2009年08月03日
仙台味噌タンメン 寅や 『つけ麺 普通2玉』

今日は仙台に用事があったのでちょい早上がり。
用事をすませた後、晩飯にラーメンでも食べてくことに。
8月になったというのに今日もさぶいね、、、
冷し中華はとても無理なんで、つけ麺狙い。
つけ麺、つけ麺・・・
つけ麺、つけ麺・・・
急に思いたってもどこも思いつかねえよ、、、
「はうあ!」
「思いついた!!」 ← めったにないですよ!
私の記憶が確かなら『仙台味噌タンメン 寅や』が、
7月末には小鶴の新店舗で営業開始してるはず!
ってなわけで『仙台味噌タンメン 寅や』に行ってみる。
(場所がボンヤリしかわからないけど大通りだから大丈夫でしょ!)
無事とーちゃーく!
以前のお店と違って大通りに面してて分かりやすい。
ただ、大通りでみんなとばしてるので出入りには注意が必要です。
新しい店内はこじゃれた感じですねー、
まだ新装臭がプンプンしてます。
(新装臭の苦手な方はもう少し落ち着いてから行ったほうがいいかも)
メニューも変わってないですねー、
味噌タンメンオンリーにトッピングによるバリエーション。
それと今は、夏メニューとして『つけ麺¥730』をやってます。
ちなみに、つけ麺のラインナップは、
『つけ麺 普通2玉¥730』
『つけ麺 大盛2.5玉¥780』
『つけ麺 特盛3玉¥840』
普通2玉?!
ダイエット中だけど大丈夫かな、、、と心配しつつ、
『つけ麺 普通2玉¥730』の食券を買い注文。
※辛味の必要な方はお申し付け下さい。
とのことなので、合せてお願いする。
フードコートか?!っていうセルフも健在ですねー、
1.券売機にて食券購入。
2.厨房窓口に食券を提示し、小型受信機(呼出ベル)を受け取りとりテーブルで待つ。
3.ブルブル鳴ったら厨房窓口でラーメンを受け取り、小型受信機を返却。
4.食後は、返却棚へさげる。
出てきたつけ麺はデフォピリ辛でビジュアル的にストライク!
つけ汁は、甘辛い醤油ベースにほのかに酸味を感じます。
「辛味の必要な方はお申し付け下さい」と言いつつデフォでもう真っ赤か。
ただ、それほど辛くはなくラー油とゴマの風味もいい感じに食欲をそそります。
別途お願いした辛味の辛味噌もよく合ってて、思わず全部投入しちゃいました。
麺は、個性的な平打ちストレートの太麺。
黄色味のあるこの麺はパスタでみたことがあるような感じ。
あまりキンキンに冷たく〆てなくて、しなやかでモチモチな食感。
具には、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、海苔、がのる。
白髪ネギがすごくマッチしててよかったです。
心配していた2玉もあっさりペロリンQ♪
っていうか大盛でもよかったな。 ← ダイエットって話は?!
〆は、厨房窓口にあるポットでスープは割りして完食。
おいしゅうございました♪
| 採点:★★★★★ |
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仙台味噌タンメン 寅や ( 東仙台 / 味噌ラーメン )
★★★★★5.0
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