- 過去のイヴェント -

アルノー・ロバーツ スペシャルディナー 神が札幌に降臨

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ARNOT-ROBERTS SPECIAL DINNER 2020/1/9
アメリカのソムリエ達が、神と崇め圧倒的な人気のマイクロワイナリー、アルノー・ロバーツ。
オーナー醸造家の、ダンカン・アルノー氏をお迎えし、あのクラジュー・ヴィンヤード チョーク・ヒル カベルネを含む、5アイテムのワインとラ・ブリックの料理を堪能しました。満員御礼!

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ケンゾー エステイト ワイナリー プレステージディナー 2019 無事終了

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ケンゾー エステイト ワイナリー プレステージディナー 満員御礼!
ケンゾーエステイトの魅力を札幌で愉しみました。

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長谷川稔 コラボレーションディナー 大盛況!

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MINORU HASEGAWA COLLABORATION DINNER
日本一予約の取れないレストラン 長谷川稔 コラボレーションディナー

無事終了しました。

ミシュラン、ゴーミヨ、そして食べログでは信じられない点数をたたき出し、2年先まで予約の取れないレストランとして名高い東京広尾のレストラン「長谷川稔」のシェフが凱旋し、腕をふるいました。

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「神の雫」 PRESTIGE DINNER プレステージディナー

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000設定-1「神の雫」 PRESTIGE DINNER プレステージディナー
テタンジェとベリンジャーを愉しむ夕べ
神の雫に登場したテタンジェが3アイテム、ナパヴァレーのベリジャーが誇る最高峰のプレステージキュヴェ、プライベートリザーヴも赤と白で登場しました。
スペシャルゲストに、「神の雫」作者 亜樹直である、樹林ゆう子さんが来店!
即完売したディナーは、楽しい一夜となりました。

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ドメーヌ・ラロッシュ スペシャルディナー 2019/4/19 大盛況!

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IMG_9608Domaine Laroche Special Dinner ドメーヌ・ラロッシュ スペシャルディナー 2019/4/19 FRI 19:00スタート
シャブリの最高峰、ドメーヌ・ラロッシュの代表、ティエリー・ベリコー氏をお招きし、テロワールの魅力と最高のシャブリを、フルコース料理と共に愉しみました。
1991年から限定キュヴェとして世に出ている奇跡のキュヴェ、最高のグランクリュの区画、Grand Cru Les Blanchots La Reserve de L′Obedience グラン・クリュ・レ・ブランショ・ラ・レゼルヴ・ド・ロベディエンスも登場しました。

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