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    中国産キムチ騒動
    ●輸入キムチの99%が中国産
    ●一般飲食店の80%で中国産キムチを使用

    最近、「中国産キムチ」「残飯再使用」問題などで、飲食店衛生に関する市民の不信が高まっている。 関連法違反時、事業主に過料を課したり、営業停止措置を取るように規定しているが、衛生当局に摘発された事例は珍しい。

    ■「衛生問題」に「食堂キムチ食べません」

    17日、業界によると、最近飲食店でキムチなどのおかずを避ける市民が増えている。 今月に入って、飲食店のおかずと関連した衛生論争が2件も発生したためだ。


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    これに先立ちオンラインでは「中国で白菜を漬ける方法」というタイトルの映像が共有され、「中国産キムチ」騒ぎが起きた。 また、ユーチューバー放送では、某飲食店でおかずを再使用する姿が公開され、批判を受けたりもした。

    議論は飲食店に直接的な影響を及ぼした。飲食店を訪れる客が中国産キムチとおかずに対する不信を露にしているのだ。 ソウル麻浦区で定食屋を営む50代のキム某さんは「中国産キムチを使うかと聞いたり、キムチをそのまま残す客が増えた」と話した。
    【【悲報】韓国の食堂で残飯を出す店が多すぎて取り締まりすら出来ずwwwwww 韓国の反応】の続きを読む

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    スレ主

    中国産キムチ追放運動

    これでも中国産キムチを食べるつもりですか?現在韓国の大部分食堂は費用節減を理由に中国産キムチを出しています。

    さらに、有名なフランチャイズレストランですら、中国産キムチを提供しています。

    中国産キムチにどんな問題があるのか列挙します。以前、寄生虫の卵が出たことがあります。


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    - 中国で唐辛子を乾かす動画を検索してみてください、ねずみがうようよしています。
    - 白菜漬け映像を見ると、吐いてしまいます。


    中国人の衛生観念が私たちと同じだと思いますか?

    キムチを輸入する業者は原価節減のみを要求することで、より非衛生的であるしかない納品環境を築いていきます。

    このように汚れて非衛生的に作ったキムチを輸入して食堂ごとに皿に盛って、キムチチゲの材料として使用しています。

    こんなに問題が多いキムチの輸入に目をつぶりながら、キムチが韓国固有の食べ物だと口に泡を飛ばすことができるでしょうか?
    【【悲報】韓国人が食べて居るキムチはウンコ入りだった‥中国産キムチに寄生虫の卵やネズミのウンコが混入している可能性 韓国の反応】の続きを読む

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    スレ主

    中国キムチ工場で白菜を漬ける様子がこちら‥

    キムチは韓国で漬けている国産キムチを食べよう。


    g1
    【韓国人「韓国人が食べて居るキムチに汚物が混入して居る可能性‥」韓国が輸入しているキムチ製造工場でオッサンのエキスが混入して炎上! 韓国の反応】の続きを読む

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    中国に続き日本までも「キムチは中国の食文化の派生」と主張する中、急激に縮小した韓国キムチ産業の現実が統計で確認された

    昨年、キムチの輸入額が歴代最高値を超え、減少傾向にあった大根や白菜などキムチ付属材料の輸入まで増えている。 農家は、キムチ付属材料の代わりに収益性が良好な産物栽培に目を向けている。 韓国企業でさえ公然と中国産材料を活用してキムチを作る状況で採算が合わないというのが理由だ。

    祝日を控えて原産地表示違反を集中的に点検するたびに、中国産または中国材料を使ったキムチを国内産にすり替えた事例も数百件ずつ摘発される。

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    中国と日本で、キムチが韓国固有の食べ物ではないと論議を提起している中、キムチ産業を保護できていない政策と文化にも批判が出ている。

    ■キムチの輸入額歴代最高、白菜・大根の輸入も↑

    1日、フィナンシャルニュースが関税庁と統計庁の資料を分析した結果、中国産キムチの輸入額が統計を取り始めて以来、最高値を記録した。 完成品だけではない。 キムチの主な付属材料の白菜と大根の輸入額も前年比20%ほど急増した。
    【韓国人「日本の奴らまで中国の味方に‥」揺れるキムチ宗主国のプライド‥中国に続き日本まで「キムチは中国起源」と言い出す 韓国の反応】の続きを読む

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    韓国の伝統食品であるキムチを「自国のキムチ」と主張する中国と日本に対する不満混じりの声が高まっている。

    特に日本製品に対する不買運動である「ノージャパン」がまた火がつくのではないかという見解もある。 キムチの歴史を歪曲する中国など他の国も問題だが、日本が今やキムチにまで触れたという点で、国民は憤りを隠せないでいる。

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    最近韓国の伝統料理であるキムチの起源をめぐり、韓国と中国YouTuberなどと論争が起きている中、キムチは中国の立場から泡菜の派生型という日本メディアが報道した。

    26日、日本のオンライン時事経済誌ジャパンビジネスプレス(JBPress)は「中韓キムチ起源論争に垣間見える韓国の反論文化」というタイトルの記事で「キムチは泡菜の派生型」という主張をした。

    メディアは「中国が国際標準化機構(ISO)から認証を受けた『泡菜』は『塩に漬けた野菜』という意味だが、『高麗史』に記述された韓国初のキムチは祭祀の供え物である『沈菜』として漬けた野菜、ニンニク、ショウガを入れて作られたもの」とし「泡菜とキムチの元祖である沈菜には何ら変化がない」と主張した。 また「各国におけるそれぞれの風土と民族性、生活習慣によって少しずつ変化しているに過ぎない」と付け加えた。
    【【悲報】韓国人「やはり日本は永遠の敵だった‥」韓国の伝統食品キムチを侮辱した日本に韓国人が激怒!日本不買運動に再び拍車がかかる 韓国の反応】の続きを読む

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    スレ主

    中国の「キムチ起源説」に日本が加勢!

    独島紛争にともなう日本の「韓国製品の不買運動」で、メーンになっているキムチ。

    こういうのを見ると、日中韓は近くで見れば悲劇だが、遠くから見ると喜劇の様ですね。 (笑)

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    【韓国人「火病を起こした日本人が韓国製品不買運動!」→「どうして韓国の周辺国は韓国に劣等感を感じるのですか?」 韓国の反応】の続きを読む

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    「中国産キムチなしには韓国人が食生活を維持することが出来ない」という主張が日本のマスコミを通じて提起された。

    日本の週刊誌「ジャパンビジネスプレス」(JBpress)は26日、「中韓キムチ起源論争に垣間見える韓国の反論文化」というタイトルの記事で、韓国のキムチ輸入量は輸出量の7倍と報じた。

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    韓国農水産食品流通公社のキムチ輸出入情報によると、昨年8月から12月までの5カ月間、キムチの輸出量は3万9748トン、輸出額は1億4451万ドル。

    一方、主に中国から輸入されるキムチの輸入量は28万1187トンで、輸出量の約7倍に達するが、輸入額は1万5246万ドルで大差ないという。

    それとともに「韓国は安い中国産キムチなしには食生活を維持できない」と強調した。
    【韓国人「日本メディアがキムチを侮辱!」「韓国、中国のキムチなしでは食生活を維持できない」「輸出より輸入が7倍多い」→「日本のガリも中国産だろw」 韓国の反応】の続きを読む

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    中国人アナウンサーが「キムチは格式に合わない食べ物程度」とこき下ろして議論を呼んでいる。

    さらに彼女は、韓国を「小国」と嘲弄し、「大国に飛びかかると滅びる」など暴言を吐いた。

    この様な発言は今月13日、中国遼寧省放送局のアナウンサー、朱霞氏が微博に掲載した1分34秒の映像に映し出された。

    キムチを中国料理として主張する中国ユーチューバーなどに対して、韓国で批判世論が激しくなると、対応に乗り出したのだ。

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    これに先立ち9日、購読者1400万人を保有するユーチューブのスター、李子チー氏がキムジャンの動画に「中国料理」というハッシュタグがつけられ、韓国と中国間の論争を巻き起こしたことがある。

    彼は李子チーが泡菜(※キムチ)を漬ける動画が韓国で大きな論議を呼んだ」とし「同じ食べ物や品物でも国が違えば文化的意味が変わる」と強調した。

    朱霞は「(キムチは)なんと言うか、格式に合わない食べ物だ」とし「中国56の民族の内の一つが朝鮮族です」と伝えた。 それとともに「我々の料理を作るのになぜあえて韓国の同意を得なければならないのか」と話した。
    【中国人アナウンサーが韓国を侮辱!「キムチは乞食料理」「韓国は中国に楯突くと滅びる」と暴言! 韓国の反応】の続きを読む

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    ソウル市長補欠選挙出馬を宣言したナ・ギョンウォン前議員は、最近「キムチは韓国の食べ物」とし、中国ネチズンの非難を受けたモクパンYouTuber(ユーチューバー)ハムジを応援した。

    ナ元議員は19日、フェイスブックで「ユーチューブハムジの所信発言を応援する」とし「キムチは当然、韓国固有の食べ物であり、我々の誇らしい文化遺産」と述べた。

    続いて「わずかコメントに『いいね』をクリックしたという理由だけで契約解除までする中国の某所属事務所はケチだ」とし「グローバル時代に合わない一種の文化報復」と指摘した。

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    「サード配置の時から続く中国の報復、文化報復、そしてその前からすでに始まった東北工程と延長線上で行われるキムチ工程、さらにPM2.5の苦痛まで」とし「中国が文化報復、経済報復をしてくれば、韓国も黙って見ていることはできない。 中国に言うべきことはソウル市長が必ず必要だ」と強調した。

    これに先立ち、ハムジは13日、自分自身の映像の書き込みの中に、「これを見るとむかつく、 「中国人はキムチも中国の伝統文化だと言っているが…」というあるネットユーザーのコメントに「いいね」を押し込み、中国ネットユーザーの非難を受けた。
    【韓国さん、中国にキムチまで奪われてしまう‥中国が「キムチは中国の伝統文化」と主張し、韓国元議員が中国非難! 韓国の反応】の続きを読む

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    アナウンサー「キムチは中国で取るに足りない食べ物」暴言

    中国のテレビ局のアナウンサーが、キムチのキムチ論争に加わる
    「キムチが食卓に上がると客が帰ってしまう」「キムチは朝鮮族の伝統料理に過ぎない」と貶めた
    「隣人を侮辱したら滅びる」とも非難

    中国のアナウンサーが「キムチは中国で取るに足りない食べ物だ」とし「隣人を無礼に侮辱すれば滅びる」と韓国を非難した。キムチを中国料理として主張する中国のユーチューバーとネットユーザーに対して、韓国で批判世論が高まったことを受け、援護に乗り出したのだ。昨年11月から始まった両国の「キムチ援助」論争がなかなか収まらない。

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    中国遼寧省放送局のアナウンサーである朱霞は14日、微博に1分34秒分量の動画を掲載し、韓国の主張を逐一反論した。彼女は「リツチがパオツァイ(泡菜・キムチ)を漬ける動画が韓国で大きな議論を呼んだことを知っている、同じ食べ物や物でも国が違えば文化的意味が異なる」と強調した。

    さらに、中国東北地域の例を挙げ、「宴会場にパオツァイが出れば、客は気に入らずそのまま行ってしまうこともある」とし「パオチャイで客をもてなすなら、客を尊重しなかったり重要視しないという意味があるため」と主張した。キムチ問題に敏感に反応する韓国を皮肉ったものだ。
    【韓国人「中国人はゴキブリやコウモリを食うな!」中国人美人アナウンサーが韓国にブチ切れて「キムチ」を侮辱する暴言!→韓国人と中国人ネチズンが衝突へ! 韓国の反応】の続きを読む

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