いつかは歌人彩る四季を

2015年09月28日

舞茸踊り

9月28日(月)曇り

先日に続いてスタッフから舞茸を頂いた。

かなり大きな舞茸なのだろう。

全体の大きさを見てみたいものだが

頂いたものはたぶん何分の一のはずだから

実際は一抱えもあろう。

私はキノコ採りは出来ないが

もぐらぼうずなら採れそうだ。

もぐらぼうずはこの地の名前で

正式にはナラタケである。

私の両親はもっぱらもぐらぼうずで

大きな袋にいくつも採って来たものだ。

鍋に入れたり油で炒めたり茹でたらポン酢で頂いたりと

何にでも美味しいものだ。

その上高級感がないので遠慮がいらないから良い。

昔は植林が盛んだったが

その植林をした後の2,3年後には

まさに足の踏み場のないほど出ているのだった。

今はほとんど杉の植林はなくなって

もぐらぼうずも貴重になりつつある。

しかしながら舞茸には足元にも及ばない。

IMG_1666



・・・・・
今日の私の短歌です

舞茸を 見つけて舞うよ ぶな林で
見てみたいな 踊りの様を
・・・・・


山の森のホテル ふくずみ 村山健 拝

santousui at 17:00│Comments(0)TrackBack(0)

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