麺王道 勝 『背脂・醤油』

久しぶりに、東洋カイロプラクティックさんに行ってまいりました。

やっぱここのイタキモティィ感じが一番合ってるようです。

本当は月一くらいは通いたいんだけど、
ややお高いのが難点か。。。

その後、東洋カイロプラクティックさんに車を停めさせてもらって、
この近くに出来た『麺王道 勝』にて昼飯。

ちゃんとチェックはしてたんですが、
次回、東洋カイロプラクティックさんに来た時によろうと思ってて、
ズルズルと遅くなっちゃいますた。。。

ちゃんとチェックはしてたんですよ、
店主さんがボクシングをやってたとか、
店員さんがギザカワユスとか、、、
（全くラーメンに関係なくね？）

メニューは、醤油ラーメンのみにトッピングによるバリエーション。
お初だったので『醤油ラーメン￥６３０』をいただこうかと思いましたが、
季節限定 春の陣 『背脂醤油（期間限定）￥７５０』を発見！
思わずそっちを注文しちゃいました。
弱いんですよねー、限定って言葉に、、、

スープは、鶏ベースのアッサリお上品な醤油。
鶏のいい風味、旨味でおいしい。
表面にはたっぷりめの背脂が浮きますが、
意外にしつこくなくほのかな甘味でいい感じです。

麺は、中細のストレート麺。
国産小麦をブレンドした特注麺とのことで、
細いわりにコシと歯ごたえがよく、あっさりスープとの相性もよく、
細いわりにノビづらいのもいいです。
（私が食べるの早いだけかも。。。）

具は、チャーシュー、味付玉子（1/2）、メンマ、青ネギ、白ネギ、がのる。
珍しくネギが２種のってます。
デフォで味玉がのってるのもうれしい。
（危なくまたトッピング味付玉子してしまうとこだった。。。）

いやー、アッサリシンプルながらもスンゴイおいしかったです。
季節限定でなく、このままレギュラーメニューになって欲しい。
（と、言いつつ、季節限定 夏の陣にも期待大）

麺王道 勝  採点：★★★★★

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麺王道 勝 （ラーメン / 黒松、旭ヶ丘）
★★★★★ 5.0

麺王道 勝 ( 旭ケ丘(仙台) / ラーメン一般 )
★★★★★5.0
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Comments

1. Posted by ﾊｲｶﾛﾘｰ   2009年06月09日 16:47

ここも宿題店なんですが、限定？もあるんですか？！
　
おそらく自分も、さとかつさん同様、初訪で限定頼みそうな気がします(爆)
　
てか見た目はモロ好みですね〜(ギザカワユスです)
　
これはノックアウトされそうなので、心のマウスピースを付けて、挑みたいと思います☆

2. Posted by さとかつ   2009年06月10日 00:45

> ﾊｲｶﾛﾘｰさん

たしかにギザカワユスでしたね〜
あっ、いやっ、もちろんラーメンがですよ！

「季節限定 春の陣」とありましたので、
別の意味で（そのまんま意味で？）ノックアウトされないように、
ご注意してください。

まぁその際は「季節限定 夏の陣」で♪

3. Posted by ﾊｲｶﾛﾘｰ   2009年06月11日 19:02

本日、春の陣を戴いて参りました(^人^)
　
ギザカワユスでした〜(はぁと)
　
もちろん店員さんのことですよ☆(そこはストレートに)
　
‥あ;もちろん背脂醤油ギザウマスでした！(やっぱり限定いっちゃいました;)
　
あの店、いづれ化けますね
　
ドカーン！と☆

4. Posted by さとかつ   2009年06月13日 23:46

> ﾊｲｶﾛﾘｰさん

もうイってきたんですか？？

さすがﾊｲｶﾛﾘｰさん、機動力がスゴイっす！

そして背脂醤油（春の陣）に間にあってなによりでした。

間にあわずに夏の陣の情報が聞けるかとワクワクしてたのに・・・