30日 ９日目 とろろとろろ

最近ちょっと体が微妙に軽くなってきたきがするけど、、　まだ、ジム行くまではわかんああい

とにかく調子はよい気がする
食生活改善はめっちゃいいことと実感

自分に今後も。。ヾ(ﾟ∀ﾟゞ)ｶﾞﾝﾊﾞﾚ　ヾ(ﾟ∀ﾟゞ)ｶﾞﾝﾊﾞﾚ　

朝　なし
昼　とろろ食べ放題＠浅草むぎとろ
　　浅草老舗のとろろやさん。
　　とろろ、卵焼き、さらだ、ひじき、味噌汁、等食べ放題
　　かなりよい感じのお店なので浅草お出かけの際にはぜひ
夜　キャベツと卵のマスタード風ごま油炒め
　　→ごま油とマスタード＆少し醤油を混ぜて
　　　キャベツに浸してそのまま焼くと結構おいしい
　　　（ちなみに今はキャベツが硬くなってきたので、
　　　　一度熱湯にいれると食べやすい）
　　豚肉炒め


とろろって体によさげだけどなにが良いのか調べてみた
ご参照☆あれっ☆

★.o○o。大好きなとろろそば（とろろのみ）
　のよいこと・悪い事☆.。o○o。.

よいこと

・山芋のアミラーゼが消化吸収を助ける
　（60度以上の熱を加えると、その働きが失われるので、生が　よい）
・山芋はビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、カリ　　ウムとビタミン類やミネラル類が豊富に含まれているので　　す。この中でもとくにビタミンB1は、疲労回復にも効果のあ　るビタミンなんです。
・そばは抗酸化物質として有名なポリフェノールの一種である　「ルチン」が含まれています。ルチンは毛細血管を丈夫にし　てくれるという働きがある
・そばはコレステロールを排出してくれる食物繊維が豊富
・とろろそばは、動脈硬化や高血圧症の予防にも役立つメニュー

悪い事
・栄養素としては糖質が主なので、栄養が偏る。
　野菜不足になるので、一緒に野菜やきのこを食べる事。
・噛むむ回数が少なくなる→たくさん食べていても満腹感をなかなか感じない→食べすぎに至る。→かむことを心がける
・つゆ一人前には、1日に必要となる塩分の約半分くらい　が　含まれているらしいので少しは残す事。。

調べたらいろいろ考えすぎになっちゃいそうなので、

食事時にはよく噛んで野菜をたくさん食べようと思った。