海外の反応 


(動画の概要)

動画2:25~

白人美少年:僕は今日、キムチを食べてみようと思います。キムチとは韓国の料理で、最低でも3000年の歴史のある食べ物です。キムチの材料は、白菜に、玉ねぎ(ニンニクの間違い?)、生姜、その他の野菜に、唐辛子、そして魚介類が使われています。それらの材料は丁寧に混ぜられ発酵させられます。それによってキムチの旨味と辛みが醸し出されます。

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キムチの瓶をもった白人美少年




白人の美少年がキムチを試食

臭いは、玉ねぎや、魚やエビ臭い匂いがして、それらから辛みの臭いも感じます。その見かけはセビーチェ(※ラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ)に似て居ると思います。

キムチを食べる白人

では食べてみます。味は辛いけど、これは本当に美味しいです。

キムチを食べる白人の子供

少し水っぽいけど、キムチは歯ごたえがあって、酢の様な味もします。私はキムチが好きな人が多いのを知って居ますが、私もキムチが本当に大好きです。

キムチを食べる白人の少年

動画4:22~

(白人のおばちゃん達にキムチを食べさせる)

キムチを試食する白人のおばさん

2人?:「これは美味しいですね」
残り全員:「辛い、好きでは無い、キムチを買わないでしょう、捨てる」

 動画!





 海外の反応 



・キムチや味噌なんて、そのまま食べれば殆どの国で嫌悪食品だし、拒否反応をされるのが殆どだよ、それはヨーロッパの発酵したチーズでも言える



・醗酵食品について学んでから食べれば、考えが変わると思う



・キムチと言っても、風味が有って美味しいのもあれば、酸味の多いのもあるからね



・最初にキムチで作ったスープとかで慣らせば考えが変わるのでは無いですか?



・この子は沢山キムチを食べて居るけど、辛く無いのかな?



・キムチの意味も知らずに食べるおばさんには不味いだけの食べ物でしょ



・ご飯と一緒にキムチを食べさせれば、キムチ本来の味が出りる



・ご飯と一緒に食べよう



・他国の人たちが韓国の食べ物を好きになって欲しいと願う気持ちは理解できるが、嫌だというのに無理に強要するな



・豚のばら肉と一緒にキムチを出さなければ



・韓国人も年を取った人は外国の料理に慣れて居なくて、好きでは無いだろ。外国でも年寄より子供達の方が開放的だ



・韓国でも誰がキムチだけを食べる?キムチはご飯や肉と一緒に食べれば美味しいのだ



・試食する方法がダメだよ、これでは嫌われる



・韓国人もキムチだけで食べません。ラーメンにキムチを入れれば美味しいのです



・キムチは肉と炒めて出せばもっと好んで貰えらたかも



・初めてキムチに接する外国人は、その臭いや刺激的な味を好む人は殆ど居ない、最初はキムチを使った料理を食べさせないと


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