May 2006

May 31, 2006

連絡帳。

5月の連絡帳です。

新茶の季節です。
近所では新芽の刈り入れをしています。
この時期特有のこの柔らかい緑が好きです。
香り高く美味しいお茶になりますように。

では今月も宜しくお願いします。




at 22:18|PermalinkComments(4)TrackBack(0)

連絡帳。

5月の連絡帳です。

新茶の季節です。
近所では新芽の刈り入れをしています。
この時期特有のこの柔らかい緑が好きです。
香り高く美味しいお茶になりますように。

では今月も宜しくお願いします。




at 22:18|PermalinkComments(4)TrackBack(0)

今日のお仕事&出来事。

晴れ。
非常によいお天気、今日も夏のように暑い。
朝、父さんが部屋に電話の回線を引く工事をしてくれた。
家に帰ってから本棚の片づけ。
出勤前に杏林堂によってボックスティッシュを購入。
いつも通り出勤、開店準備。
暑くて本当にイヤになる。
このままで今年の夏は乗り切れるか?
11時前にフルフェイスの黒い服を着た人が入ってきた。
誰!?って思ったら社長だった。
開店前からドアの前でお客が待ち状態。
その後もぱらぱらぱらぱらとお客と思ったら6人だ3人だとカウンターまでいっぱい。
12:30には炊きあがったお米はなくなってしまった。
スミマセンスミマセンと謝りながら次のご飯が炊けるまで30分はかかる。
今日は暑さのせいかカレーが良く出る。
後、もりもり派の人が多いのかごはんばかり。
途中1人出来た男性は「生ビール・プリフィックス・ウイスキーの水割り×2」と言うランチ史上初のウイスキー。
途中シェフはテンパリ始め切れ気味だったが何とかやり過ごす。
今日のまかない。
パスタ(カレークリームマスタードソース&香草トマトソース)・ゆで卵・ごはん。
仕事後1時間修業。
それからデニーズで珈琲。
帰宅後本棚の片づけ。
しかし・・・こんなに本沢山あったかな?
夜、姉さんからFAXのお願い。
コンフィの件。
背中の揉み返しが辛くなりつつ、胃も膵臓もあまりよくない状態。



at 08:11|PermalinkComments(0)TrackBack(0)お仕事。 

今日のお仕事&出来事。

晴れ。
非常によいお天気、今日も夏のように暑い。
朝、父さんが部屋に電話の回線を引く工事をしてくれた。
家に帰ってから本棚の片づけ。
出勤前に杏林堂によってボックスティッシュを購入。
いつも通り出勤、開店準備。
暑くて本当にイヤになる。
このままで今年の夏は乗り切れるか?
11時前にフルフェイスの黒い服を着た人が入ってきた。
誰!?って思ったら社長だった。
開店前からドアの前でお客が待ち状態。
その後もぱらぱらぱらぱらとお客と思ったら6人だ3人だとカウンターまでいっぱい。
12:30には炊きあがったお米はなくなってしまった。
スミマセンスミマセンと謝りながら次のご飯が炊けるまで30分はかかる。
今日は暑さのせいかカレーが良く出る。
後、もりもり派の人が多いのかごはんばかり。
途中1人出来た男性は「生ビール・プリフィックス・ウイスキーの水割り×2」と言うランチ史上初のウイスキー。
途中シェフはテンパリ始め切れ気味だったが何とかやり過ごす。
今日のまかない。
パスタ(カレークリームマスタードソース&香草トマトソース)・ゆで卵・ごはん。
仕事後1時間修業。
それからデニーズで珈琲。
帰宅後本棚の片づけ。
しかし・・・こんなに本沢山あったかな?
夜、姉さんからFAXのお願い。
コンフィの件。
背中の揉み返しが辛くなりつつ、胃も膵臓もあまりよくない状態。



at 08:11|PermalinkComments(0)TrackBack(0)お仕事。 

May 30, 2006

今日のお仕事&出来事。

晴れ、暑い。
仕事をお休みした日。
午前中ちまちま、ミシンを使う。
後、姫のお付き合いを少し。
お昼はラ・カーサでランチ。
まずはグラス白。
前回飲んでいないものが入っていたのでそれに。
1回しか行ったこと無いのにすっかり顔を覚えられていて「多めに注いでおきます(ニコッ。」とされた。

Aランチ。
前菜とパン。

パスタ。

デセール。

エスプレッソ。

それからクイックマッサージへ。
揉み返しが来そうだ・・・。
今日はこっているとは思っていなかったものの前よりは良いけどこってると言われた。
首が懲りやすい、背中ががちがちとな。



at 08:39|PermalinkComments(0)TrackBack(0)お仕事。