みそ家チャーシュー 麺の里 『黒みそラーメン』

風邪が長びいちゃいましてねー、、、
でも、この時期に風邪っぽい症状出るとビビりますよね？
風邪？インフル？風邪？インフル？風邪？インフル？
どうするインフル〜
ってなわけで、まだ風邪の症状（？）を残しつつ久々のラーメン。

幸町の方に用事があったので、そこからちょっと足をのばして、
宮城野区田子にある『みそ家チャーシュー 麺の里』に行ってみました。

ここも、行けずにいた宿題店で今日がお初。
ちょっとわかりづらくなじみのない場所だったので、
住所入力のＮＡＶＩまかせで行きましたが、
えっ オレどこに連れてかれちゃうの
って感じでちょっとキョドりましたが無事到着。
駐車場もお店も広いんで一度覚えれば行きやすそうなお店です。

店名からもわかる通り、味噌にこだわったお店です。
期間限定の、
『とんこつ麦みそラーメン￥８９０』ミニギョーザ１人前無料
『黒タンタンメン￥８５０』ミニギョーザ１人前無料
とも迷いましたが、
今回は、看板メニューの『黒みそラーメン￥７９０』を注文。

スープは、希少な丹波産 黒大豆の味噌を使用しているとのこと。
味噌の風味を生かすため煮立たせないという気づかいもいいです。
赤味噌よりコユい感じの見ために、味噌とダシの風味がよく、
このしょっぱからい感は実に私好み。
お好みで卓上の練り唐辛子を入れるとピリっと辛い味の変化を楽しめます。

麺は、白っぽくモチモチゴワゴワっとした中太の自家製麺。
コユいスープにも負けない存在感があり、こちらも好み。

具には、挽肉、味玉、海苔、もやし、絹さや、メンマ、なると、ネギ、がのる。
シャキシャキもやしも相性のいい具でおいしかった。
ただ、できればチャーシューも一切れ欲しかった。。。
（店名の みそ家”チャーシュー”麺の里 が気になったので、、、）
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夕方のＲ−１と夜のレッドカーペットと連チャンでスンゴイの見ちゃいました
なだぎ武
ディランは好きくなかったけど、ややこしや〜 は久々にツボでした。
それにしてもなんちゅー顔してんでしょうか？ 反則です。
（人のこと言えないけど、、、）

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麺の里 （ラーメン / 陸前高砂）
★★★★★ 5.0

Comments

1. Posted by Ottii (´・ω・)y--oO○   2008年02月23日 07:04

初めまして！トラバ、ありがとうございます<(_ _)>

さとかつさんのレポ読ませていただいたら、看板メニューの「黒みそラーメン」も試してみたいところです！！

実はよく、私のラーメン行脚の参考に、さとかつさんのHPにお邪魔させていただいてました。恥ずかしがりやなので、コメントできませんでした(^_^;)

これを機会に堂々とお邪魔させてください〜♪

今日も私はどこかへラーメン行脚に出かけます♪♪

2. Posted by くーま   2008年02月23日 07:38

麺の里はやはり「黒！」食べたくなりますね。
さあて仕事です，旨いラーメンだけが楽しみ！の土曜日です〜。

3. Posted by さとかつ   2008年02月24日 16:59

> Ottii (´・ω・)y--oO○ さん

あのローカルなＨＰにたどりつくとはさすがです！
仙台のラーメンのことならどんな話題でもウェルカムなので、ジャンジャン遊びにきてくださーい♪

> くーま さん

次回は、「蔵出しみそラーメン」いってみたいんですが、
また「黒」食べちゃいそう、、、
オンリーワンのメニューがあるのは素敵です♪

4. Posted by 仙臺太郎   2010年06月04日 21:13

最近大和町に移転再オープンしてました。

まだ食べに行ってませんが、美味しいとの話でしたよ＾＾

紅虎餃子があったところの裏です

5. Posted by さとかつ   2010年06月05日 22:04

> 仙臺太郎さん

素敵情報あざーす！

また、黒みそラーメンが味わえるのはうれしいかぎりです！！

しかし、大和町かぁ、、、
苦手とする仙南じゃないですかぁぁ〜

気合いれてイッてみたいと思います。