二宮の蕎麦屋 オリベ

今年の夏は旅には出る予定が無かったのだが、近場の丹沢に前から気になっている建築があった。原広司設計の国民宿舎、丹沢ホームだ。だめもとでお盆に入ってから電話してみると、なんと15日だけ空き部屋があるという。急遽、丹沢ホームへ1泊2日の小旅行となった。

丹沢とはいえ、旅のめしは1回たりとも妥協したくない。旅めし派のこだわりで、急いでめし情報をリサーチ。往きの昼食に選んだのは二宮の蕎麦屋「オリベ」。小田原厚木道路の二宮インターは百合が丘という住宅分譲地の中にあるのだが、その住宅街の１軒に店を構える、隠れ家のような店だった。

１階が店舗、２階が住居で、小さくこざっぱりした店内。窓辺に洒落た陶器が飾られている。厨房のカウンターには、なんと活き車エビが泳ぐ水槽が。冷やし鴨南蛮には、新鮮で旨みの濃い鴨肉がたっぷり。かき揚げ天せいろは、４種のそばから好きなそばを選べる。そばの実の芯のところを使ったという白いそばに柚子を練りこんだ「ゆずきり」を選んでみた。腰があり繊細な香りのする上品なそばだった。かき揚げには小エビ・タコ・三つ葉などが入っている。サツマイモ、茄子なども揚げられ、さくっと食感がいい。お値段も結構いいのだが、東京・横浜から車でそばを食いに来る客の多い、隠れた名店のようだ。

たっぷりの蕎麦湯と、和菓子で仕上げ。旨い蕎麦屋は蕎麦湯もちがうなあ。小旅行最初の食事に、すっかり満足した。