2016年11月

2016年11月23日

銀座 けせらせら 春鹿 日本酒の会🍶連チャン宴会( ̄ー ̄)

ボジョレーヌーボーに続き、今夜は銀座の名店 けせらせら で春鹿さんの会でし😎




今年で7年目ですね〜





奈良県が誇る蔵元 春鹿は春日大社の御用酒を作ってました。海外からの引き合いも多く、素晴らしい日本酒を毎年作ってますね😊



先ずは一杯!







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サワラのゼリー寄せ!




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酒はしぼりばなです、一番好きな酒でし😋







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昆布締めヒラメなど煎り酒で。





二本め!


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超辛口 春鹿さん原点の素晴らしい日本酒🍶
昆布締めが合う😋😋










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ブリ照り、鬼おろしで、👹

これに合う酒は!











三本目!


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究極の酒、






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もう、売り切れだそうです、早っっッ!

大人気酒



ベロベロベロ〜






蔵元の今西社長にからんじゃいます〜








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ハッピがカッコイイ😍







次は日本酒に合うおつまみセット😘

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チーズ味噌漬、炙りイカなど😆




五本目!







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ワインの様な日本酒🍷



グイグイはいりま〜す☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆








ヤバい






旨すぎる。


sasukehana at 21:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年11月22日

ボジョレー🍷大宴会🍇🍇 ヌーボー キタァ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

恒例、ボジョレーヌーボーが解禁、海を渡って届きました。厳選されたワインがきたょ🍷

ヒョウが降ったり天候が良くなく、心配されましたがまずまずの評価、


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ボジョレーで日本人のジュンコさんが作ってます、濁り微発泡の素晴らしいさ!
まず一本😋


牡蠣は




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伊勢志摩から取り寄せ。





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ズーチーは関口牧場から、ヌーボーにマリアージュ😝






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怪しいオヤジのチャーシューじゃ😎




世界三大珍味!






和風フォアグラソテー、ヌーボーに合わせあっさりメ。

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フォアグラをソテー、三浦大根を出しで風呂吹き。


ソースはバルサミコとハチミツで作ってみました。😎



飲んじゃうよね〜






メインじゃあ🍷

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赤海老とトリュフ山盛りクリームパスタ!


赤が似合う👏




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トリュフはアルバ産をお取り寄せ^ ^




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もう、一皿、パンチェッタなトマトクリーム🍅パスタ!

トリュフ山盛り🔥


飲んじゃうよね〜😝😝





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8本!



ワイナリーの皆様、感謝!

いつかこの、三浦半島でどうかすてきなワイナリーが誕生しますように。🙏




ベロベロ👅



こうして、村民酔っ払いの夜は続くのでしタァ😋














この方誰?











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sasukehana at 08:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年11月18日

探索!フカヒレ号で出撃 現場速報 マグロ発見🔥🔥

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ついに深場にマグロの反応をとらえました🔥





コインルアー投入











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豆ポンゲット^ ^

sasukehana at 14:59|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

探索!フカヒレ号で出撃中

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アオリ、スミイカゲット^ ^




凪たので沖を探索に行きまーす😎








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sasukehana at 11:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年11月14日

宴会じゃあ^ ^

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押し寿司





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煮付け







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お造り!

どうじゃ!

sasukehana at 00:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)