜セットは3月いっぱいしか出荷できないかもしれません

肉厚でどんな風味なのか、食べたことある人にしか本当にわからない
こんな椎茸初めて食べたとのお声に嬉しくなります
原木から作られる本来の味をどうぞご愛食ください
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広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
椎茸ステーキ、鍋、煮物 にどうぞ~
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また天候次第出来不出来もある為に、天然椎茸が出さない場合、乾燥椎茸が入ります
乾燥椎茸は出汁も取れて、保存も効きますので、こちらも大変喜ばれております
いろんなスーパー見て回って、乾燥椎茸なんであんなに高額になるのか?

とびっくり 
幼いころから実家でも椎茸栽培していましたから、乾燥シイタケをまず東京のスーパーで買う気がしません
本当に高くてびっくりします 椎茸1個が本当に100円する
乾燥するため、一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能になる
もっとお手頃価格で産直でお届けできないものかな?と考えていました
栄養価も高くなる乾燥椎茸も野菜セットでお届けしています

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届いたら缶や瓶 海苔の空容器などに入れるといいですね 
我が家では梅づくりで空いた瓶にいれています
御菓子や乾物に入っている使わなくなった乾燥材など入れておくともっと安心
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美しい椎茸 乾燥椎茸も絶品ですよ
本物美味しい椎茸があるだけで、煮物は各段にレベルアップされます

情報によると乾燥椎茸は食べる分だけさらに天日に干すと栄養価が高くなるようです
我が家でも晴れの日はその日に食べる分だけ天日に干しては、ありがたく頂いています
今日のように天気がいいと 乾燥椎茸干したくなる
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乾燥椎茸は天日に干しておくと一層栄養価が高まると実証されているそうです
食べる分だけ2,3時間の天日でいいそう
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
自然の恵み本当にありがたいですね

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 奥伊予の自然に育まれて、素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
そして瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間から3週間かけて乾燥させたお米の天然の旨味の違いは歴然です 

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生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
残念ながら高齢のため、椎茸づくりもですが、来年は自宅で食べれるだけ作るかもしれない
今年平成までがお米の販売も最後になるかもしれません
高齢の為、体調次第 
また来年の春先には、ムクムクとやってみたい と思われるかもしれません
もうすぐ80代、そうなるように体調にはくれぐれも気を付けていただきたいなぁ~と願っています

稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らない
地元の農家の皆様も自分のうちの分だけ天日で干すお家もあるくらい
流通の仕組みも相まって、本当に手間のかかる、労力もかかる天日干し米は外には出回らない、出まわれないですね 
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 
そんな美味しいご飯をぜひ召し上がってください
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昨年、天候不順にも関わらす、管理生き届き、豊作です
プロのなせる業
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奥伊予広瀬ファームの稲木米
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 
まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
玄米はもみ殻や不純物が混入しないように2分づきになりますのでご注意ください
また5分づき 3分づき対応可能です 玄米が食べたい方はご相談ください
自宅に精米機のある方、100%玄米も対応します
価格は玄米価格 精米はサービス
 


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例 広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 通常4500円 税込4860円

5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています
生シイタケは天候により、出来不出来もあり、雨に降られてしまったら、出荷ができなくなることもありますのでどうぞご容赦くださいませ
代わりとして乾燥椎茸が入ります

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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
10
Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です
野菜についてはその時の天候によって内容が変わります
ご了承くださいませ


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産地直送段ボール2段重ねで届きます

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 23

締切は明日 3月3日(日曜日)までのご注文

6日(水曜日)発送 お届け7日予定となります

奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’を 毎日の食卓にどうぞ
自然の恵みをいただいて、元気モリモリ やる気満々 になりますよ

先週届いた椎茸はまた格別だったようですよ
先週21日に届いたS様のお喜びのメッセージ

久保様、野菜セット、届いています。沢山の肉厚の大きな椎茸に、干し椎茸、新鮮な野菜に、大喜びです。
椎茸は、湯豆腐にして、ステーキにして塩胡椒レモンを数滴たらして、楽しんでいます。
今晩は、天ぷらにしてみようと思っています。
お米も、楽しみに今晩頂きます。 
お値段以上の豪華な野菜セットを、本当にありがとうございました。
😄
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ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米が選べます

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

どうぞ一般市場には出回らない、奥伊予の美味しい天日干し米を召し上がってくださいませ


ご予約はWEBショップからいつでも可能です
お米の送料は加算してご請求しますので予めご了承ください
http://ayure.jp/

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昨日の施術に顧客様からの差し入れ
恵子さんにぜひ読んでもらいたいと 差し出された本
著者の赤嶺氏が15年前に
’アトピーは病気じゃない、化学物質による食害だ’という指摘は当時はあまりにも唐突だったようですが、今では多くの人が認めるところとなっているようです
では有機農法のなんたるか、循環農法の根幹は人が生きること(活きること)にもつながっているんだと改めて教え諭されるような内容です(斜め読み) まさしく仕事そっちのけで没頭しそうになる本
後半、不覚にも涙してしまった
H様 いつも本当にありがとうございます
来週、熟読します

昨日、角田さんの畑訪問
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秋ウコン植え付けされたそうです
まだ芽も出ていませんが、楽しみですね~
愛食される方も増え、今回 母からも絶賛されたウコン
私も毎日いただいています

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秋ウコン 100g 1400円 税込1512円
秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点

その➀「健康」効果
 
クルクミンには、肝機能強化を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります

■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
■排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
■消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
■うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果

その➁「美容」効果

肌の老化の原因の一つは、紫外線を浴びることで生まれる活性酸素とされています。
クルクミンは、体内に吸収されることで、テトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化物質に変化し、活性酸素を除去して肌老化を防止してくれます。

また、保湿や毛穴に関する肌トラブルの改善、口元のたるみにも効果があり、疲労を軽減し体調を整えることで肌荒れ防止も期待できます。

 その③「ダイエット」効果
クルクミンのはたらきで胆汁の分泌量が増えると、その分、体内のコレステロールが消費され、コレステロールや中性脂肪を減らすことができます。

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100g入り 1500円 税込1620円 
毎日の健康の為にそして気になる糖尿病の予防のために角田さんのつくる天然桑葉ハーブもどうぞ
桑の葉は特に栄養価も高いので、毎日の食事で採り切れない微量栄養素を採るためにご利用ください
酵素ジュースにすることでその効果吸収力UP

➀血糖値降下作用
桑の成分が糖類分解酵素と結びついて、小腸からの糖類吸収が抑えられます
また、インスリンの分泌を促進させて血糖の上昇を抑えます

➁ダイエット効果
糖分の吸収を抑える効果がある為 甘いものが好きな方には必須ですね
脂肪分の摂取を控えて、食物繊維、ビタミン、ミネラル類を多く含む桑葉をどうぞ

③摂取しづらいミネラル分が豊富
カルシウム、マグネシウムともに多く含まれているためにカルシウムの吸収がよく、骨粗しょう症の予防に効果的
桑葉には牛乳に比べて27倍のカルシウム、マグネシウムが含まれています
また亜鉛が多く含まれています 高血圧やコレステロール異常など生活習慣病の予防につながります
亜鉛には性機能にも関わりあり 特に精子をつくりだすのに重要な働きがあります

桑葉茶はノンカフエイン
の為、お子様や妊婦さん、授乳中の方も安心してご利用頂けます。
マグネシウム・カルシウムの他にも鉄分 などのミネラルや、ビタミンAやB1・B2・B6などを多く含んでいます。 
さらに、
食物繊維も多く、忙しい毎日の中での野菜不足に、ストレスの多い生活に、
豊富な栄養素を含む桑の葉100%パウダーを生活の中の食習慣に是非取り入れて下さい
 


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桑葉 100g 1400円 税込1512円
入れ替えには袋タイプをお勧めします

今回、母の膝の手術につきそう事で、加齢に伴い、骨が丈夫のままでいないと膝や腰、背骨の手術が受けられないことがわかりました
どんなに痛くても、骨自体が丈夫でないといけない
食は本当に大事ですね
特に加齢に伴い女性ホルモンなどの影響で女性は特に骨粗鬆症になりやすい
若いうちからきちんと対応できていなければ、本当に高齢になってつらくなる
毎日続けて桑葉パウダーも愛食しようと思いました

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生姜パウダー 100g 1600円 税込1728円
風味豊かで素晴らしい生姜パウダー 舐めてびっくり パワーを感じます
そのまま白湯に溶かして生姜湯にしてもいいし、少し蜂蜜加えると美味しい
もちろんお料理にいろいろ使えてとても便利
寒い時期 生姜を食べて体を芯から温めたいですね

ショウガ効能

「生姜」の画像検索結果
➀冷えの緩和 
血液の流れをスムーズにして、体を温める効果
ありとあらゆる病気に、冷えは大敵です

➁健胃作用
身体の不調は体内に不要なものや、体に負担となるものがあるために起こると考えられます 
生姜の胃や腸に対する刺激で消化機能を促進させたり、発汗作用や循環機能の活性化などからその不要なものを取り除く解毒の効果あり
また不要なものを取り除き、体内の様々な機能がスムーズにバランスよく働くようにすることから、下痢や便秘の解消にも効果あり 
乾燥生姜の場合一日3gから4g摂取すると効果的


③強壮作用
欧米ではハーブとして、中国やインドでは漢方やアーユルヴェーダとして伝わる伝統医学の中になくてはならない生姜 
身体の中に入いる異物に対して防衛機能が高まり、様々な疾病を予防する効果あり 生姜の持つ消化吸収を助け、循環機能を活性化させる働きを利用して、そのほかの栄養源、漢方や有用な生薬の吸収を助け、効果や効能を高める作用があります

生姜だけはなかなか生育が難しい(病気が付きやすい)様子
今後販売できるかどうか懸念がのこりました 今年は果たして元気にそだつのか?
今でしたら、角田さんの手作りハーブ揃っています

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奥伊予天然ハーブ3本セット 4000円 税込4320円
セットでお買い得 奥伊予オーガニック栽培のハーブをご提案
通常は3本で4600円のところ4000円の提供価格
ご自身にとって必要なオーガニックハーブは何かご確認ください

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初夏を迎えて、ドクダミ草も元気に生えてきているようです
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ドクダミ草は今注目のハーブ ドクダミ茶が大好き 新茶のお届け6月予定
主要成分は以下のとうりです
・クエルチトリン(毛細血管を強化、利尿・緩下作用)
・イソクエルチトリン(毛細血管を強化、利尿作用)
・葉緑素クロロフィル(細胞の肉芽組織を再生する)
・カリウム(必須ミネラル)
・ラウリルアルデヒド
・デカノイルアセトアルデヒド(強力な殺菌・抗菌作用)
・マグネシウム(必須ミネラル)

効果効能は以下のとうりです
動脈硬化の予防・・・毛細血管を強化する。
・腎機能向上・・・むくみ解消。
便秘解消・・・便秘の悩みはこれで解消!
高血圧の予防
 血圧をコントロールする作用で安定化。
・血液浄化・・・体内の老廃物が排出され浄化。
脳梗塞の予防
心筋梗塞の予防
・利尿・・・クエルチトリン、イソクエルチトリンが作用。
・疲労回復・・・溜まった老廃物を排出し疲労回復。
・強壮、強精・・・衰えてきた男性機能も回復。
むくみ解消・・・体内の余分な水分を排出する。
美肌効果
・生理不順の改善
・生理痛解消
アトピー性皮膚炎の予防(体質改善、傷痕が残りにくい。)
にきび対策(体質改善、傷痕が残りにくい。)
・妊娠中毒の予防・・・妊婦の方は妊娠中に適度
  に飲まれるとよい。
デトックス効果
シミ対策

本当に素晴らしい効果効能 しかもおいしい~

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どくだみ茶 70g 750円(税込810円) P1350930
奥伊予の里山の自然のままの恵みを手洗いして乾燥させて作られる
ドクダミ茶 
飲むとわかる 体がスッキリと快調になるような気がします

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洗い桑の葉茶70g 750円

丁寧に洗って乾燥した 輝くような桑茶 

丁寧に洗って干して、乾燥してお届けするオーガニックの天然新茶は直接取引だからこその価格です
通常一般価格ではありえない
角田さんは手洗い茶については販売は赤字になるから、しないんです
桑茶もドクダミ茶も手洗い茶なので、色が変色してしまう可能性があるため、初夏に一年分のオーダーのある方の分だけつくる
価格では推し量れない何か(家族に食べさせたいとか飲ませたいとか、そんな気持ち)がこのお茶にはあるな~と感じています
本当にありがたい

今回は桑畑に行けなくて残念でしたが、こちらも6月にはお届けできるそうです
昨年訪れた時の様子をご確認くださいませ
どんな風に作られているのかわかります
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/51416413.html

角田さんの畑には元気な野菜がいっぱいでした
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チンゲン菜 有機栽培 虫との闘い
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ニラ
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まだ早いな トマト
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新鮮小松菜 恵子食べてみなと採ってくださった
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新玉ねぎ
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これもハイどうぞ
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母が昨日入院したので、本当に一人で昨夜食べられる分だけ頂戴しました
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小松菜のお浸しに玉ねぎサラダ 本当に美味しかった~
角田さんご馳走さまでした

ピクチャ 24手作りされる角田さんのハーブはいつでもご注文お届け可能です
手洗い新茶のドクダミ茶と桑茶は本日からご予約承ります
ご予約の方の分だけ手洗いして乾燥してお届けします
ご予約は5月末日まで
お届け6月中旬
どうぞこの機会をご利用くださいませ

http://ayure.jp/



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一昨日までの大雨が嘘のようにいい天気でした 川は増水
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沢山水浴びした木々はびっくりするくらいの気を発していた
もう本当に空気が美味しい
森林浴 これだけでまさに元気になりました
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ご近所さんももうすぐ田植えです
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皆様に効かせたい 本物のカエルの合唱
昨夜はカエルの大合唱をBGMにぐっすりと眠りにつきました

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前回届いた奥伊予の恵み 
私はいつも玄米5K 精米5K と新鮮野菜セットで届けてもらっています
今回届いたのは干しシイタケ(そのままとスライス)と、新鮮生シイタケ、大根、白菜、ほうれん草
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とっても新鮮ですよ~
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新鮮有機野菜 生きています 甘味が全く違うんです
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干し椎茸を戻していただく、鍋はもう最高なんです
干しシイタケと昆布の出汁 ここに鶏肉や豚肉、白身魚、牡蠣などお好みで一緒に鍋にすると超美味しくなります
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こ~んなでっかい蕪まで入っておりました
お顔の大きさぐらいあるんです 煮物にも酢の物にも漬物にも絶品
昨日TV番組で食べ放題の店で何を食べたらお得か? の質問にそのような市場調査をしているコメンテーターが、’野菜をたべろ!’っといわれていました
それくらい、野菜が高騰しているんですね
しかも本物の野菜の味がしますよ 私は田舎者ですから、野菜の味には敏感です
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広瀬家の5Kのお米とお任せ秋野菜セット 4500円 税込4860円
立派なジャンボシイタケ、乾燥椎茸は必ず入る予定です
特に生シイタケが食べられるのはごく短い期間 まだ間に合いますよ~
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
収穫の時の天候によって野菜の内容が変わることがあるかもしれません

5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
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Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
いつも私が注文するように精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料を鑑みても、大変お得なプレゼント価格です
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奥伊予から届く、お米と新春野菜の様子
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産地直送段ボール2段重ねで届きます
収穫のタイミングで入る野菜が変わりますのでご了承ください
ご愛食いただく方も増え、その美味しさを毎日共有しているのもまた嬉しい
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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米
どうぞ引き続き、美味しいお米&お野菜を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達です
一昨日仲間と鍋を囲み、’う~ん美味しい’っと唸ってもらいながら、
本当にお米や野菜の味が違うことを確認していただけました

昨秋の稲刈り、お届けする米の収穫の様子はこちらからご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52160475.html

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29年度 ヒノヒカリ 稲木米 お届けします
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手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 

新鮮な野菜と一緒にどうぞ召し上がってくださいませ
身体に沁みる美味しさです

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 23次回は今週末 3月4日(日)締め
お届け8日予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします

国民栄誉賞を受賞したフィギュアスケートの羽生君
勝負飯は何ですか?の質問に 米 と答えるすばらしさ
1000年続いた日本の食文化
日本人のDNAに刻まれております
日本人に合った食習慣はなぜ優れていたのか? 
ここぞ!というときに羽生選手が力を発揮できるのか?

気になる方は下記もご確認くださいませ
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52973371.html

収穫、配送状況により、お届けが遅れる可能性ございます

変更がある場合、ご注文いただいた皆様に別途お知らせします
どうぞご了承くださいませ
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ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
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広瀬家の稲木米 お試し3合 精米か玄米で選べます 税込540円

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ファッション、ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

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