60歳からの沖縄生活 with N

60歳を契機に沖縄への移住を決意しました。 海のこと、暮らす上での出来事、食事にまつわること、日々の出来事を紹介していきたいと思います。そしてN(妻)のつぶやきもお届けします。

食べ物のこと

今日の那覇市:くもり/18~22℃/湿度62%/北東の風5~9m
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さむっ
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外さむっ
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昨日からめっちゃ気温が下がりました
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「もう冬?」

こんにちは、Nです。沖縄でしか売っていないと聞いて、内地に行くときのお土産用に買ってみたこちらのお菓子
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『ターノック チョコレート ワイファークリーム』という商品なんですが、沖縄では昔からある懐かしのロングセラー商品的な位置づけらしい。味が気になる。。。
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嘉手納(かでな)にある輸入販売会社が仕入れている商品なんですね~気になる。。。
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カロリーも割と控えめお土産用にと買ったけど気になってしかたない。。。
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開けちゃったまた買ってくればいっか💦
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おーっ普通にウエハースチョコレートコーヒーと一緒にYと半分づつ味見しました

見た目より軽い感じ?ウエハースが少し柔らかめのふわふわ系、昔喫茶店で食べたアイスクリームに刺さってたやつ、あれです伝わるかな~この感じ

沖縄なら大抵のスーパーで売っているので、来沖した時の沖縄土産にいかがでしょう「沖縄にしか売ってないらしいよ」と言えば盛り上がるかも(ちなみにアマゾンや楽天でも扱っているけど少し割高)


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今日の那覇市:晴れ/27~32℃/湿度74%/東の風2~4m
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高校野球決勝戦にハラハラドキドキ中


Yです。

沖縄(那覇市)は全国一人参の消費量・支出額が多いんです

一世帯あたりの年間の消費量は9,312g、年間の支出額は3,886円にもなります。
ぞれぞれ全国平均と2位以下の上位は次の通りです。
   消費量 支出
那覇市   9,312g 3,886
全国平均   7,613g 2,590円
②さいたま市   9,203g 3,101円
③新潟市   8,950g 3,001円

那覇市は全国平均に比べて消費量で約1・2倍、金額では1・5倍となります。

沖縄にはにんじんシリシリという人参を利用した代表的な料理があり
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こんなものまで売ってます
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しりしりとは沖縄の方言で「千切り」とか「すりおろす」という意味。
ゴーヤーチャンプルなどのチャンプルー料理にもしりしりした人参が入っています。

まだ試したことない方、次回来沖の際にはぜひお試しください。
沖縄県民への第1歩かもしれないですよ~


※データは総務省統計局家計調査の「2022年~2024年平均の品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市及び北九州市)ランキングから抜粋しています。

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今日の那覇市28~33℃/湿度79%/南西の風7~10m
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久しぶりの強めの風が少し体感温度下げてくれます


Yです。

沖縄を代表するオリオンビールから、ビールによく合う「おつまみスイーツ」が誕生しました

「 オリオン ザ・ブリゼ 島スパイス味・沖縄黒糖味」
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世界的なパティシエ・辻󠄀口博啓シェフが監修した商品で「オリオンビールがもっと美味しくなる」をコンセプトにフランス菓子の技法“ブリゼ(brisée)”と、オリオンビールのビール酵母を掛け合わせた、全く新しいおつまみスイーツです。
※ブリゼとはフランス料理やフランス菓子で使われるタルト生地の一種で、サクサクと軽やかでバターの風味が豊かに香るのが特徴

フレーバーは島胡椒(ピパーツ)や島唐辛子が香るスパイシーでクセになる「島スパイス味」と、黒糖と塩のやさしい甘さが広がる「沖縄黒糖味」の2種類。どちらもビールとの相性はもちろん、ワインやノンアルコールとも合いそうです

辻󠄀口博啓シェフのコメント「沖縄素材とオリオンビール酵母を使い、ビールに本当に合うお菓子を目指して「ブリゼ」という新しいスタイルに挑戦しました。頭の中では理想の味が浮かんでいても実際に形にするのは簡単ではなく、ブリゼの厚みや真ん中だけが膨らんでしまったり、食感、味のバランスに何度も悩み、改良を重ねました。納得のいく形に仕上げるまでには時間がかかりましたが、じっくり向き合って完成させた思い入れのあるひと品です。」

■【商品種類】
オリオン ザ・ブリゼ (箱)
・内容量:10枚(島スパイス味:5枚・沖縄黒糖味:5枚)
・販売価格:1200円(税抜)

オリオン ザ・ブリゼ(袋)
・内容量:6枚(島スパイス味:3枚・沖縄黒糖味:3枚)
・販売価格:650円(税抜)

8月1日から販売開始されています。
店頭で見かけたら是非、ビールと一緒にお試しください

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今日の那覇市26~31℃/湿度85%/南の風7~10m
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このところ晴れ曇り雨が自由奔放に繰り返されるので天気予報など全く役に立たず諦めの境地


Yです。

先日のNブログで書いたように今まさにマンゴーの出荷ピークを迎えています
我が家も負けじと「訳アリ」マンゴーを買ってきて、朝食後の楽しみに加えています。
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今の時期、県内各地でマンゴーが売られているのですが、スーパーに並んでいるのは化粧箱に入った色も形も綺麗なマンゴーで産地沖縄といえど少しお高め

なので我が家は毎年「道の駅」に出かけて数多く並んでいる中から実家に送る箱入りの発送用マンゴーと、自宅用には発送不可でお手頃価格の完熟マンゴーを購入しています

そこで我が家が勝手に選んだ『マンゴー買うならここでしょ』をご紹介

★おんなの駅 なかゆくい市場
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とにかく品数が多いのがココ大きくてきれいな物から訳アリ、ミニマンゴーまで品数豊富。選ぶのに迷ったら、スタッフや納めに来た農家さんに聞くと丁寧に説明してくれます
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本島中部の恩納村にあり観光客が必ずと言って良いほど立ち寄る場所なのに、駐車場があまり広くないのが難点。停める場所を探すのにちょっと苦労するかもですがお薦めの道の駅です
(※国頭郡恩納村字仲泊1656-9※電話番号 : 098-964-1188)

道の駅「豊崎」
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空港からほど近いのでとても便利な場所にあり、おんなの駅ほどではないですが大量のマンゴーが並びます。「訳アリ品」もあるので贈答用、お土産用だけでなく自宅用など色々な用途で探せますよ
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ここは駐車場も広く停めるのに困ったことはありません。ただ便利な場所なので比較的早く品物がなくなるかもしれないです(※豊見城市字豊崎3-39※電話番号 :098-850-8280)

道の駅いとまん
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豊崎からそのまま10分ほど進んだ先にあるのがココ。品数は少なめですがそれほど混雑していないのでじっくりと探すならお薦めです
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駐車スペースも十分あるので、お土産の買い忘れを含めて南部の行き帰りに寄るには好都合かも
(※糸満市字西崎4-19-1※電話番号 :098-840-8135)

★JAファーマーズマーケット西原「うんたま市場」
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今年訪れたのがここです時期が少し遅かったせいかもしれないですが、あまり品数は多くありませんでした。売り場面積も他に比べると狭めかな
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でもちょっと離れた場所にあるので、比較的空いていてゆったりと品定めするにはピッタリかも
(※西原町小波津480※電話番号 :098-945-5151)

今回はファーマーズマーケットを中心にご紹介しましたが、農家の直売などもお得です。我が家からは遠くてなかなか行けないのですが、北部の許田(きょだ)も人気です。

他にも皆様のお気に入りの販売所があったら教えてくださいぜひぜひ

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今日の那覇市27~31℃/湿度80%/南東の風7~10m
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降ったり止んだり梅雨のような天気が延々と続く沖縄夏はどこ行った?
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前回まで閑散としていた投票所でしたが今回は人がいっぱいいてびっくり投票率あがるといいね


Yです。

沖縄のコンビニで最も店舗数が多いのがファミリーマート(以下ファミマ)
県内で337店舗を展開しています。

そのファミマが自治体とタッグを組んで限定商品を開発する「地域ド密着プロジェクト」の第3弾が始まっています。

今回タッグを組んだのは「うるま市」
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うるま市は本島中部東海岸に面する市で人口は13万人弱。琉球城跡の一つ勝連城跡や、私もマラソン大会で走る4つの島をつなぐ海中道路など見どころ満載です。

今年市制20周年を迎えるうるま市とのコラボ商品16アイテムを一挙ご紹介します
古謝ぐゎー商店監修大きなおむすび 肉そぼろマヨネーズ2-8 炙り焼鯖と鶏から揚げ和風幕の内弁当-4 麺福なかむら監修担々麺2-8
勝連産 早摘みもずくのスープ3-7 勝連産 早摘みもずく酢-1 いさ屋監修サンナッツ チョコ3-7
ぬちまーす使用 塩プリン3-7 薬膳琉花 サンナッツ黒糖-1 徳盛養鶏場 黄金芋ばうむ
イトウ製菓 贅沢黄金芋クッキー 龍華 アンダカシー激わさび味 うるまジェラート-塩ジェラートつぶつぶ黒糖
泡盛2種オリオンビール集合版 集合写真
今月来沖される方、ファミマに立ち寄ったら手にとってみて下さいね。
うるま市内のファミマではド密着Tシャツの店員さんが出迎えてくれますよ

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