今週は干し柿をたくさん頂いたのでご利用者の皆様と干し柿作りを行いました


作り方はご利用者様から教えて頂き、いざ始め〜


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包丁さばきが素敵


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切りながらもニッコリ


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座って剥いてくれるかと思いきや・・・立って剥いて下さいました

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スタッフもお手伝い♪
皮をどれだけ長くつなげられるか・・・なんてちょっぴりゲームも入れながら行いました

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こんなにたくさん剥いて下さいましたよ


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紐で結んだのを湯に浸け〜

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さっと熱湯に浸けました


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あとは玄関横に干して〜ひとまず下準備完成です

あとはモミモミするだけ


いまかいまかと待ち遠しい日々を過ごしています




                                               担当   三坂