韓国ネットの反応 





オランダ・アムステルダムにある「ファン・ゴッホ美術館」内のレストランで販売されているメニューを巡り、キムチの起源に関する誤解を招く恐れがあるとの指摘が提起されました。

誠信女子大学のソ・ギョンドク教授は4日、自身のSNSを通じ、同美術館内のレストランで「キムチサンドイッチ」が販売されている事実に触れつつ、「手放しで喜べることではない」と指摘しました。

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問題となっているのは、メニューの導入部にあるレストランの紹介文です。レストラン側は「ゴッホの芸術世界に影響を与えたオランダ、フランス、日本からインスピレーションを受けた」とし、「最高級のオランダ産食材を使用し、正統なフランス料理に日本風(Japanese twist)を加えた」と説明しています。

ソ教授は、このレストランがキムチを日本料理と誤認して販売しているようだと分析。多くの外国人観光客が訪れる場所だけに、キムチが日本料理であるという誤解を招く恐れがあり、是正が必要だと強調しました。

実際のメニューによると、料理名は「スパイシーな柿のフムスを添えたキムチサンドイッチ」で、価格は14.5ユーロ(約2500円)です。レストラン側はゴッホがアジア文化から受けた芸術的インスピレーションを反映し、アジアの食材であるキムチを活用したと見られますが、起源を明確にせず「日本風」という表現の枠組みに入れたことが、韓国内で物議を醸す形となりました。

https://x.gd/jzNGy
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 韓国人ユーザーの反応



・結局、西洋人の認識では「アジアの洗練された文化=日本」なんだな


・14.5ユーロも出して日本料理だと思って食べる外国人が不憫でならない


・文化的な広報力で日本に圧倒されている証拠だ


・美術館側は悪気なく、ただ「おしゃれな日本風」としてキムチを使ったんだろう


・日本がジャポニズムで築いた100年の歴史に、我々が勝てるわけがない


・キムチを日本風の隠し味として使うなんて、ある意味で最高の皮肉だな


・フランス料理に日本風を加えるというコンセプト自体が、すでに我々の入る隙がない


・ドイツのスーパーでも同じようなことがあったし、これが欧州のリアルな認識だろう


・我々が必死に起源を叫んでも、彼らにとっては「日本的なものの一部」でしかない


・美術館のメニューに載るほどの影響力を持てなかった自分たちの広報不足を恨むしかない


・「日本風」と書けば売れるという、マーケティング上の現実があるんだろう











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