中華そば 富士屋 『ワンタンメン』

今日は、会社がお休み。
今日入学式を行う学校が多く、
多くの社員が有休をとることを見越してのお休み。

せっかくの平日休みなので仙台の街にお買い物。

そんでもってまずは昼飯。

今日は、大崎市古川に本店をかまえる『中華そば 富士屋』に行ってみる。
（本店は古川に住んでるときよく通ってました）
お昼前だったのですんなり入れましたが、昼過ぎにはもう満席、並んでる人まで、、、
何気に行列店？　平日なのに凄いことです。
（逆に平日だから？近場のサラリーマンに大人気？？）

ラインナップは、醤油（トッピングによるバリエーション）のみというこだわり。

今回は、古川本店でも好きだった『ワンタンメン￥７３０』を注文。
（店主さんがあまりにも低姿勢でやさしいのでこちらまでドンドン低姿勢に、、、）

スープは、動物系メイン透明感のあるあっさりとした醤油スープ。
風味がよく、甘みがあっておいしい。

麺は、中くらいの太さの麺。
ほどよい湯で加減であっさりスープとの相性もいいです。
（本店では湯で加減にバラツキがあっていつも「麺かため」と注文してました。。。）

具は、チャーシュー、ワンタン、ゆで玉子、メンマ、ナルト、ネギ、がのる。
全体的にあっさりなんですが、チャーシューは味コユイっすねー、
ワンタンの具にも使われてるらしくワンタンも味コユイっす。
味コユイ好きの私にもコユク感じましたので相当です。
ワンタン、チャーシューをおかずに麺を食べるって感じでしょうか？
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あちこちブラブラしましたが特に何もいいものなかった
Ｇパンでも買ってく？
いつもリーバイスの５０２ばかりなんですが今回はあまりいい色のがなかった
何バイスにしようか迷ってると店員さんがチョしてきた
そんで薦められたのが７０２ーバイス。
なんでも、形は５０２と同じで７０２は国内産の生地をつかったものこと。
試しに買ってみましたが、なんか味がないというかなんというか、、、
（特にパッチが綺麗すぎるのがちょっと）

リーバイス 702 レッド タブ 702-0014 ダークシェードユーズド

富士屋 採点：★★★★★

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中華そば 富士屋 （ラーメン / 広瀬通駅、勾当台公園駅、あおば通駅）

昼総合点★★★★★ 5.0

富士屋 ( 広瀬通 / 醤油ラーメン )
★★★★★5.0
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Comments

1. Posted by 川鉄ネオン   2008年05月02日 21:33

富士屋さん大好きです♪
ワンタンしょっぱいし
チャーシューもたまにびっくりするぐらいしょっぱいときがあるけど、そんなザックリしたところもまた人情味があって。
いいヒト〜ってカンジの店主の声をきくだけでも癒されます♪

2. Posted by さとかつ   2008年05月03日 22:25

私も好きですねー。
シンプルな中にも個性があって。
いつまでもかわらず頑張ってほしいものです♪