煮柿

令和7年10月31日（金）曇り

実りの秋で野菜など頂くことも多い。

中には柿の実もあり今日は種のあるゴマの柿である。

このままカリカリと食べるのも良いが

ネットを見たら砂糖とハチミツなどを入れて

ゆっくりと煮てトロトロな柿が紹介されていたのでやってみた。

イメージ通りにはならなかったが

皆は美味しい美味しいと言ってみんな食べた。

キャベツと里芋も頂いたがこんな高価な野菜を頂き

お返しに困ってしまう。

今度お寿司でも作って届けてあげようと思う。

喜んでくれるかな～。





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今日の私の短歌です

晩秋に　秋の味覚を　頂いて
お返しいつもの　握り寿司では
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山の森のホテル　ふくずみ　村山健　拝





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