◆ 催し詳細 ◆
期間:2018/11/27(火)~12/19(水)
時間:12:00~22:00(ラストオーダー:21:30)
毎月第一火曜日にあたる 12/4 は休館日となります。 

場所:秋葉原カルチャーカフェ 私設図書館シャッツキステ
30分/500円(税別)
紅茶(セイロンティー)をご自由にお飲み頂けます。


◆ 特別メニュー ◆
期間中、お話の中に登場するレシピのお菓子や、
ナダさんの国ゆかりのドライフルーツやお茶をご用意致します。

2018/11/27(火)~12/19(水)
デーツ(ピアロム種) ¥300
カルダモンティー ¥300
ミルクデザート ¥350
 
2018/12/13(木)~12/16(日)限定
サウジシャンパン ¥400

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デーツ(ピアロム種) ¥300
デーツの歴史は古く、紀元前からメソポタミア地域で栽培され、旧約聖書を始めコーランやペルシャ伝統医学の健康法、ギルガメシュ叙事詩にも記されています。砂漠を旅する時代にはデーツと乳製品は主食でした。 世界中に多くの品種があり、ナダさんの国にあるデーツは、アジュワ種、スッカリー種、スイラッジ種、ホドリー種(種無)などが有名です。
本日ご用意しているのは、イラン産の「ピアロム種」 。
「ピアロム種」の収穫量は少なく、イラン最高峰と言われている高級デーツです。 干し柿のような弾力性がありながら上品ですっきりとした甘味がティータイムを彩ります。
 栄養価が高いので、登山やキャンプのおやつとしてもオススメです。

カルダモンティー ¥300
カルダモンを中心にシナモン、ジンジャー、クローブなどをアッサムティーにいれたほんのりスパイシーなお紅茶です。まろやかな甘みのデーツとの相性は抜群です。
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ミルクデザート ¥350
「ムハッラビーヤ」とも呼ばれるナダさんの国のミルクデザート。シンプルな作りながらとろとろの優しい甘みとピスタチオの食感が楽しい一品です。今回はナダさん直伝のレシピでお作りしていますが、お好みでレシピにローズウォーターを加えても美味しくお召し上がり頂けます。
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サウジシャンパン ¥400
お酒NGなナダさんと飲んでいる雰囲気を楽しみたい!とサトコさんが作ったサウジシャンパン。2人のお話を綴った本の刊行を皆さまとお祝いしたい!とメイドたちも作りました。
ノンアルコールのサウジシャンパンで乾杯!
※サウジシャンパンは2018/12/13(木)~12/16(日)のみのご用意となります。c2f744e52c6fff0dea90ec20522b9e1a6_34402682_181113_0014 

◆ 刊行情報 ◆
『 サトコとナダ 』 4巻
ユペチカ (著) 西森 マリー (監修)
出版社:星海社
2018年12月12日発売予定
※シャッツキステでの取り扱いはございません。


◆ 協力 ◆