2009年09月07日
菜麺亭 『仙台みそちゃんぽん』

今日は心持ち暖かかったので冷し中華でも食べて帰ることに。
いやぁ〜 9月に入ったしそろそろ冷し中華も食べおさめかな?
割引券があったのと、みそ冷し中華のノボリがあったのを思い出し、
愛子にある『菜麺亭』さんに行ってみる。
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冷し中華は8月一杯で終わってますた。。。
ってなわけで、熱々ラーメンを物色。
ラインナップは、看板メニューの『仙台みそちゃんぽん¥850』の他、
『担々麺¥850』『みそらーめん¥750』のトッピングによるバリエーション。
もちろん『中華そば¥60』『チャーシュー麺¥850』などもあります。
面白いところでは『焼うどん¥740』なんかもありますね〜。
(ラーメンではないけど、、、)
新メニューでしょうか?
別紙メニューで『菜麺亭流 とんこつラーメン¥680』もありました。
でも、やっぱり『菜麺亭』さんといったらみそちゃんぽん、
なんかそれ以外のメニューを頼んじゃうと損した気分になりそうだったので、
一押し!!おすすめの『仙台みそちゃんぽん¥850』を注文。
なお、店内にはサービスコーナーがあり、ライス、メンマ 、お漬け物、
などが無料でいただけます。
サービス満点です♪
かつおメンマと大根の甘酢漬け(南蛮漬け?)をポリポリいただきましました。
出てきた仙台みそちゃんぽんは・・・
どんぶりデカっ! レンゲもデカっ!!
(画像からはちょっとわかりづらいですけど)
スープは、濃厚な赤味噌(仙台みそ?)仕立てでほのかにピリ辛。
野菜炒めの風味がスンゴイ芳ばしくて食欲をそそりますです。
麺は、透明感のあるややちぢれの中太麺。
ツルツル食感に歯ごたえもよく濃厚なスープとの相性もいいんですが、
私のイメージするちゃんぽん麺とはちょっと違う。。。
具はベーシックなちゃんぽんの具で、エビ、イカ、豚肉、キャベツ、
もやし、ナルト、キクラゲ、水菜、がのる。
たっぷり野菜炒めがスンゴイ芳ばしくて美味しいです。
スープが味噌のせいでしょうか?
あまりチャンポン感が感じられず、普通に味噌ラーメンとしておいしくいただきました。
| 採点:★★★★ |
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菜麺亭 ( 愛子 / ラーメン一般 )
★★★★☆4.0
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