福岡遠征番外編は

北九州が発祥のものを2つ

一つは先日のケンミンショーで拝見し

食べてみたかった、資さんうどん

1番人気 肉ごぼ天うどん

博多千代店で早朝6.30分に伺い頂きました

もちぐにゅふにぁとしたうどんに

節と昆布の出汁があわさり

肉&ごぼ天でガッツリ

こんなお味だったんだ

二つ目は2010年3月小倉遠征した際にも伺った

百年床 宇佐美商店さんの

ぬかみそ炊き さば・いわし

やはりアツアツの御飯との相性抜群で

ぬかみその床で味がまあるくなりコクも

御馳走様でした


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2010年3月 ぬかみそ炊き 宇佐美商店 ふじた 私の記事

 http://blog.livedoor.jp/sayamaah/archives/884367.html