2007年05月19日

タイヘイが「美穀御膳」を発売。ダイエット効果も。

食材宅配サービスを行うタイヘイは、こだわりの“御膳”シリーズの新メニューとして、雑穀料理を電子レンジで手軽に味わえる「美穀御膳」(5メニュー)を5月21日から関東地区で発売するそうだ。

現在、雑穀は栄養価の高い主要食物として注目されているという。
白米やパンなどと比較すると、栄養価のバランスに優れ、美容・健康に対する意識の高い女性を中心に人気があるとのこと。
また、デトックス効能が期待されることから、近年ではシニア層の人など、幅広い世代から注目されていると説明する。

「美穀御膳」は、デトックス効果(解毒)が期待できるほかに、ダイエットにも有効なメニューであるらしい。

主食となる穀物には、デトックス効果が期待できる栄養成分を含む「黒米」や「玄米」などの雑穀が使用され、また20品目以上のおかずが用意されているため、デトックス効果に加えて、バランスよく栄養分を摂取することもできるという。
さらに、ひとつのメニューあたりの摂取カロリーが260〜360kcalに設定されているため、健康的なダイエット食としても利用できるとする。

(出典:マイライフ手帳@ニュース)


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