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8-22
8月22日の献立



さばのおろし煮
肉豆腐
野菜サラダ
長いも短冊
ワカメとネギの味噌汁





サバ料理第3弾!今日はおろし煮にしてみました。
おろし煮には焼いてから煮る方法と、揚げてから煮る方法があるみたいだけど
やっぱり揚げたほうが美味しそうだよね。
今回も、もちろん「健康エコナ」を使いました。

切り身にした後、小骨も抜いておいたら食べやすいとだんなにも大好評。
味のほうも、さっぱりしていてかなり美味しかったです。

これで、残り二匹!頑張ってたべるぞ〜!!