[いぶりがっこ◆ドライ カリッキー 540円(税込)]
内容量35g
@伊藤漬物本舗
本日、東京駅の日本百貨店で写真の商品を発見しました。
いぶりがっこが大好きなワタクシとしては、とりあえずは試したい。
そのまま食べるとサクサク。
開封してしばらく置くと柔らかく。
もっと置くと漬物に戻ります。
ドライのうちに潰して粉々にするとふりかけになります。
内容はこんな感じ。
面白いのは袋にある名称。
「ぬか漬」とだけあります。
名称が「カリッキー」だと思いきや、糠漬けだったんですね。
帰宅後、お浸しに混ぜたら良い感じになりました。
かなり美味しいと思うので、
複数購入してストックしておこうと思います。
汗をかいた後に丁度良さそうな塩加減です。
オススメです。
ちなみに伊藤漬物本舗はいぶりがっこのタルタルソースも作ってます。
秋田に同社のカフェがあるらしいのですが、
行ってみたいわぁ。マジで。
【日本百貨店】
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅B1 グランスタ内
営業時間 9:00~21:00
https://nippon-dept.jp/
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅B1 グランスタ内
営業時間 9:00~21:00
https://nippon-dept.jp/
Amazonでも買えます