Beer・お酒
2009年03月10日
2009年03月02日
beer
イタリア最古の歴史を持つビールメーカーのビール、モレッティビール。

後味は爽やか。
まぁ、特徴といえばラベルのおじさん位かな。
これは名古屋の金しゃち。
金しゃちビール

ジャパンビアカップなんかでも金賞をとった、味が認められてるビール。
赤ラベルを飲んだけど、他にも色々なラベルがあるみたいだね。
で、TAIKO ALE。
楽天でも売ってる太閤エール(・∀・)

豊臣秀吉が飲んだと思われるビ−ルを想像して造られたらしい。
いきき地ビールなんて富山の会社が作った、粋なBEER(*´Д`)
結構飲みやすいBEERだったけど、どの辺りが太閤なのかは謎でした。

後味は爽やか。
まぁ、特徴といえばラベルのおじさん位かな。
これは名古屋の金しゃち。
金しゃちビール

ジャパンビアカップなんかでも金賞をとった、味が認められてるビール。
赤ラベルを飲んだけど、他にも色々なラベルがあるみたいだね。
で、TAIKO ALE。
楽天でも売ってる太閤エール(・∀・)

豊臣秀吉が飲んだと思われるビ−ルを想像して造られたらしい。
いきき地ビールなんて富山の会社が作った、粋なBEER(*´Д`)
結構飲みやすいBEERだったけど、どの辺りが太閤なのかは謎でした。
2008年09月03日
一風堂 吉祥寺 博多ラーメン
メチャクチャ美味しいって訳じゃないけど、ついつい飲んだ後に行っちゃう一風堂。

赤丸なのか? 白丸なのか?
飲んだ後に行ったのは確かだけど、食べた記憶が残ってないな・・・
まぁ、『美味しいな〜』と思いながら食べてたのは間違いないな。
吉祥寺で深夜にラーメンが食べたくなったら、是非♪
前回来店時の記事
セイの評価:★★★
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-1吉祥寺ニュープラザビルB1F
電話:0422-23-8186
営業時間:11:00〜翌4:00
定休日:
公式HP:博多一風堂

赤丸なのか? 白丸なのか?
飲んだ後に行ったのは確かだけど、食べた記憶が残ってないな・・・
まぁ、『美味しいな〜』と思いながら食べてたのは間違いないな。
吉祥寺で深夜にラーメンが食べたくなったら、是非♪
前回来店時の記事
セイの評価:★★★
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-1吉祥寺ニュープラザビルB1F
電話:0422-23-8186
営業時間:11:00〜翌4:00
定休日:
公式HP:博多一風堂
2008年08月07日
2008年07月09日
2008年06月22日
もっとおいしい梅酒 撰(せん)
『BEERばっかりじゃなく、BEER後に梅酒でも・・・』
と、最近は梅酒。
安くて量も多かったのでもっとおいしい梅酒 撰(せん)を選んでみた(・∀・)

そんなに梅酒を呑み比べてないので、あんまり味の違いは判らないけど普通に美味いね。
ただの梅酒じゃ物足りないので、生なキウイをいれてみたり(*´Д`)

暫くは梅酒にハマるかも。
と、最近は梅酒。
安くて量も多かったのでもっとおいしい梅酒 撰(せん)を選んでみた(・∀・)

そんなに梅酒を呑み比べてないので、あんまり味の違いは判らないけど普通に美味いね。
ただの梅酒じゃ物足りないので、生なキウイをいれてみたり(*´Д`)

暫くは梅酒にハマるかも。
2008年05月23日
湘南ゴールド×ヒューガルデングランドクリュ
マイナーな酒屋さんでBEERの湘南ゴールドを発見。

湘南ゴールドを使った、フルーティーなBEERなのですよ。
まぁ、酒税法の関係で発泡酒な扱いですが・・・
みかんの香りが口に広がって、なかなか美味しいね。
最初の1杯や、BEERに飽きてきたけど最後にもう1杯なんて時に良いかも。
湘南ゴールドを楽天で購入(1本)
湘南ゴールド】を楽天で購入(6本セット)
これも、どこかで購入してたHoegaarden Grand Cru(ヒューガルデン グランドクリュ)。ヒューガルデンは結構色々な種類があるのかな?

前に飲んだヒューガルデンホワイトと違って黄金色。
ホワイトの方が好みだったような気がするけど、呑み比べてみねば( ・∀・)モヒョヒョ

湘南ゴールドを使った、フルーティーなBEERなのですよ。
まぁ、酒税法の関係で発泡酒な扱いですが・・・
みかんの香りが口に広がって、なかなか美味しいね。
最初の1杯や、BEERに飽きてきたけど最後にもう1杯なんて時に良いかも。
湘南ゴールドを楽天で購入(1本)
湘南ゴールド】を楽天で購入(6本セット)
これも、どこかで購入してたHoegaarden Grand Cru(ヒューガルデン グランドクリュ)。ヒューガルデンは結構色々な種類があるのかな?

前に飲んだヒューガルデンホワイトと違って黄金色。
ホワイトの方が好みだったような気がするけど、呑み比べてみねば( ・∀・)モヒョヒョ
2008年04月18日
2008年03月24日
ドシャス・デ・ブルゴーニュ ベルギービール
こんなBeerを入手。
小西酒造が取り扱ってる、ドシャス・デ・ブルゴーニュ。

酸味がきつめな、ワインの様な味がするBEER。

330ml瓶のドシャス・デ・ブルゴーニュを飲んだけど、750ml瓶の方が酸味が押さえられててまろやかとの噂を聞いたので、ワインの様な酸味が苦手な方は750ml瓶を購入した方が良いかも。
ワイン好きには美味しい味の様な気が致します。
小西酒造が取り扱ってる、ドシャス・デ・ブルゴーニュ。

酸味がきつめな、ワインの様な味がするBEER。

330ml瓶のドシャス・デ・ブルゴーニュを飲んだけど、750ml瓶の方が酸味が押さえられててまろやかとの噂を聞いたので、ワインの様な酸味が苦手な方は750ml瓶を購入した方が良いかも。
ワイン好きには美味しい味の様な気が致します。
2008年03月14日
シングルモルト 宮城狭12年

【仙台・宮城峡蒸溜所で蒸溜・熟成された、華やかな香りでやわらかなタイプのシングルモルトウイスキーです。宮城峡では、スチーム加熱での蒸溜をおこなっており、その自然環境とも相まって、余市とは異なったタイプのモルトを産み出しています。】
そんな、ニッカウイスキーの宮城狭12年を頂きました。
セイは宮城出身。頂いた相手はキョウ氏。
そんなWネームな宮城狭ですよ。
普段、ウイスキーとか飲まないけど地元のお酒ってなんか嬉しいね。
そーいえば、本場下関 元祖ふくのひれ酒なんてものもSlowRiderなT氏から貰ったな。
貢物バンザイ。
2008年02月08日
hot あたためて飲むBEER
田沢湖 湖畔の杜ビールのあたためて飲むビール(・∀・)♪
『あたためて飲むって不味そー(;´Д`)』
と思いつつも、ネタになりそうなので購入。

湯煎で熱燗か、レンジでチン。
湯煎は面倒臭かったので、レンジでチンしましたよ( ・ω・)ウホーイ

暖めたら、炭酸がシュワシュワと抜けてまろやかな見た目。
飲んでみると苦味が増してる様な気が・・・
公式HPには、生チョコレートをつまみながらとかレモンを絞って蜂蜜を加えてとか書いてあるけど、生チョコが合いそうだね。
冷蔵庫に忍ばせておいて、寒い日に帰ってきたらレンジでチンして生チョコをつまみながら・・・なんてのがいいのかも。
※ちなみに暖かい日に飲んだので、然程・・・
『あたためて飲むって不味そー(;´Д`)』
と思いつつも、ネタになりそうなので購入。

湯煎で熱燗か、レンジでチン。
湯煎は面倒臭かったので、レンジでチンしましたよ( ・ω・)ウホーイ

暖めたら、炭酸がシュワシュワと抜けてまろやかな見た目。
飲んでみると苦味が増してる様な気が・・・
公式HPには、生チョコレートをつまみながらとかレモンを絞って蜂蜜を加えてとか書いてあるけど、生チョコが合いそうだね。
冷蔵庫に忍ばせておいて、寒い日に帰ってきたらレンジでチンして生チョコをつまみながら・・・なんてのがいいのかも。
※ちなみに暖かい日に飲んだので、然程・・・
2008年02月04日
いわて蔵ビールStout&小鼓泡梅
世嬉の一酒造株式会社のいわて蔵ビールStoutと西山酒造場の小鼓泡梅(ほうばい)。

和歌山南部産の南高梅と福井県三方五胡産の青梅を使用した小鼓泡梅は、小さな泡がシュワシュワとなかなか美味しい梅酒でした。
小鼓通信〜奥丹波の香り〜なんていう、蔵元が発信してるブログ。
どんな人がお酒を作ってるのか解っていいね(*・∀・*)
いわて蔵ビールstoutはモンドセレクション銀賞・ジャパンビアグランプリ銀賞・ジャパンアジアビアカップ2007金賞等、優れたビール(・∀・)

苦味がある黒ビールで、これも美味しかったな(・∀・)ウホーイ

和歌山南部産の南高梅と福井県三方五胡産の青梅を使用した小鼓泡梅は、小さな泡がシュワシュワとなかなか美味しい梅酒でした。
小鼓通信〜奥丹波の香り〜なんていう、蔵元が発信してるブログ。
どんな人がお酒を作ってるのか解っていいね(*・∀・*)
いわて蔵ビールstoutはモンドセレクション銀賞・ジャパンビアグランプリ銀賞・ジャパンアジアビアカップ2007金賞等、優れたビール(・∀・)

苦味がある黒ビールで、これも美味しかったな(・∀・)ウホーイ
2008年01月12日
本場下関 元祖ふくのひれ酒 本醸造
創業が天保8年しらたき酒造株式会社のふくのひれ酒を
『○AP’Sの福袋に入ってましたよー(・∀・)』
と頂きました。SlowRiderのT氏に( ・ω・)

まぁ、福袋に入ってたってのは冗談で下関へ行った土産らしい。
これは熱燗にして呑んでみねば。
今度、T氏宅かうちで鍋でもしつつ呑むか。
『○AP’Sの福袋に入ってましたよー(・∀・)』
と頂きました。SlowRiderのT氏に( ・ω・)

まぁ、福袋に入ってたってのは冗談で下関へ行った土産らしい。
これは熱燗にして呑んでみねば。
今度、T氏宅かうちで鍋でもしつつ呑むか。
2007年11月02日
2007年09月20日
BEER
ヱビス<ザ・ブラック>

【じっくりローストした黒麦芽とカラメル麦芽による心地よい焙煎の香り。まろやかなコクが特徴の味わい深い黒ビールです。】
らしいよ(*´Д`)ノ
アサヒ本生クリアブラック

【濃色麦芽にはロースト麦芽のみを使用し、製造工程において「ブラック丁寧仕込」と「二段発酵・二段熟成製法」を採用。「ブラック丁寧仕込」は、麦汁ろ過工程に通常のビールの約2倍の時間をかけ、最適なタイミングでロースト麦芽を投入し一定時間煮沸を行うことで、ロースト麦芽由来の香ばしさを引き出しています。また、発酵工程と熟成工程それぞれにおいて2段階の温度で発酵・熟成させる「二段発酵・二段熟成製法」で、心地良いコクとスッキリした後味に仕上げています。】
らしい(゜∀゜)
サッポロ 贅沢モルト

【協働契約栽培麦芽100%。 麦芽を1.5倍(当社ビール比)使用した、コクのあるまろやかな味わいと 華やかな香りが特徴です。】
みたいだね( ・ω・)
こうしてブログにでも書かないと、お腹の中にカロリーとして入っていくだけだしね(゚ε゚ )ププッ

【じっくりローストした黒麦芽とカラメル麦芽による心地よい焙煎の香り。まろやかなコクが特徴の味わい深い黒ビールです。】
らしいよ(*´Д`)ノ
アサヒ本生クリアブラック

【濃色麦芽にはロースト麦芽のみを使用し、製造工程において「ブラック丁寧仕込」と「二段発酵・二段熟成製法」を採用。「ブラック丁寧仕込」は、麦汁ろ過工程に通常のビールの約2倍の時間をかけ、最適なタイミングでロースト麦芽を投入し一定時間煮沸を行うことで、ロースト麦芽由来の香ばしさを引き出しています。また、発酵工程と熟成工程それぞれにおいて2段階の温度で発酵・熟成させる「二段発酵・二段熟成製法」で、心地良いコクとスッキリした後味に仕上げています。】
らしい(゜∀゜)
サッポロ 贅沢モルト

【協働契約栽培麦芽100%。 麦芽を1.5倍(当社ビール比)使用した、コクのあるまろやかな味わいと 華やかな香りが特徴です。】
みたいだね( ・ω・)
こうしてブログにでも書かないと、お腹の中にカロリーとして入っていくだけだしね(゚ε゚ )ププッ



























