これもテレビ効果？

久しぶりのお客様
（当方には記憶にない）

一声
「テレビ見て、ここを思い出した」
と

テレビで紹介していたのは当社ではないですが
こんな事もあるんですね。

灰干さんまが広く知れ渡ることは良いことだし、
こんなきっかけで、数年ぶりに買いに来ていただく

これもテレビ効果の一つですかね。

キャンセル

急なキャンセル。

商品は用意して、他の人にも売らずに
置いていたのに・・・・・

と、いつもだったら困惑するところだが
今日は違う。

「あっ！そうですか。明日に変更ですね。了解しました。」
とあっさり返事。

それもその筈、今日販売する「灰干さんま」は既に売り切れている。
完全に要らないわけじゃなく、翌日に変更だけだから売上に影響なし。
その商品は、他のお客様に回せる。
ホンの少しだが、助かる。

普段は「生もののため」キャンセルはなるべくご遠慮いただきたいが
今回だけは、歓迎です。

勝手なことで申し訳ありません。

続くんですね。

一件目

巨大企業のＹ社
和歌山県内の名産品を持ち寄り
試食会、懇談会をするので
御社の「灰干さんま」を紹介したい。

いいですね。
色々な方に味を知ってもらう事は嬉しい限りです。

二件目

某大学の先生から
（以前、地元銀行の討論会等でご一緒させていただいた）

京都のＤ大学のセミナーハウスに招待を受けている
いつもはお菓子等を持っていってたが
今年は地元のいい物を持って言って、食べてもらおうと
その際には「ウンチク」も披露したいと
思いついたのが「灰干さんま」
少しでも分けてもらえる？と

何枚でもＯＫです
「ウンチク」のネタにして下さいと、ＨＰのコピーを
お渡ししました。

同じような話は続くものですね。
もっと来てくれても大丈夫ですけどね。

久しぶり！

孫が来ていて、帰りを駐車場で見送っていた時

お客さんがきた。

「いらっしゃい」

「どうぞ」と言おうとした時

「Ｎです」

「お〜、久しぶり。判らんかったよ」

高校の同級生、Ｎ君
奥さんと同伴で来てくれました。

「以前から、一度は期待と思っていたのだが
先日新聞に載っていたのを見て、きたで！」と

まあ、こういう機会を作ってくれるのも
メディアの力かなと
そんな事を思いながら、昔話やら近況の話をしました。

外国人は魚がすき！？

あるクラブの打ち上げバーベキューでの事

ここの打ち上げの時には、よく「焼きさんま寿司」や
「灰干さんま」を購入いただいています。

先日の打ち上げ時にも、同様に購入いただいた。

メンバーの中には外国からの人達も居た。

その方達は、肉を勧めても最後に選んだのは
「灰干さんま」だと言うのです。

嬉しいですね

外国の方達にも喜んでもらえる商品
さんまやの「灰干さんま」

外国人は「魚」好き？

ニュース和歌山

ニュース和歌山に紹介記事

数人の方が、記事を見たと言って買いに来てくださいました。

しかし、記事が今日掲載されるというのは
全く知らなかったもので、準備不足。

早々に売り切れ（おおやさ・焼きさんま寿司）ご迷惑をお掛けしました。

これからも（曜日限定ですが）販売していますので
出来ましたら、前日までのご予約、宜しくお願いします。

テーブル斜め？のラーメン屋

若い夫婦連れ？のお客様
車のナンバーは「和泉」だから大阪からのお越し

「テーブル斜め？のラーメン屋へ行きたい」

以前、テレビでやっていたな。

「何処か知らないけど」

「場所はナビで判るので時間はどのくらいかかる？」

「その地名だったら、約２０〜３０分」

ラーメン食べ歩きの地図をあげると、すぐその店が判ったが
営業時間がＰＭ６時から
まだ４時間ほどある
和歌山市の観光案内冊子も進呈（これ参考になるよ）

紀三井寺へ行くか、和歌山城は行くか
私のお薦めは和歌山城で、
その中の「紅葉谷庭園」を推奨したが
車の中でかなり悩まれていた模様。
（出発まで長かった）

ラーメン屋のお薦めは聞かれなかったが
私は丸三です。

インドへ持って行きたい

息子がインドへ帰る？

仕事でインドに住んでいるそうだ
向こうでは食べるものにかなり苦労しているとのこと
美味しいものを持って帰りたい
「灰干さんま」は持っていけるか？と

チルドではとても保たないから凍結でと

以前ハワイへ持っていかれた人は
凍結を機内に預け、ハワイの自宅に着いた時は
ちょうど解けて、皆に配り、食べるのに良かったと
言われていた。

インドのご自宅までの時間は判らないが
いずれにしても解けてしまっているでしょうから
早めに食べてもらったら大丈夫ではと

ご自宅（日本）の方へ凍結さんまを送りました。
こちらで数枚は食べて、残りを持って行ったらと
言う事になりました。

後日、ツイッターで輸出関係のお仕事をされている人に聞いたら
ドライアイスという方法もあるよと教えてもらった。

久しぶりやな〜

危ないところやったな

火曜日は定休日と覚えといてや

もう少しで帰るとこやったようやものね。

以前（と言っても、もう２０年以上も前になる）勤めていた
会社の同僚と若手の社員２人の計３人が来社

元同僚とは会社を辞めて以来じゃないかな？

仕事で和歌山へ来たので、是非さんまをというので
寄ってくれたそうだが、火曜日は駄目だよ

たまたま家内が外へ出たので良かったが
手ぶらで帰らざるを得ないところだったものね

嬉しいね

２０年以上も前に辞めた会社の人が
未だに声を掛けてくれるというのは

会社の辞め方が良かったからかな
円満退社だから？
仕事に対してボロが出る前のいいときに辞めた？

何れにしろ
ありがたいことです。

来月から休み？

「来月から休み？」

？？？？？

なんでかな

最近のさんま漁の報道を見ての話かな？

さんま漁
心配です。
昨年の約１０分の１程しか獲れていない。
まだまだ海水温（さんまは約１５℃以下の処を回遊）が
高いので中々北海道・三陸沖沿岸に近づいてこない。

少しづつではあるが、増えてきているようだが
まだまだ少ないのが現状です。

さんまやは
今月（９月）中は昨年の原料を使っていますので
今までの価格で営業・販売します。
火曜日（定休日）以外は休みません。

ただ、１０月以降は価格・サイズの変更は
あるかもしれません。
しかし、店は今まで通り営業するつもりですので
お気軽にお出で下さい。