讃岐うどんのこと

讃岐うどんのもちもちした食感というのは、なぜだか歳をとればとるほど、心地よいものになってくるというのは私だけかもしれませんが、四国を旅すればこの讃岐うどんを食べないなどということは考えられません。麵料理というのは世界各国にありますが、讃岐うどんこそ日本が世界に誇る食文化のひとつといえるでしょう。とはいえ、現地を旅すれば、とても全てのお店に行ききれるほど何度も四国を旅することができるわけではありません。だからこそ、ここだけははずしてはいけないというような讃岐うどんのお店もまだ私が知らないだけでたくさんあるのではと思う次第です。そこで、次の訪問の計画を兼ねて、讃岐うどんに関連する話題などをまとめてみました。

讃岐うどんに関連するブログ・日記

讃岐うどんに関連する内容があるブログや日記を紹介しています。ぜひご覧ください。

讃岐うどん大使 東京麺通団 新宿

今日(5/17)は、讃岐うどんの専門店へやって来ました。 このお店、5月16日のわんこさんのブログ記事で、「讃岐うどんブームの仕掛け人が作ったうどん屋」と紹介されていたお店です。 どういうことかと言うと、 ・もともと香川のタウン誌編集長だった方が、 ...
http://blog.so-net.ne.jp/ikemen/2007-05-20-3

讃岐うどんツアーに行ってきました!番外編2

讃岐うどんツアーに行ってきました!番外編2 去年の夏、香川に帰省したときは、「UDON」の封切前だったので、ポスターが讃岐うどん屋さんのいたるところに貼られ、盛り上がっていた。 その時は“ぜひ、見たい”と思ったが、大阪に戻ってきたらだんだん ...
http://arigatou39.jugem.jp/?eid=113

“純手打ち讃岐うどん・綾”

あの“讃岐うどんパーティー”がまたまた開催されるらしい! 大の讃岐うどん好きで、 グルメな子羊ちゃんなオレは、 居ても立っても居られなくなっちゃった!笑 だけど流石のオレも、 本場・讃岐まではいくことができない。 そこでだ! ...
http://blog.livedoor.jp/createur1967/archives/50998323.html

豪華讃岐うどんセット「福福」

豪華讃岐うどんセット「福福」【送料無料】 沢山ある讃岐うどんの中で、唯一過去3回行われたグルメ大賞で3回連続で受賞しています。 何が違うのかと言いますと、原料も違うのですが、一番は製法です。 古来からの手打ち式の製法をそのまま草原の風のように再現し、長時間 ...
http://tv-hit-goods.noblog.net/blog/f/10356566.html

半生讃岐うどん包丁切り『うどん丸』

四国、香川県の名物、讃岐うどんのご紹介です。 香川県は、全国でも有数のうどん消費県だそうです。 その全国有数のうどん消費県で県民から愛されてるうどんが讃岐うどんです。 つるつるっとしたのど越しとしっかりとした歯ごたえで何度食べてもあきませ ...
http://koredekimari.jugem.jp/?eid=73

港区芝の讃岐うどん

それは焼き魚定食とか書いてある看板に隠れるようにして「讃岐うどん 190円?」という小さな看板。昼時になるとサラリーマンがその店の看板近くの地下へ降りる階段へどんどん入っていきます。うどん屋さん、それとも焼き魚の定食屋さん? ...
http://econthe.exblog.jp/5672593

讃岐うどん

讃岐うどんが食べたくなったので讃岐に行ってきました。 ・・・はできないので、自分で創りました。 讃岐どころか四国に行ったことがないので、自己流で。 讃岐うどんの乾麺を茹でて、ミョウガとショウガとオオバと大根おろしと、 サラダ用に切ってあった ...
http://www.incul.com/kato/2007/06/post_277.html

讃岐スピリットを感じる、うどん

讃岐うどん店の情報収集がライフワークという京都大の研究員がいる。国際政治専攻の別府護さん(34)=京都市北区。「うどんと本業の国際政治は無関係」(別府さん)だが、趣味で本場・香川や関西を中心に約1500店のお品書きや特長を独自にデータベース ...
http://gontango.exblog.jp/5552116

丸亀製麺・熊谷店/讃岐うどん

株式会社トリドール>釜揚げ讃岐うどん・丸亀製麺【e】 打ちたて、茹でたて、使う小麦粉も厳選した北海道産、常に本物のうどんの美味しさをお伝え中です。天ぷら、おむすびにもとことんこだわり、うどんに負けない美味しさをご用意しておりますので、是非 ...
http://d.hatena.ne.jp/seimusic/20070527/1180263720

讃岐うどん店

製麺所付属:讃岐うどんの製麺所が、近所の人に食べさせるために設けた施設で、究極の讃岐うどん屋。自分でうどんをゆで、ポットに入っているダシをかけ、天ぷらをのせる。ねぎがなければ、裏の畑で取ってくる。丼もお箸も用意されていない所もあるらしい ...
http://osakaoudon.exblog.jp/5934474

亀城庵豪華讃岐うどんセット「福福」

豪華讃岐うどんセット「福福」を 見つけちゃいました!!! 私、週に一度はうどんを食べます! 特に讃岐のコシが大好きなんです! けっこううれしいポイントがたくさんだったので、 ちょっと紹介しますね^^ 注目すべき点は ...
http://teatime-gift.jugem.jp/?eid=41

5月1日(火) 讃岐うどんツアー

と思っていたところに、夫が「讃岐うどん、食べにいかへん?」とグッドタイミング♪なお誘い。 ということで行ってきました 『讃岐うどんツアー』 なぜツアーかというと、何軒もお店をはしごするから。すごいでしょ(笑) そもそも『讃岐うどんツアー』に ...
http://nutsrin.exblog.jp/5287807

頂き物讃岐うどんDEモーニング麺

と、キッチンへ☆ お、こないだいただいた讃岐うどんがある! 早速茹でました〜つゆもありましたが、最近中華麺を食べるときと同じく醤油&卵で♪ うーん、おいしい!ナイス食感☆ この麺でつけめんいけそーです。ん!?つけめんの麺が太かったり ...
http://blog.goo.ne.jp/kt6119/e/924326857afd85088e7479efb65ab26a

讃岐うどんの苦悩

最近家内がことあるたびに製麺所がやっている讃岐うどんのチェーンに行きたがる。味がお好みで消化しやすく胃にもたれにくく、そして安いというのがその理由らしい。 家内がそれほどまでに喜ぶ讃岐うどん屋なので、行かないというわけにはいかないの ...
http://ameblo.jp/reawakening/entry-10036873683.html

これぞ本物の讃岐うどん!!「綾」

車で里帰りする時に偶然見つけた讃岐うどんのお店。 いつも行列ができていたので、一度食べようと思って入ったのがやみつきに! 今日は久しぶりにここ「綾」に来ました。 メニューはざっとこんな感じ。シンプルなものです。 ...
http://ameblo.jp/shonen-middle/entry-10032554783.html

【讃岐うどん 山田屋】ぶっかけセット注文!

今回惹かれたのが【讃岐 うどん 本陣 山田家】さんのメルマガ。 で、早速こちら [:down:] を注文致しました。 【期間延長!2007年6月17日まで送料無料】山田家 純生讃岐うどん釜ぶっかけセット 6人前 まぁ、メールを開いてみて中身が良かったからとか ...
http://tanobito.jugem.jp/?eid=55

讃岐うどん(*゚Д゚)ウマー

旅行土産の讃岐うどん、さっそく晩ご飯に食べたのですが、やっぱりウマくて感動でございます! 讃岐の親戚おすすめのうどんだったからかも? 今日読んだ本その2 『王様にKISS!2』せら(ぷるるんバストアップ日記) 『ハニーデイズ』石丸博子(花丸コミック) ...
http://blog.livedoor.jp/hennosuke/archives/50581318.html

香川県への讃岐うどん食べまくり旅行。 1日目

ここのうどんは、本当にいつ食べても美味しいですね?、讃岐うどんの旅をこれまで何度もしてきましたが、この”なかむら”だけは絶対に外せないですね・・・何度でも行きたくなるお店です。 他のお方に「讃岐うどんのお勧め店は?」と訊ねられたら、間違い ...
http://mrtn.exblog.jp/6740690

第二回 讃岐うどん巡り 自転車でGO!

一路、讃岐へ 多度津へ向かうフェリーからの一枚。 航跡と島。 旅情たっぷりです。 (クリックで拡大します) 一軒目は「こがね製麺所 多度津店」のかけ(小)190円と、ゲソ天80円。 安い、早い、うまい。 まずはおいしく腹ごしらえできて、満足。 ...
http://blog.livedoor.jp/ne_san/archives/51002388.html

本場讃岐のワンコうどん 30食

愛犬用讃岐うどん!ペットフード「本場讃岐のワンコうどん」 ♪あなたの愛犬も ニコニコ大喜び♪日本初【祝】愛犬用 産直グルメ☆グルメでヘルシー 日本で初めての愛犬用讃岐うどん、その名も『海の上の月のワンコうどん』です。健康志向☆「愛犬にグルメな ...
http://mitsuyama-wings.cocolog-nifty.com/blog/2007/06/30_24d1.html

日本の三大うどん 水沢うどん/大澤屋

日本の三大うどんといえば、水沢うどん(群馬県)、讃岐うどん(香川県)、稲庭うどん(秋田県)の3つがあげられます。細い稲庭うどんは、つるつるっとのど越しが美味しいし、讃岐うどんは。醤油でさっといただく生醤油うどんは絶品だし。 ...
http://www.petit-asterisk.com/blog2/200705/291307.php

普通においしいそば屋のはなし【17・蕎麦】

すでに、「そばのはなし」ではありませんね・・・ 讃岐うどんを食べに行ってからというもの、外食をするときには必ず「うどん」が候補に挙がる毎日。 どうにか、おいしいうどんが手軽に食べられないか、と考えていたところ、友人の一人が「冷凍のうどんは ...
http://blog.so-net.ne.jp/otokunahanashi/2007-05-16

カラーコーディネーター

次の文中の( )の部分に、下記の語群のうち正しいものを選びましょう。 均等色度図は同じ明るさの色の色度差を問題としていますが、色差では明るさの差についても同様の問題があります。 カラーコーディネーターにとって白から黒までの無彩色の段階を感覚的に等しくなるように選び、快適な行動空間を演出できる色は? 現代が抱える色彩の問題すべてに答えられる人。色をつくる、見せる、演出して、色彩の魅力を引き出す人 ...
⇒http://blog.so-net.ne.jp/karacor/2006-09-26

讃岐うどんの魅力

さすがにもう来年はいかないと思うが、毎年そう思いつつ、讃岐うどんに引かれて、高松まで車をぶっ飛ばす(鬼)。 高松の良さは、至る所に、100円で食べれるような製麺所がたくさんあること。 何がいいたいかというと、「職人技がいまだに残っている」 ...
http://ameblo.jp/jijitsukon/entry-10034616023.html

讃岐うどん

今日のお昼。讃岐と言えば香川県(変換したらプリーズ☆の加川さんになった笑)香川県には2,3度仕事で行ったことがあるが、ホント多いうどん屋さん。一時こ...
http://gamagama.da-te.jp/e24234.html

UDON?(映画:2007年61本目)?

「頑固な親父とユースケの父子の葛藤」と「讃岐うどんブームを作り上げていくタウン誌の盛り上がり」という2つの物語を交錯させながら、親子の愛情と夢を追う若者たちの想いを同時に描ききろうとしているのがよくわかる。 ...
http://blog.livedoor.jp/dekodekoman/archives/51006123.html

一番通っている

本格手打の讃岐うどん もり家 香川県高松市香川町川内原1575―1 087(879)8815 フリーダイヤル:0120?879?883 ☆最近、一番通っているうどん家さんです。やっぱりうどんは朝焼けに染まるときのような太麺でこしがあるのがいいです! ...
⇒http://blog.livedoor.jp/sanukikun/archives/51221063.html

讃岐うどんの本場で苦戦 高松ラーメンポート

新横浜のラーメン博物館には勝てないと思ってしまった3年前・・・。 毎日新聞の記事はこれ。 <ラーメン>讃岐うどんの本場で苦戦 高松のテーマパーク. でも、うどんは極東一。世界一。 だからと言ってうどんテーマパークみたいなのは作って欲しくない。 ...
⇒http://kinmirai-sakusen.cocolog-nifty.com/sakusensono1/2007/05/post_8220.html

6/18(月) 【ランチ ア ゴーゴー】 讃岐うどん 『野らぼー』

というのも、今回紹介するのは、蕎麦ではなく、讃岐うどんの『野らぼー』なのです。 このブログでも何度も登場しているお馴染みの店ゆえに、 ネタに新鮮味が無いのであまり取り上げたくなかったのですが、 予算と時間の都合により、というか、単に忙しい。ところで、大阪の着物教室はお二人の生徒さんの作品をご紹介致します。 大阪の着物教室ベーシックコース留袖着せ付け 帯前までの CNさん(20代)の 作品です2月より ご入会され 早速 次回は 帯の練習です。 着物教室 大阪での練習も欠かさずされているようでとても上達が早く 仕上がりもとても綺麗...
http://www.grow-corp.com/

讃岐うどん巡り

昨日は讃岐うどん巡りをしてました。 香川は近いもので、高知インターから1時間で讃岐うどんの名所へ着きます。 絵はわたなべの天ぷらうどん(450円)です。 わたなべの木の葉型天ぷらうどん(450円)は、芸術作品です(笑) うどん自体に旨味を感じ、さらに ...
⇒http://blog.livedoor.jp/sawasan450115/archives/50883339.html

【番外編】讃岐うどん いそや (26) [@東京・八王子]

「讃岐うどん いそや」さんにやってきました。 平日の20:30頃の到着で8割ほどの入り。 まずは天ぷらやおでんでお酒を飲んで、〆でうどんというお客さんが多いですねー。 バストアップうらやましい。 一応、説明しますと、メニューは、かけ、ざる、ぶっかけ、生醤油、 ...
⇒http://ramen.livedoor.biz/archives/50940599.html

2007年06月25日

小豆島にも立ち寄りたい

いくら讃岐うどんが好きでも、そうそう四国を旅する機会を作ることは容易ではありません。だからこそ、時間の許す限り良い所を訪れたいと思うのですが。そう考えると、小豆島にぜひということになります。なぜならば、小豆島出身の友人から絶対行ってみなよと会う度に聞かされていたからです。非常に良いところだそうで、オリーブの畑があるなど非常に風光明媚であり、行ってみて後悔は絶対にないとのことです。そこまでいわれて行かないわけにもいかないので、ちょっと調べてみようと思いました。なるほど、調べてみるとなかなか旅するのに楽しそうなところのようですね。 続きを読む

sanukiudon99 at 15:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!