2008年11月24日

せんだいラーメン 金太郎 『究極金太郎ラーメン』4

せんだいラーメン 金太郎 『究極金太郎ラーメン』












仙台でお買い物。
今日は、ちょっと靴を物色。

サッカー部でPUMAのスパイクを買って以来、
基本、靴はオンリーPUMA
PUMA最高!!

ただ、最近のPUMAはデザインが少しイカレててなかなか欲しいのがナイっす。
結果、今日も惨敗。。。
アレはチョイクレだし、コレはカナクレ、、、
復刻版みたいな渋めのがあるとオジサンうれしいんだけど。。。

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昼飯はラーメン。
せっかく街中でのお昼なんで、昼にしか食べられないラーメンを考える。
はっちゃけ、はっちゃけ・・・

はっちゃけた!!

せんだいラーメン 金太郎』へ行ってみる。
移転後、姉妹店『究極のみちのく炭火ダイニング 仙台屋』と
合体したため、なかなか夜は行きづらくなりました。

ラインナップは、みそラーメンとしょうゆラーメン。
それぞれに、”究極金太郎”を冠するメニューがあります。

今回は、しょうゆラーメン【こってり系】『究極金太郎ラーメン¥810』に
『「蔵王地養卵」絶品半熟卵¥100』トッピングにて注文。

出てきたラーメンは、
看板と違う!
濃厚なスープに、具も麺も隠れちゃってややジミーなイメージ。

スープは、こってりと濃厚なとんこつ醤油。
浮いてる油は少なめなんですが、純粋にスープがコユイ。
ちょっとナッツのような風味も感じられてクリーミーで個性的な味わい。
でも、しょうゆラーメンをお願いしてコレが出てきたらちょっとビックリかも。

麺は、ややちぢれのある中太麺。つるつるもちち食感で歯ごたえもあります。

具は、チャーシュー、半熟卵、メンマ、ネギ、がのる。
看板では炙りチャーシューのようですが、
炙られてない気が、、、
ま、まぁ、あまり炙りチャーシューは好きくないので問題ないんですけど。。。

次回は、TVチャンピオン キキ舌王 石原隆司がレシピをつくったという、
もうひとつの究極、みそ系『究極金太郎味噌ラーメン¥860』をいってみたい。

採点:★★★★


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一人ラーメン部の通販生活

せんだいラーメン 金太郎 ラーメン / 広瀬通駅あおば通駅勾当台公園駅

昼総合点★★★★ 4.0


せんだいラーメン 金太郎 ( 広瀬通 / 醤油ラーメン )
★★★★4.0
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この記事へのコメント

1. Posted by くーま   2008年12月24日 22:15
その画,しょうゆ?
見た目が,看板やメニューと違うというのは,
腹立たしいほどじゃないけど,多少の違和感を
感じますね。(^^;)
2. Posted by さとかつ   2008年12月25日 01:14
> くーまさん

しょうゆラーメンのこってり系は、とんこつしょうゆとのことです。
ただ、とんこつともしょうゆ違うような、、、
ナッツのような風味が効いてたので、
担々麺から辛味を抜いたような、、、
個性的な味わいでした。
3. Posted by はらぺこ   2008年12月26日 00:09
5 さとかつさん、こんばんは〜♪
実は私も先日これを食べて、看板とあまりにも違う見た目に愕然としました。
最初、具無しラーメンかと思ったくらいです。。。
味は美味しかったのでヨシとしますが、「看板に偽りあり」ですね〜 (^_^;)
ちなみに、そのときの記事は明日アップする予定で予約しておりました。
4. Posted by ハイカロリー   2008年12月28日 16:55
はらぺこさんのところで看板見てきました‥
 
これって、メイク前、メイク後の女性みたいな詐欺感を覚えますね(笑)
 
でも、メイク前が真の姿なので、さとかつさん、はらぺこさんが食べたのが真実です☆(そう言い聞かせましょう)
5. Posted by さとかつ   2008年12月29日 02:53
> はらぺこさん

はらぺこさんもくらっちゃいましたか、、、
(いろいろな意味で)
私も一瞬、時間を止められました。。。

私のブログ更新がもっとタイムリーだったらよかったのかな??
6. Posted by さとかつ   2008年12月29日 03:01
> ハイカロリーさん

な、なんてポジティブなおかた!

私もめげずに、TVチャンピオン石原隆司がレシピをつくったという、
究極金太郎味噌ラーメンにもチャレンジしていいですか??

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