奥伊予角田さんから 先行して届いた
天然ウコン 手洗いドクダミ茶
ご依頼多数誠にありがとうございます
80代現役引退なさる 角田さんの手作り茶や天然ハーブ
手洗いされて 天日干しされて 乾燥される
ドクダミ茶本当に新鮮
今回予約くださった方のみで最後となります。
お届けまで今しばらくお待ちくださいませ
来週には桑茶が入荷予定です
角田さん 今年の桑茶は仲間に依頼して すこし分けてもらうのが最後です
おそらく、7.8年ほど
本当に素晴らしい天然ハーブたち 届けてくださり、
皆様にも召し上がっていただけて、感謝の気持ちでいっぱいです
80過ぎても現役で働き、愛情深く育て、
提供いただいていたハーブがどんなエネルギーを持っていたか
コロナ前に訪れたときの様子より
するする引っ張る
こうやって採れます 幼いころ実家でも蚕を飼っていて
よく桑取りのお手伝いもしていたので遠い記憶から思い出す
以前作った様子より
ハーブチンキの活用は
服用・湿布・消毒・化粧水やジェルや
虫刺されなど、かゆみ止めや
美容クリームつくり
本当に万能に使える
うがい用の溶液も 桑葉ハーブ で作った
桑葉チンキを 白湯で薄めて使用しています
喉に優しい じわーっと滋養されます
マグネシウム・カルシウムの他にも鉄分 などのミネラルや、
ビタミンAやB1・B2・B6などを多く含んでいます。
この微量に入っているマグネシウム、カルシウム、鉄分などのミネラルやビタミン類が
身体の機能がきちんと作用するように調整する役割を果たしています。
洗い桑の葉茶70g 750円
検索しても乾燥した新鮮なお茶は出てこない
希少なお茶なのですね
煎じて飲むと書いてあるけど、そのまま緑茶のように急須に入れていただいても美味しいですよ
このお値段 道の駅より安かった~
そのままお届けできるからこそ ぜひ食習慣に取り入れてください
味はモリンガ茶と似ていますが、桑独特の香ばしい風味が鼻腔から抜けます
出し殻をみてもオーガニックで育てられた桑の新鮮さが伝わります
角田のおじさんのつくるお茶本当に美味しい
丁寧に洗って乾燥した 輝くような桑茶 70g 750円(税込み810円)
ご予約の方優先で ごく少量の在庫しかありませんので
お早めにご依頼ください。
パッケージなど変更されて入荷するかもしれません
どうぞご了承ください。
ウコンは令和8年まで賞味期限
本当に抗酸化作用が強いハーブです
100g入りはこれから入荷する予定ですが
少し多めに確保できましたので、予約していなかった方
必要でしたらお早めにお知らせください
以前、聴講したハーブを究めるの 上馬塲先生の資料より
ウコンには2種類あって その効果も異なるようです
花の色も違うし 収穫の時期も異なります
これは4年位前の秋訪れた様子
秋ウコンの花が咲いていました
根元から芽が出てくる
まさにこのウコンの生命力に脱帽します
自らのエネルギーになります
昨年秋の収穫で最後となります。
こちらの数字はおおまかな目安です。
春ウコン ・クルクミン 0.3% ・精油成分 6.0% ・ミネラル成分 6.0% ・その他(タンニン、食物繊維等) 0 秋ウコン ・クルクミン 3.6% ・精油成分 1.0% ・ミネラル成分 0.8%
秋ウコンの効果はなんといってもクルクミン効果
春ウコンの約10倍入っています
ココにもあるように なーんといっても素晴らしいのは抗酸化効果
これで抗炎症、抗突然変異、免疫調節などなどあらゆる未病に役立ちそうです
食用にするには秋ウコンがなんといてもおススメです
だから、カレーなど作る方、カレー炒めなど作る方は間違って春ウコン使わないように注意してください
以前、春ウコン使って料理台無しなった方がおられます
食用に肉料理やターメリックライス、カレーなどに使うなら秋ウコンです
春ウコンはなんといってもその辛さ が半端ありません
春ウコンは精油成分やミネラル成分が多い
舐めるとあまりの辛さ、苦さに舌がしびれるようです
春ウコンは 健康補助食品として 検索するといろいろ出てきますから、参考になさってください
いかに、身体の毒出しに効果的なのか、よくわかります
春ウコンは秋ウコンに比べてクルクミンの量は少ないですが、
ターメロン、シネオール、アズレン、カンファ―など100種類以上の精油成分が豊富に含まれおり、
この精油成分が動脈硬化予防やコレステロールの分解
また 癌の抑制 になるとも言われており、研究がさらに進められているようです
さらには、カルシウム・カリウム・鉄・マグネシウム・リンなどのミネラルも豊富
植物繊維も豊富
メーカーによってはこの秋ウコンと春ウコンを混ぜて商品化しているところもあるようです
それぞれのメリットを生かせる食べ方ですね
春ウコンは紀元はじめ頃にはすでに利用されていたようです
4月から5月にピンクの花を咲かせ、その正式名称は ’キョウオウ’
漢字で書くと 姜黄 ワールドターメリック とも呼ばれています
秋ウコンも春ウコンも ともに含まれる成分は適量を摂取すれば良い成分となりますが、
採りすぎてしまうと逆効果となる場合もあるようです
常用しているお薬などある方は 担当のお医者様に相談する
またはインターネットなどでいろいろと調べていただくことをおススメします
上手に取り入れることによって、日々の健康や将来の健康をサポートしてくれます
秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点
その➀「健康」効果
クルクミンには、肝機能強化 を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります
■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
■排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
■消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
■うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果
特に秋ウコンは抗ウイルス効果もあるとの情報から
業務用をお求めくださる方も増えていました
カレーなど作るとき最適です
私自身も毎日食すようになり、
ウコンが身体に確かに効いているのを感じています
同様に感じてくださるかたが増えていた
多くの方が残念に思っておられました
強い乾燥ハーブ 賞味期限令和8年までです
有機栽培 とにかく雑草との闘い
収穫は11月 今年も豊作だったようです
角田さんが見守りながら大事に育ててくださいました
お届け25日ころ
どうぞよろしくお願いいたします
以前、聴講したハーブを究めるの 上馬塲先生の資料より
ウコンには2種類あって その効果も異なるようです
花の色も違うし 収穫の時期も異なります
これは4年位前の秋訪れた様子
秋ウコンの花が咲いていました
根元から芽が出てくる
まさにこのウコンの生命力に脱帽します
自らのエネルギーになります
昨年秋の収穫で最後となります。
こちらの数字はおおまかな目安です。
秋ウコンの効果はなんといってもクルクミン効果
春ウコンの約10倍入っています
ココにもあるように なーんといっても素晴らしいのは抗酸化効果
これで抗炎症、抗突然変異、免疫調節などなどあらゆる未病に役立ちそうです
食用にするには秋ウコンがなんといてもおススメです
だから、カレーなど作る方、カレー炒めなど作る方は間違って春ウコン使わないように注意してください
以前、春ウコン使って料理台無しなった方がおられます
食用に肉料理やターメリックライス、カレーなどに使うなら秋ウコンです
春ウコンはなんといってもその辛さ が半端ありません
春ウコンは精油成分やミネラル成分が多い
舐めるとあまりの辛さ、苦さに舌がしびれるようです
春ウコンは 健康補助食品として 検索するといろいろ出てきますから、参考になさってください
いかに、身体の毒出しに効果的なのか、よくわかります
春ウコンは秋ウコンに比べてクルクミンの量は少ないですが、
ターメロン、シネオール、アズレン、カンファ―など100種類以上の精油成分が豊富に含まれおり、
この精油成分が動脈硬化予防やコレステロールの分解
また 癌の抑制 になるとも言われており、研究がさらに進められているようです
さらには、カルシウム・カリウム・鉄・マグネシウム・リンなどのミネラルも豊富
植物繊維も豊富
メーカーによってはこの秋ウコンと春ウコンを混ぜて商品化しているところもあるようです
それぞれのメリットを生かせる食べ方ですね
春ウコンは紀元はじめ頃にはすでに利用されていたようです
4月から5月にピンクの花を咲かせ、その正式名称は ’キョウオウ’
漢字で書くと 姜黄 ワールドターメリック とも呼ばれています
秋ウコンも春ウコンも ともに含まれる成分は適量を摂取すれば良い成分となりますが、
採りすぎてしまうと逆効果となる場合もあるようです
常用しているお薬などある方は 担当のお医者様に相談する
またはインターネットなどでいろいろと調べていただくことをおススメします
上手に取り入れることによって、日々の健康や将来の健康をサポートしてくれます
秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点
その➀「健康」効果
クルクミンには、肝機能強化 を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります
■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
■排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
■消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
■うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果
業務用をお求めくださる方も増えていました
カレーなど作るとき最適です
私自身も毎日食すようになり、
ウコンが身体に確かに効いているのを感じています
同様に感じてくださるかたが増えていた
多くの方が残念に思っておられました
強い乾燥ハーブ 賞味期限令和8年までです
有機栽培 とにかく雑草との闘い
収穫は11月 今年も豊作だったようです
角田さんが見守りながら大事に育ててくださいました
お届け25日ころ
どうぞよろしくお願いいたします
奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米
本当に毎日食べて幸せを感じるお米は引き続きご予約中です
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
叔父さん自身 癌にも打ち勝って、首の手術にも打ち勝って
美味しいお米創りを継続。
今年もお届けしています
食べていただけることが幸せな様子
皆様の声にも励ませれ、喜んでいただく方がいるのなら、
と、もうゆっくりすることを選択してもだれも何も言えないのに、有難い限りです
米はもう誰かのどんな風に作られたかわからない米と混ぜられて、
農協経由はやっていません
豊かな自然がいっぱいの日本なのに、
私自身こんな美味しい米が 沢山農薬かかったり、成長させるための肥料いっぱいの
いろんな米と一緒くたになって売られるのはおかしいからと
叔父さんを説得するところから始めました
まずは山から土を運び、苗育てるところから始める叔父さん
そんなことから始める稲作農家は今ではほとんど絶滅されていると思われます
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
今は家族と直接買ってもらう方が食べられるだけ
今年で8年目
今年もお届けできて、本当に良かった
食べてもらう方も増え、ありがたい限りです
叔父さんもう80代 今年82歳かな
おそらく廣瀬の米もこの代限りで米作りはしなくなるだろう、、、
あと何年食べられるか? と考えると 本当に有難い限りです
新米や原木椎茸をご依頼くださっておられる皆様
まだ寒い春 旨味いっぱいの原木椎茸
ぜひ召し上がっていただきたい
季節限定 芸術品のような生椎茸
奥伊予より 稲木米&原木椎茸、冬野菜セット のお届けが可能です
まだ寒い春 旨味いっぱいの原木椎茸
ぜひ召し上がっていただきたい
季節限定 芸術品のような生椎茸
奥伊予より 稲木米&原木椎茸、冬野菜セット のお届けが可能です
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります
場合によっては乾燥椎茸がメインになるかもしれません(個人的にはその方が嬉しいですが)
原木生シイタケを食べたことが無い方には、やはり生シイタケ味わっていただきたい
全く違う味わいになります
だいたい市場には出回っていません。
素晴らしい原木椎茸
苦労して育てられ、収穫される原木椎茸は
本当に芸術品のようです
原木椎茸は都内の普通のスーパーでは売られていないと思われます
廣瀬ファームで作られる干し椎茸も絶品ですよ
都内で、原木椎茸の乾燥椎茸がいかほどしているか?
知っておられる方は
乾燥椎茸入っているだけでも本当にありがたい
精米したてをお届けします
今年も玄米は極力玄米のままお届けしますが 1,2分付き米になるかもしれません
もち米も可能です
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
燃料や、材料費用、梱包材費用などの高騰により 1K100円の値上げになっております
ご了承ください
運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り 送料サービスとなります
輝くような精米
玄米は2分付きです
自然のなかで大事に育てた原木椎茸もご縁のある方に
自然のなかで大事に育てた原木椎茸もご縁のある方に
例:
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りません
これは 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
例:
10Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます
同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
例:
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りません
これは 我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
例:
10Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます
同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
お米の御依頼とともに 米糟の送付 可能です
1Kg単位でご用意します
漬物つくったり、発酵水つくったり、美容液のような米糠チンキ できます
米の依頼を受けた方には無償で送付が可能
野菜セットご依頼の方は野菜の容量が少なくなりますご了承ください
確認いただき必要でしたらお知らせください
次回は今週末24日締め 28日出荷 予定です。
どうぞよろしくお願いいたします
どうぞよろしくお願いいたします
広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
贈答に使われる顧客様も多くなっております
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
送料
四国 900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄 1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります
ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
精米か玄米かが選べます
3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です
広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
贈答に使われる顧客様も多くなっております
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
送料
四国 900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄 1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります
ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
精米か玄米かが選べます
3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です
ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡
手洗いされ 天日干しされて つくられる
天然ウコン のエネルギーに圧倒されます
美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜
免疫力を落とさないためにもバランスの良い食
元氣になる食が一番大事です
*WEBでも稲木米や野菜セット ウコン 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡
手洗いされ 天日干しされて つくられる
天然ウコン のエネルギーに圧倒されます
美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜
免疫力を落とさないためにもバランスの良い食
元氣になる食が一番大事です
*WEBでも稲木米や野菜セット ウコン 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ