北○ 『つけめん（冷）』

今日は仙台でお買い物。

昼飯に『北○』さんにおじゃましました。

心持ち暖かかったので冷たい麺を物色。

ひんやり麺のラインナップとして、
『中華ざる￥５７０』
『冷たいラーメン￥７５０』
『つけめん（冷）￥７５０』
『冷やし中華￥８５０』

今日は『つけめん（冷）￥７５０』を注文。
なお、つけ麺には『つけめん（温）￥７５０』のラインナップもあります。

出てきたつけ麺は、

ん？

トマト？　キュウリ？

イメージしていたつけ麺（スープ（温）＋麺（冷））ではなく、
スープ（冷）＋麺（冷）の組み合わせでした。

つけ汁は、ほのかな酸味にピリ辛のあっさりスッキリした醤油ベース。
クラッシュアイスも入っててひんやり冷た〜い。

米沢から仕入れているとの麺は、平打ちチリチリプリプリのちぢれ麺。
あっさりスープとの相性も良くておいしい。

具には、チャーシュー、ゆで卵、メンマ、トマト、海苔、錦糸卵、キュウリ、ネギ、がのる。

ん？

つけ汁を麺の方にぶっか〜け〜したら、以前食べた冷やし中華になるような、、、

でも、『つけめん（温）￥７５０』のほうは、
イメージ的に、スープ（温）＋麺（温）のような気がしますし。。。
気になってモヤンモヤンなので近いうちに確かめに行きたいっす。

なお、今回は〆のスープ割りはお願いしませんでしたので、
スープ割りの有無はわかりませんでした。

北○［北まるラーメン］  採点：★★★★★

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★★★★★5.0
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