茄子の揚げ浸し

おはようございます
ガス器具のライフテック　
ブログ担当の内藤です

 

さて、今日のブログはいつもの料理ネタね(ー_ー)!!

無性に和食が食べたい時ってあるでしょ！

なぜか　茄子　を使った料理がしたくなったんだよ。
材料はこんな感じだ

ではでは下準備

茄子とピーマンの味噌炒め・・・・・・
挽肉が余ってたんで入れてみたバージョンです
まずはひき肉から炒めます
茄子とピーマンも入れましょうか

砂糖（大1）　みりん（大1/2）　酒（大1/2）　味噌（大1+1/2）を絡ませて
「茄子とピーマンの味噌炒め　挽肉入り」　完成(^_^)ﾆｺﾆｺ

続いて、輪切りにした茄子に片栗粉をまぶします

あとは揚げて・・・・・

揚がったら汁に漬けて

「茄子の揚げ浸し」　の完成じゃ！
この汁・・・・・・いわゆる麺つゆと刻みショウガを温めたもの！（レンジでチン）
超簡単でしょ！(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

茄子を揚げている間に
グリルでシシャモとアスパラを一緒に焼いて・・・・・

「たっぷり茄子の和定食」の完成！
定食と言ってもごはんは無いんだがね（・∀・）

やべぇ～この揚げ浸し・・・・すげぇ美味い！

この揚げ浸し、温かくても冷めても美味しかった！（翌朝も食べたもん）
しかし茄子って油と相性いいよね(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

料理歴７か月・・・・・最近献立考えるのが面倒になってきたぞ！
簡単でおいしい料理があったら教えてね(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ


 
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とてつもない雲

こんにちは
ガス器具の三友産業　
ブログ担当の内藤です

 

ちょっとご無沙汰でした(*^_^*)

しかし先週の天気はすごかったですね～（東京）

こんな雲は初めて見たよ！
マジで東京が飲み込まれるかと思ったサ


そしたら翌日には快晴でさ・・・・
太陽のハロ現象が見れた(^'^)
あまりはっきり写せなかったけど
太陽の周りに大きな輪があるのわかりますか？

画面から離れて見ると、何となく分かるでしょ！？

わかんないって？

これでどうだ！（汗）

写真・・・・・加工したらダメじゃんな(ー_ー)!!

しかしここ数年
変な天候が多くなったよねε=ε=（;´Д｀）


 
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ガスオーブンで作る トマトの詰め物焼き

こんにちは
ガス器具のライフテック
ブログ担当の内藤です

 

結局作りましたよ！「トマトの詰め物オーブン焼き」(o^∇^o)ﾉ

前回浮気して別メニューの食材を買ってしまい作る日程がずれましたが、
トマトも買ったことだし、作るとしますか！

今回の食材たち

ウインナーをみじん切りにします

タマネギも同じ

豚ひき肉に切ったウインナーと玉ねぎ、白ワイン、パン粉を入れ
粘り気がでるまでコネコネしましょう
最後に塩を足してね

でだ、くり抜いたトマトに詰めちゃいましょう・・・・
トマトくり抜くとき、気を付けないと破れちゃうからねｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w

あとはコンソメスープ100ｍｌと共にオーブンで焼くだけだ！

オーブンは２５０℃に予熱してから焼くこと約１６分
（１５分から２０分くらいで調整してください）

さてさて、１６分後・・・・・・
スープがグツグツいってる！

いい感じに出来上がったな

実は盛り付けが一番気を使うところで
無理しちゃうと破けちゃう！（過去に取り出し失敗した経験が・・・・・・）

今回は成功！


簡単な調理なのに豪華じゃね？

味も見た目も満足じゃ(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ





頑張って作ったご褒美は

フッフッフ・・・買ってしまったよ！
ローゼズブラック　(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

今回ちょっと臨時収入があったから買っちゃったけど、
JIM BEAMの３倍もするので、そうは手が出ないな・・・・・・


まっ、お店で飲むよりは安いから良しとしましょう(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ



 
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ビルトインコンロ ガラス天板割れ実験2

こんにちは
ガス器具のライフテック　
ブログ担当の内藤です

 

前回のビルトインコンロガラス天板の割れ実験を覚えているでしょうか？
http://blog.livedoor.jp/sanyu_gas/archives/54826725.html
その時の実験では高さ160ｃｍからの鉄球落としで割れましたネ。

でもだ！やはり条件次第で変わるってことがはっきりとした。

またまた引き上げてきたビルトインコンロ！（ガラス天板）
商品による違いもあるかと思い、再度鉄球落としの実験を試みた。

まず、最初は鉄球を高さ60ｃｍ位から落としてみる！
（もちろん前回の記事で使ったものと同じ鉄球です）

なんと！今回は60ｃｍで割れてしまったではないか！
やはり、打ち所や条件によって状況は変わってしまうんだね(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

なのでガラス天板のコンロを使用している皆さま！割らないようにねw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

あくまで、わざと鉄球を落とした実験です。
通常のご使用で割れるようなことはございませんのでご安心ください。


ちなみに私自身も都会の雑踏に埋もれながら生きている・・・・・
そう　私を取り巻く状況も常に変化しているんだ
すべてが予定通りとはいくはずもない。

なにかって？
ある日、私は以前作って美味しかったので、またこれを作ろうと予定していた！
「トマトの詰め物オーブン焼き」だ。

仕事を終え、スーパーにトマトを買いに行く
（ここまでは予定通り）

スーパーってのはだいたいが入口付近に野菜コーナーがあるよね
良さげなトマトがばら売りしている！
（うん、順調にトマトの詰め物オーブン焼きに近づいている）

タマネギもゲットだ！
（まだ美味しい新タマあるじゃん！）


が！


さらに奥へと足を進める


出会ってしまったんだよ！


はっきり言って　一目惚れ　だった

で、すべてが狂った。
予定通りに行かなくなってしまったんだ。

ちょっと迷ったけど、惚れちゃった弱みだよね
思わず買い物かごに。

こいつだ！

色々な野菜が入ってる～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
ＢＢＱしたいなぁ～('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

こいつのおかげで、トマトを食べる気が失せた・・・・・・(ﾟﾛﾟ;)ｴｪｯ!?
鉄板ジュージューな気分。

お肉コーナーでこいつもゲット

その日は野菜！ホルモン焼き！韓国風ピリ辛ワカメスープ
と・・・・・・・さらに追加の手羽中のガーリック炒め（爆）

お腹いっぱいになったのであった


でだ・・・・・・
当初　トマトの詰め物オーブン焼き　の予定だったもんだから
冷凍していた　ひき肉　を解凍してしまった。
そのまま放置は出来ないので急遽　肉味噌　に！


状況・条件は刻々と変化をとげる

人生予定通りには行かないもんだよね


臨機応変にいくしかないんだね　ヾ(=^▽^=)ノ



 
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超格安ですがみんなが幸せ

こんにちは～
ガス器具のライフテック　
ブログ担当の内藤です

 

なんかね・・・・・弊社で2008年にご購入いただいたビルトインコンロ
最近調子が悪くなってしまいメーカー修理！
ここまではまぁよくある話なんですが
修理後も調子が悪い・・・・・・･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･
２度　３度とメーカーのサービスマンが訪問し改善したかと思うと
数日後に違う症状でやはり調子が悪い(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!

お客様はもう少し永く使いたい気持ちもあるけど、このまま調子悪い状態を繰り返すなら
いっそのこと新品交換しちゃいたい～！
展示品とか格安商品ないですか？ってご相談。

まだ６年弱なんで勿体無いなぁ～って気もするけど、気持ちよく使いたいもんね(⌒∇⌒)

ならばだ！
２世帯住宅で、いつも弊社をご利用いただいている大事なお客様！
なんか弊社販売商品で調子悪いことへの申し訳なさもあって、全力で探しました！
ちょうど先週、展示品が売れてしまい販売できる展示品が無い。
問屋さんへ電話で、「コレクションない？」
（コレクションとは各仕入れ担当が間違って発注してしまったり、なにかトラブルで返品（未開封）の商品）

問屋さん「ちょっと探しますね」
数分後
問屋さん「みつかりました！コレクション！２年前の型ですが○○円でどうですか？」
今回のお客様なら強火力の左右もぴったりだ！
さっそくお客様へお電話し、商品の説明＆金額提示
もちろん２年前の型ですが新品保証付き！（当然です）

お客様「え～・・・そんなに安くしてくるの～ぜひお願いします！」と二つ返事で決定！

で現場写真がこれ
交換前

で、１時間後
なんと販売価格70％オフ！



でもみんなが幸せ！！
問屋・・・・売れ残っていたコレクションが減った

お客様・・安く手に入り安心して使える

弊社・・・・たとえ安く販売しても少なからず利益はでるし、なんと言ってもお客様に喜んでいただける


よかった～(⌒-⌒)




 
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