63 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:35:49 ???

料理詳しい方にお尋ねしたい、腹が痛い、ヘルプ

遡って2月、彼女がドでかフォンダンショコラを作ってくれた
これは俺が毎年彼女にリクエストしているもので、俺の為に二時間くらいかな?時間をかけて作ってくれる
俺は見てるだけなんだが、最初に生クリームを温めてチョコレートをそこに溶かす
それを冷やしてる間にバター溶かしたり粉振るったりして外側を作る
外側を器に入れて覚めた最初に作った生クリームチョコレートを中に入れる
オーブンで二度焼き?してる

うろ覚えだけどこんな感じ
コレを食って体調を崩したことはないし、めちゃ旨い
できたてだからか店のよりうまい

それを3月のホワイトデー前の飲み会で会社の連中に話してた事があった
そしたら1人の女性が「フォンダンショコラって初心者向けの難易度の料理でしょ?そんなに時間かからないよ」と言われた
暗に「彼女料理下手だろ」と言われたようでムッとなったが、彼女のフォンダンショコラ食べたことのある同僚から
「時間と手間かかってるからメチャウマっすよ〜w」とフォロー入ったのでそこはニコニコ笑ってやり過ごした

んで土曜、俺は休日出勤してたんだが、例の女性に「明日誕生日ですよね?前に言ってたフォンダンショコラ作ってきましたよ」とフォンダンショコラを渡された
「2時間もかけなくても30分あれば作れますよ」と自慢げに言われて2個持って帰らされた
それを昨日食べ忘れて常温で一晩放置
今朝食べたら、なんか中身が臭かったんだよ
鼻の奥でかおる異臭っていうのかな
舌ざわりもザリっとして何か砂みたいな塊が混じってた
そして今トイレの守り神やってる
これ一晩で腐ったんかな?
ビオフェルミンと胃薬飲んだけど明日病院いくべきなのか・・・ケツ痛い



64 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:35:49 ???



    64 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:41:35 ???

    >例の女性に「明日誕生日ですよね?前に言ってたフォンダンショコラ作ってきましたよ」とフォンダンショコラを渡された
    その前提で誕生日プレゼントの手作りお菓子もらっちゃうのか。
    しかも食うのか。
    彼女に悪いとは思わないのか。

    馬鹿じゃね?
    罰が当たったんだ、我慢してろ。


    65 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:47:43 ???

    なんで食べるかな〜
    異臭がしたのに
    明らかに彼女への対抗心で寄越してきた菓子なのに

    明日朝一で病院に行ってこい


    66 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:48:19 ???

    >>64
    彼女は仕事は仕事、プライベートはプライベートと割り切ってるから
    彼女も仕事で男性からプレゼント貰ってきたりするけど、お互い断って角が立つよりましで同意してる
    捨てようかと思ったけど、「捨てたら食材が可愛そうだから食べたら?」と言ってたんだよ

    俺と彼女の取り決めを他人からとやかく言われたくない
    それより腹痛いからそっちの方おしえてくれよ
    ビオフェルミンきかない


    67 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:50:21 ???

    >>65
    一口二口は異臭しなかった
    中のクリームのところに達したらドロっと溢れ出してきて慌てて口に全部つっこんだら臭かった

    正露丸飲んで一晩やり過ごすわ・・・
    食あたり初めてだわ最悪


    69 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:50:46 ???

    >>66
    単純に生クリーム系一晩放置かと
    出すもの出して温かくして寝た方が良いよ。
    後今度牛乳でも良いからわざと腐らせてごらんよ。絶対口に入れちゃいけない臭いするから


    70 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:51:18 ???

    前にも「フォンダンショコラなんて簡単」女のフォンダンショコラ食ったら腹壊したって話あったよなぁ…
    手抜きだから生焼け小麦粉に当たったんだろうって推測が出てた


    73 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:56:43 ???

    >>69
    彼女のフォンダンショコラは夏場一晩常温放置でも腹壊さなかったのに・・・
    ボラギノール欲しくなってきた
    でも牛乳は学生時代にパック牛乳腐らせてた奴いて臭い知ってるが、そういう臭いと違った

    >>70
    生地が焼けてなかったってことか?
    外側はしっかりしてたが
    小麦粉であたったことないけどこんな腹痛いもんなのか・・・


    74 名無しさん@おーぷん 2015/05/17(日) 23:58:20 ???

    >>73
    小麦粉は異臭放たないと思うが・・・・
    そもそもその同僚が作成してからの時間も分からない訳だし原因究明している暇があるなら寝た方が良いぞ


    75 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 00:00:15 ???

    >>74
    ウトウトすると腹がぎゅーっときてトイレ走るを繰り返してる
    正露丸飲んで寝るわ・・・


    76 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 00:00:36 ???

    >>73
    調べてみたけど、湿気によって変質して異臭を放つことがあるらしい。
    生焼けの線だけ気にしてたが確かに吸湿&放置すると酸味がかった臭いした事あったわ


    78 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 00:12:22 ???

    >>76
    マジかよ
    冷やすとまずくなるので冷やさず食べてくださいねって言われて常温放置したのに・・・
    ちなみに受け取ったのは土曜の仕事終わり20時頃
    夜中に甘ったるいもの食べたくなくて、食べたのは今日朝8時頃
    そっからずっと腹いたい
    6時間で20度以下の状況でしかおいてないんだが、その短時間でここまで食い物って人にダメージ与えるものなのか・・・


    79 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 00:17:25 ???

    >>78
    ちょっとピンときたが
    具合良くなったら「生クリーム チョコ 分離」でググってみなよ。
    冷やしてもチョコと生クリームが分離しないコツが書いてある。
    温度調整が必要なものが多くて、手間と時間がかかる。
    ここに彼女の作り方との差があるんじゃないか?
    分離したら悪くなりやすいかは分からんw

    78の彼女の肩持ちたいから持ってみた。
    取りあえず早く寝なよ。
    時間と温度については極端な事言えば牡蠣とかあるしね


    82 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 01:06:07 ???

    >>63はコピペ?。
    前によく似た記事を見た気がするのだが。


    84 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 02:03:25 ???

    >>82
    コピペじゃなくガチで腹いたい
    ずっと腹がグルグル言ってる
    フォンダンショコラで腹壊す人が多いってことか?

    寝るって言ったけどまたトイレに起きたわ
    正露丸効いてねぇ
    起きたら寝下痢してるかもって彼女に相談したら、スッとナプキン渡された・・・
    トイレで寝ようかな・・・


    85 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 02:05:32 ???

    携帯に切り替えたからID変わってたわ
    >>79
    トイレに篭もりながら調べてみる
    心配どうも


    誰かボラギノールくれ・・・


    93 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 12:05:19 ???

    >>84
    食あたりなら正露丸はやめた方が無難だぞ
    スポーツドリンク飲みまくって、下痢が水になるまで出せ
    落ち着いたら濃いめの緑茶のんで、暖かくして寝る
    スポーツドリンクは室温がベターだ

    そのフォンダンショコラは前日に作成して、会社に持ってくるまで常温だったと思うぞ
    つまり、まぁ最低でも三日前のを食ったということだな
    こわすぎ


    95 名無しさん@おーぷん 2015/05/18(月) 12:30:08 ???

    >>85は会社いけたのかな
    件の女性には腹壊したってちゃんと伝えて欲しい


    121 名無しさん@おーぷん 2015/05/19(火) 00:00:04 ???

    >>93
    >>95

    病院で怒られたわ
    寝られないからって正露丸なんか飲むな、それなら一晩中トイレにかじりついとけって
    でも正露丸飲んでなかったら脱水で危なかったかもねとも冗談めかして言われた
    どっちだよ・・・

    でっかい点滴されて、医療用の飲水?薬局とかで売ってる奴買わされた
    あと会社に連絡いれたら、俺以外がにフォンダンショコラ貰った後輩(誕生日が俺の3日後)がいたんだが
    そいつ土曜の昼に貰って夜、食って、俺と同じ道辿ってるそうだ
    そいつはゲロゲロ吐いて下痢して熱出してるそうだが、俺より重症?
    会社じゃノロ疑惑出てた・・・


    122 名無しさん@おーぷん 2015/05/19(火) 00:04:12 ???

    >>121
    乙、だいぶ激しかったようで・・・・


    123 名無しさん@おーぷん 2015/05/19(火) 00:04:12 ???



      引用元:http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1431663586/